Voici une liste de contrôle pour le nettoyage du potager d'automne avec 11 tâches à effectuer en automne avant que le temps ne devienne trop froid. Si vous avez déjà oublié de nettoyer à l'automne, vous saurez également que cela rend la vie beaucoup plus facile au printemps et qu'il est également préférable de nettoyer pour la santé de votre jardin.
Quand commencer le nettoyage d’automne
Chaque fois que vous voyez des plantes d'été mourir ou tomber malades, retirez-les pour éviter les maladies. Mais en général, le nettoyage d'automne commence après le premier gel mortel. Même à ce moment-là, nous ne retirons que les cultures mortes ou les débris, car ils favorisent les maladies et les ravageurs. Si vous n'avez pas de gel dans votre région, le bon moment pour commencer le nettoyage d'automne est lorsque vous remarquez que les plantes annuelles se fanent ou meurent.
11 étapes pour nettoyer votre potager d'automne
1) Retirez les plantes et les débris usagés
Les plantes malades doivent être enlevées et jetées à la poubelle, jamais ajoutées au compost. Enlevez également les plantes mortes, qui attireront maladies et insectes. Hachez les haricots et les pois au ras du sol, en laissant leurs racines fixatrices d'azote dans le sol pour nourrir les cultures de l'année suivante.
2) Faites cuire votre compost
Décomposez les matières en petits morceaux et démarrez (ou ajoutez à) un tas de compost. Imaginez la matière organique riche que vous pouvez réintroduire dans le jardin ! Découvrez comment fabriquer un bac à compost et comment faire cuire votre tas de compost ! Compostez tout sauf ce qui est déjà malade. Si vos plantes ont des insectes ou sont malades, mettez-les dans des sacs ou retirez-les de votre propriété. Vous ne voulez rien ajouter à votre tas de compost qui pourrait abriter des maladies ou des insectes.
3) Faites un dernier désherbage
De nombreux jardiniers débutants ne savent pas que le désherbage est plus important à la fin de l’été et à l’automne qu’à tout autre moment ! Une seule mauvaise herbe laissée à maturité peut produire des centaines, voire des milliers, de graines qui deviendront des mauvaises herbes qui vous empoisonneront l’année suivante. Désherbez donc le jardin une dernière fois avant d’arrêter. J’ai déterré des mauvaises herbes vivaces comme le rumex, dont les racines semblent descendre jusqu’en Chine, hors des parterres de fleurs. Les trous laissés derrière sont des endroits parfaits pour planter des bulbes à floraison printanière. Les mauvaises herbes comme le digitaire et le chardon développent toutes des têtes de graines à la fin de l’été et à l’automne. Ne laissez jamais de mauvaises herbes dans vos parterres de jardin. Si votre sol est dur et sec, arrosez votre jardin quelques heures avant de désherber. Cela aidera à ameublir le sol et facilitera grandement le désherbage.
4) Planifiez de nouveaux parterres de jardin
L'automne est le moment idéal pour créer de nouveaux massifs de plantation. Pas besoin de creuser ! Il suffit de régler votre tondeuse aussi bas que possible et de tondre l'herbe, puis de recouvrir la zone d'une épaisse couche de papier journal. Recouvrez les papiers d'une couche de compost et recouvrez le tout de beaucoup de feuilles hachées. Au printemps, vous aurez un joli nouveau massif de plantation rempli de vers de terre.
5) Utilisez ces feuilles d'automne à bon escient
Ne jetez pas ces feuilles ! Elles constituent un paillis naturel pour votre jardin et une excellente source de nutriments pour le sol. Ratissez-les sur votre pelouse, passez dessus plusieurs fois avec la tondeuse à gazon, puis ramenez-les dans les massifs de vivaces et d'arbustes. Cela constitue un excellent paillis en automne et en hiver. De plus, laisser quelques tas de feuilles dans des endroits éloignés offre un abri aux pollinisateurs hivernants, aux insectes utiles et à la faune. Ces tas peuvent également créer du compost de feuilles pour le printemps suivant. Découvrez les meilleures façons d'utiliser vos feuilles d'automne.
Protégez les arbres fruitiers des rongeurs nuisibles.
Pendant que la tondeuse est en marche, tondez une dernière fois autour des arbres fruitiers pour décourager les souris et les campagnols d'y faire leur nid. Installez des grilles anti-rongeurs en grillage à mailles fines autour de la base de vos arbres fruitiers pour empêcher les souris et les campagnols de manger l'écorce et de tuer les arbres pendant l'hiver. Un matériau de protection pour arbres peut également être utile. Apprenez-en plus sur la façon d'éloigner les souris et les campagnols du jardin.
Nourrissez et protégez le sol de votre jardin. Le sol doit être réapprovisionné en compost, en matières matures pourries ou en matières organiques à l'automne, car les micro-organismes le décomposeront tout au long de l'hiver. Une fois votre jardin en dormance, mélangez légèrement de la matière organique dans les 10 à 15 cm supérieurs de vos plates-bandes afin que, lorsque le printemps arrive, vous puissiez planter immédiatement sans vous soucier de travailler le sol par temps humide. Vous pouvez planter directement dans cette matière au printemps prochain ou la retourner dans les 15 cm supérieurs. Une autre option consiste à planter des cultures « de couverture » pour enrichir le sol pendant l'hiver.
Tenez compte de la rotation des cultures. Si vous ne l'avez pas encore fait, c'est le moment de noter les plantes qui ont poussé à tel ou tel endroit dans votre potager. Ne vous fiez pas à votre mémoire ! Cela vous aidera à planifier les plantations de l'année prochaine. Il n'est jamais bon de cultiver des plantes de la même famille au même endroit année après année. Non seulement cela permet aux ravageurs et aux maladies propres à cette famille de s'installer, mais cela épuise également le sol des mêmes nutriments chaque année. Apprenez-en plus sur la rotation des cultures.
Testez et améliorez votre sol. Puisque nous parlons de nutriments, l'automne est le moment idéal pour faire tester votre sol afin de voir s'il manque de nutriments ou si son pH n'est pas idéal pour la croissance des plantes que vous avez. Prélevez un échantillon représentatif en mélangeant des cuillerées de terre de plusieurs plates-bandes situées autour du jardin au lieu d'un seul endroit. Appelez ou envoyez un e-mail à votre coopérative de vulgarisation locale, qui propose généralement des tests de sol gratuits ou à faible coût, ou achetez un kit de test dans votre magasin de bricolage ou votre jardinerie locale. Armé des recommandations du test, vous pouvez appliquer les bonnes quantités d'amendements appropriés cet automne afin qu'ils aient le temps de se décomposer et d'être disponibles pour vos plantes au printemps prochain. Pas de devinettes ni d'erreurs coûteuses. Découvrez-en plus sur les tests de votre sol pour un meilleur jardin.
Planter de l'ail. Octobre et novembre sont les meilleures périodes pour planter l'ail. L'objectif est de planter après que les températures ont considérablement baissé, mais avant que le sol ne gèle. Si l'ail est planté trop tôt, une nouvelle pousse tendre peut émerger du sol avant même le début de l'hiver, ce qui rend la plante vulnérable aux dommages causés par le froid et le gel. Si vous essayez de le planter trop tard (surtout dans les climats plus froids), le sol peut être trop gelé pour être creusé ! L'ail a besoin de températures froides pour produire d'énormes rendements. En savoir plus sur la plantation de l'ail à l'automne.
Retirer et entretenir les supports de jardin. Retirez tous les supports tels que les cages à tomates, les tuteurs et supports pour haricots et les treillis pour concombres. Lavez toute trace de terre puis vaporisez-les avec une solution d'eau et d'eau de Javel à deux pour un pour tuer les maladies. Conservez à l'intérieur.
Au-delà du potager, nettoyez toutes les plantes vivaces dont le feuillage est mort ou malade. Cela dit, nous vous encourageons à laisser la plupart des plantes vivaces intactes pendant l'hiver, laissant des capitules et un habitat aux pollinisateurs. Voyez quelles plantes vivaces couper et lesquelles laisser à la faune.
Quels légumes peuvent rester dans le sol
Il n'est pas nécessaire de retirer et de nettoyer tous les légumes avant l'arrivée du gel ! Certains légumes sont rustiques ou semi-rustiques et peuvent rester en terre après le gel. Vérifiez les dates de gel dans votre région.
- Légumes semi-rustiques Les légumes qui peuvent supporter un léger gel ou des températures de l'air comprises entre -2 et -0°C sont les suivants : betteraves, carottes, panais, laitue, bette à carde, pois, chou chinois, endive, radicchio, chou-fleur, persil et céleri. Pour les betteraves, les carottes et les panais, les fanes mourront, mais les racines toléreront des températures plus basses.
- Légumes rustiques qui peuvent résister à de fortes gelées ou à des températures de l'air inférieures à 28 °F comprennent : les épinards, l'oignon doux de Walla Walla, l'ail, les poireaux, la rhubarbe, le rutabaga, le brocoli, le chou-rave, le chou frisé, le chou, la chicorée, les choux de Bruxelles, la mâche, la roquette, les fèves, le radis, la moutarde, le pois d'hiver autrichien et le navet.
Le froid ne tue pas les plantes résistantes ; il ralentit simplement leur croissance. La neige agit même comme un paillis isolant et réchauffe le sol pour ces plantes résistantes.
Même les légumes tendres comme les haricots, les concombres, les radis, la laitue, le bok choy et les courges peuvent être protégés du gel pendant quelques semaines supplémentaires de croissance. Couvrez les légumes avec des tunnels hauts ou bas faits de cerceaux métalliques et de plastique transparent, disponibles auprès des fournisseurs de serres. Pour protéger les plantes, vous pouvez également utiliser des couvertures de rangées ou des cloches. Pour réchauffer le sol, utilisez du paillis fabriqué à partir de débris de jardin, de carton ou de papier journal. Découvrez comment protéger vos plantes du gel.
Encore quelques éléments à ajouter à la liste des choses à faire cet automne…
Avant qu’il ne fasse trop froid, prenez soin de votre abri de jardin, de vos pots, de vos outils et de votre équipement.
- Fermez l’arrivée d’eau du tuyau et vidangez-le complètement si vous vous trouvez dans une zone où l’eau restante pourrait geler.
- Les pompes et les fontaines doivent également être retirées, nettoyées et vidées avant le stockage.
- Si vous possédez une tondeuse à gazon ou un coupe-bordures, vidangez l’essence.
- Nettoyez, poncez et huilez vos outils de jardin avant de les ranger pour l’hiver.
- Nettoyez les châssis froids si vous les utilisez pour démarrer la culture des légumes de printemps.
- Retirez les cannes et autres supports végétaux ; essuyez le sol avec de l’eau savonneuse, laissez-les sécher et rangez-les dans un hangar ou un garage.
- Rentrez les pots en céramique et en argile, sinon ils risquent de se fissurer en cas de gel. Versez la terre sur votre jardin et stérilisez les pots avec une solution d'eau de Javel diluée.
- N'empilez pas les pots ; il est difficile de les décoller au printemps.
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