Les myrtilles sont célèbres pour leurs qualités nutritionnelles exceptionnelles. Ces petits fruits rouges, sucrés et délicieux, sont riches en vitamines et en antioxydants, ce qui en fait un superaliment incontournable. De plus, elles sont relativement simples à cultiver, à condition de leur offrir les soins et les conditions de croissance adéquates. Originaires d’Amérique du Nord, les myrtilles prospèrent dans un sol acide avec un pH compris entre 4 et 5,5, et peuvent même être cultivées en pot.
Préparation et plantation des myrtilles
Avant de planter vos myrtilles, testez le pH de votre sol. Une fois vos arbustes choisis, comme le bleuet Spartan, suivez ces étapes simples pour garantir une plantation réussie :
- Arrosez bien la plante : Utilisez de l’eau de pluie si possible, surtout dans les régions où l’eau du robinet est alcaline.
- Préparez le sol : Mélangez de la matière organique, comme du compost de jardin ou du fumier bien décomposé, pour améliorer la structure et la fertilité du sol.
- Creusez un trou : Faites un trou un peu plus profond que la motte et trois fois plus large.
- Plantez votre arbuste : Placez la plante dans le trou, ajustez le niveau pour que les tiges ne soient pas enterrées sous la surface du sol, puis remblayez avec la terre excavée et arrosez bien.
- Paillis : Étalez une couche de 5 à 10 cm d’écorce de pin compostée ou de feuilles mortes autour de vos plantes, en laissant un espace autour des tiges pour aider à retenir l’eau et réduire la croissance des mauvaises herbes.
L’arrosage des myrtilles
Les myrtilles nécessitent un arrosage régulier, idéalement avec de l’eau de pluie qui est naturellement acide. « Gardez le sol autour de vos plantes humide par temps sec, mais assurez-vous qu’elles ne se noient pas dans un sol gorgé d’eau », explique Drew Swainston. Les plantes matures et bien établies n’auront pas besoin d’être arrosées aussi souvent que les jeunes plants ou celles en pot.
Quand nourrir les myrtilles ?
Si votre sol est déjà acide, les myrtilles en terre n’auront pas besoin de beaucoup de nutriments supplémentaires. Cependant, un apport d’engrais riche en azote à la fin de l’hiver ou au début du printemps peut être bénéfique. « Les granulés de fumier de poulet sont une excellente option pour cela », conseille Drew. Pour les plantes en conteneurs, une alimentation mensuelle avec un engrais liquide conçu pour les plantes acidophiles est recommandée pendant l’été. Veillez à suivre les instructions du fabricant pour éviter de suralimenter vos plantes.
Entretien des myrtilles la première année
Il est tentant de vouloir récolter des baies dès la première année, mais il est conseillé d’enlever les fleurs et les fruits pour permettre à la plante de concentrer son énergie sur le développement de son système racinaire et de son feuillage. À partir de la deuxième année, vous pouvez espérer une bonne récolte.
Taille des myrtilles
Après les deux premières années, les myrtilles bénéficient d’une taille régulière pour rester productives. Les meilleurs moments pour tailler sont lorsqu’elles sont en dormance, soit fin février et début mars.
FAQ sur la plantation des myrtilles
Quel est le meilleur endroit pour planter un bleuet ?
Les myrtilles préfèrent un endroit ensoleillé et abrité, bien qu’elles puissent également pousser à mi-ombre. Elles nécessitent un sol acide et bien drainé pour prospérer.
Comment rendre mon sol plus acide pour planter des bleuets ?
Pour acidifier votre sol, vous pouvez ajouter du soufre granulaire ou du sulfate d’aluminium quelques mois avant la plantation. Une alternative écologique consiste à utiliser du marc de café, qui sert également d’excellent engrais polyvalent.
Avec un peu de patience et les bons soins, vous serez récompensé par de délicieuses récoltes de myrtilles. Si vous êtes intéressé par la culture d’autres fruits rouges nutritifs, renseignez-vous également sur la culture des framboises et des baies de goji.
