Les dahlias sont de belles plantes vivaces tendres qui fleurissent de l’été à l’automne, offrant une longue saison de couleur et d’intérêt. Ils sont cultivés à partir de tubercules, qui ressemblent à un groupe de racines brunes ressemblant à des carottes, reliées par la tige séchée de l’année précédente.
Après la floraison, les dahlias commencent à pourrir dans le sol et les nutriments de la plante sont renvoyés aux tubercules, qui restent dans le sol pendant l’hiver et recommencent à pousser au printemps. Cependant, parce que les dahlias sont tendres, ils ne survivent pas de manière fiable aux hivers britanniques. Vous aurez peut-être de la chance si vous vivez dans le sud : après avoir coupé les tiges, appliquez simplement un paillis épais à la base de la plante pour protéger les tubercules du gel. Mais si vous vivez dans le nord ou si vous vivez un hiver particulièrement long et froid, vos tubercules de dahlia risquent de pourrir et de devoir être remplacés.
Ainsi, bien que vous puissiez prendre le risque de les remplacer s’ils pourrissent, vous pouvez garantir que vos dahlias passeront l’hiver en les déterrant et en les stockant. Il suffit ensuite de les replanter en mai, lorsque tout risque de gel est passé.
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