Les carences en nutriments des plantes sont difficiles à repérer et sont souvent mal diagnostiquées. Les carences des plantes sont souvent encouragées par un certain nombre de facteurs, notamment un sol pauvre, des dégâts d’insectes, trop d’engrais, un mauvais drainage ou une maladie. Lorsque des nutriments tels que le magnésium, le calcium, le potassium, le phosphore et l’azote font défaut, les plantes réagissent de diverses manières, souvent dans les feuilles.
Les problèmes de feuilles chez les plantes qui manquent de nutriments ou d’oligo-éléments sont courants et peuvent inclure un retard de croissance, un dessèchement et une décoloration. Les carences nutritionnelles se présentent différemment dans les plantes, et un bon diagnostic est essentiel afin de rectifier le problème. L’une des questions les plus fréquemment posées concerne le fait d’avoir une plante avec des feuilles violettes ou des feuilles devenant rouge-violet.
Pourquoi les feuilles des plantes deviennent-elles violettes ?
Lorsque vous remarquez une plante avec des feuilles violettes plutôt que la couleur verte normale, cela est probablement dû à une carence en phosphore. Toutes les plantes ont besoin de phosphore (P) pour créer de l’énergie, des sucres et des acides nucléiques.
Les jeunes plantes sont plus susceptibles de montrer des signes de carence en phosphore que les plantes plus âgées. Si le sol est frais au début de la saison de croissance, une carence en phosphore peut se développer chez certaines plantes.
Le dessous des feuilles de souci et de tomate deviendra violet avec trop peu de phosphore tandis que les autres plantes seront rabougries ou prendront une couleur vert foncé terne.
Feuilles virant au violet rougeâtre
Les feuilles virant au rouge-violet sont le plus souvent observées dans les cultures de maïs. Le maïs présentant une carence en phosphore aura des feuilles étroites de couleur vert bleuâtre qui finiront par virer au rouge violet. Ce problème survient tôt dans la saison, souvent en raison d’un sol froid et humide.
Le maïs souffrant d’un manque de magnésium peut également présenter des stries jaunes entre les nervures des feuilles inférieures qui virent au rouge avec le temps.
Autres causes d’une plante à feuilles violettes
Si vous avez une plante avec des feuilles violettes, cela peut également être dû à des niveaux élevés d’anthocyanine, qui est un pigment de couleur violette. Ce pigment s’accumule lorsqu’une plante est stressée et que les fonctions normales de la plante sont interrompues. Ce problème peut être très difficile à diagnostiquer car d’autres facteurs peuvent provoquer l’accumulation de pigments, tels que les températures fraîches, les maladies et la sécheresse.