Vous rêvez de radis juteux et croquants directement sortis de votre propre jardin ? Découvrez les secrets du moment idéal pour semer pour profiter d’une récolte abondante ! Dans cet article, nous vous conseillons quand semer les radis afin qu'ils soient non seulement savoureux, mais aussi sains. Que vous soyez un jardinier expérimenté ou que vous débutiez tout juste votre aventure de jardinage, nos conseils vous aideront à réussir.
C'est l'heure des radis !
Favoris des jardins de printemps et d’été, les radis sont non seulement savoureux, mais aussi faciles à cultiver. Cette plante petite mais pleine de caractère de la famille des choux a non seulement un goût unique, mais aussi une richesse en vitamines et minéraux. Ses tubercules rouges croquants sont la marque des salades et des snacks printaniers. Cependant, pour garantir une récolte abondante, vous devez respecter plusieurs règles, notamment en ce qui concerne la date de semis.
Le radis est ce qu'on appelle légume de jours courts, ce qui signifie qu'il pousse et se développe mieux pendant les périodes où le jour est plus court que la nuit. Pour les radis, les longues journées d’été peuvent être un signal pour convertir l’énergie en développement de capitules et de graines plutôt qu’en création de tubercules juteux et savoureux. Comprendre cet aspect simple mais crucial de la biologie du radis peut avoir un impact significatif sur le succès de votre culture, vous apportant des récoltes abondantes et savoureuses qui orneront votre table.
Des dates qui garantiront une récolte de radis réussie
Les experts conviennent qu’il est préférable de semer les radis au début du printemps, lorsque les jours sont encore relativement courts. Mars est le mois où l'on peut facilement commencer les semis, et on les termine généralement fin avril. Les graines semées à la fin du mois d'août et en septembre donneront des rendements tout aussi bons. Cela empêchera le radis de fleurir, ce qui est typique des longues journées d'été.
Bon à savoir! ► Pour prolonger la période de récolte, il vaut la peine de semer des radis tous les quelques jours. Cette méthode vous permet de déguster des légumes frais plus longtemps. Cependant, rappelez-vous que les radis n'aiment pas les nuits trop froides, c'est pourquoi au début du printemps et à la fin de l'été, il vaut la peine d'avoir du tissu non tissé à portée de main pour protéger nos cultures du gel.
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Radis au goût délicat et épicé, caractérisé par une croissance rapide. Il reste longtemps velouté et devient rarement filandreux.
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Conditions optimales pour les radis : fertilisation et voisinage
Avant de semer des radis, il convient de s'assurer que le sol est correctement fertilisé. Cependant, l’utilisation d’engrais minéraux artificiels lors de la croissance des radis peut perturber leur développement. D’ailleurs, les radis s’entendent bien avec certaines plantes, comme les carottes, le persil, les panais, les poireaux, les concombres et les betteraves. Un tel voisinage accélère non seulement la germination, mais a également un effet positif sur la croissance et le développement des radis.
Les radis nécessitent un sol bien creusé avec un pH de 6 à 7. Les graines doivent être semées de manière dense, dans des dépressions d'environ 1 à 2 cm de profondeur, en maintenant une distance entre les rangées de 15 à 20 cm. Un semis trop profond peut entraîner un allongement des racines du radis. et déformé, ce qui affectera négativement le rendement.
Les radis sont prêts prêt à être récolté après environ 4-5 semaines du semis. Pour profiter de leur meilleur goût, il vaut la peine de les récolter systématiquement, avant qu’elles ne deviennent trop grosses et ligneuses. Il est préférable de conserver les radis frais au réfrigérateur, où ils peuvent rester croustillants pendant plusieurs jours.
Photo de titre : rodimovpavel, YuraFF / AdobeStock
