Cerisier sauvage (Prunus aviaire) est un arbre à feuilles caduques à fleurs et à fruits originaire du Royaume-Uni, parfois également connu sous le nom de « gean », bien que ce nom soit plus couramment utilisé en Écosse. Les fleurs de cerisier sauvage sont une belle vue au printemps, avec des masses de fleurs d’un blanc pur portées en grappes pendantes sur un grand arbre arrondi. De petites cerises rouges suivent en automne et bien qu’elles soient comestibles, elles ont parfois un goût légèrement amer. Malgré cela, le cerisier sauvage est l’un des parents de nombreuses variétés cultivées de cerisiers culinaires.
Les feuilles des cerisiers sauvages sont vertes tout au long du printemps et de l’été, puis prennent de magnifiques nuances de rouge et d’or en automne, avant de tomber. Le bois rouge-brun est populaire pour la fabrication de meubles décoratifs et d’instruments de musique. Les fleurs, les fruits et les feuilles fournissent tous une nourriture précieuse pour une variété d’animaux sauvages. Le cerisier sauvage est dur, robuste et facile à cultiver dans la plupart des sols, à l’exception des sols gorgés d’eau, mais c’est un grand arbre qui ne convient qu’aux grands jardins ou à la plantation de bois. La variété à fleurs doubles (Prunus aviaire ‘Plena’) donne la valeur la plus ornementale pour la plantation de jardin.
Comment faire pousser un cerisier sauvage
Plantez le cerisier sauvage en plein soleil et dans tout sol raisonnable qui se draine librement. Prévoyez suffisamment d’espace pour que l’arbre développe sa taille adulte. Idéalement planter en dormance. Tuteurez et gardez arrosé pendant la première année environ jusqu’à ce qu’il soit établi. Ne taillez que le cerisier sauvage si nécessaire, en été.
Identifier le cerisier sauvage
Les fleurs blanches portées du début au milieu du printemps en grappes sont à 5 pétales, en forme de coupe et mesurent jusqu’à 2 cm de diamètre. L’écorce de cerisier sauvage est attrayante toute l’année, étant brillante et de couleur brun rougeâtre. Les feuilles vertes mesurent jusqu’à 15 cm de long, de forme ovale avec des bords dentés, se colorant vivement en automne. Les fleurs de cerisier sauvage ressemblent à celles du cerisier des oiseaux (Prunus padus), bien que cette espèce porte de nombreuses fleurs en grappes, ait une écorce brun grisâtre et pousse dans des sols plus humides.
Taille, hauteur et largeur
Le cerisier sauvage est un arbre à feuilles caduques qui forme une tête arrondie de branches. La hauteur du cerisier sauvage est généralement d’environ 10 à 15 mètres, mais peut atteindre le double de cette hauteur à maturité dans des conditions de croissance favorables.
Valeur pour la faune
Le cerisier sauvage est excellent pour la faune. Les fleurs riches en nectar et en pollen fournissent de la nourriture aux abeilles et à d’autres insectes, les fruits sont populaires auprès des oiseaux et des mammifères, et les feuilles sont une plante alimentaire importante pour de nombreuses chenilles de papillons nocturnes.
Où planter des cerises sauvages
Plantez des cerisiers sauvages dans les grands jardins, les zones sauvages et boisées.
Comment planter des cerises sauvages
L’automne est le moment idéal pour planter, de sorte que l’arbre peut commencer à s’établir bien avant la saison de croissance. La fin de l’hiver au début du printemps est la prochaine meilleure période. Cependant, les arbres cultivés en conteneurs peuvent être plantés à tout moment de l’année s’ils sont bien arrosés pendant le reste de la saison de croissance.
Plus comme ça
Creusez un trou de plantation suffisamment large pour que les racines s’étalent. Assurez-vous que le dessus de la motte est au niveau du sol, bien ferme, arrosez et paillez le sol avec du compost ou de l’écorce ébréchée pour améliorer la rétention d’humidité et décourager la croissance des mauvaises herbes. Piquez l’arbre avec un piquet court incliné à 45 degrés et fixé au tronc à l’aide d’une attache d’arbre.
Comment tailler le cerisier sauvage
Parce que le cerisier sauvage est sensible aux maladies qui peuvent pénétrer par les coupes d’élagage, ne taillez que si cela est essentiel, en faisant le moins de coupes possible, et faites-le en été lorsque les coupes guérissent rapidement.
Ravageurs et maladies
Cerisier sauvage, comme beaucoup Prunus espèce, est sensible aux chancres bactériens et à la maladie de la feuille argentée. Le chancre provoque le dépérissement des pousses et des taches brunes sur les feuilles qui tombent et laissent des trous. Silverleaf est ainsi appelé parce que les feuilles affectées développent un éclat argenté avant que la croissance ne meure. Attaquez-vous en élaguant les bois morts et infectés, en juillet et août, en réduisant la croissance saine.
Conseils d’achat de cerise sauvage
- N’achetez un cerisier sauvage que si vous avez de la place pour que ce grand arbre puisse pousser. Sinon choisissez parmi les nombreuses variétés de cerises ornementales ou comestibles beaucoup plus compactes
- Les cerisiers sauvages cultivés en plein champ (racines nues) sont largement disponibles à l’achat lorsqu’ils sont en dormance, de novembre à mars
- Les pépinières d’arbres spécialisées offrent une gamme de tailles allant des petits gaules aux grands spécimens d’arbres
- Pour la plantation en dehors de la saison de dormance, le cerisier sauvage peut être disponible sous forme d’arbre cultivé en conteneur dans les pépinières et les jardineries et en ligne.
