Comment faire pousser de larges haricots
Truie haricots larges À l'extérieur au printemps ou à l'automne, à 20 cm de distance, en rangées à 60 cm. Si vous vivez dans une zone froide, avez un sol lourd ou un problème avec les souris, semez d'abord les graines de couverture et plantez les jeunes plantes six semaines plus tard. Pincez les pointes des plantes pour empêcher la bouche noire et se comportent des variétés plus hautes pour les empêcher de s'effondrer sous le poids des haricots. Récoltez lorsque les gousses ne mesurent que 6 cm de long, pour les haricots les plus tendres.
En savoir plus sur la croissance de beaux haricots:
Cultiver de haricots larges: les liens de sauts
Comment semer des graines de haricots larges
Les graines de haricots larges sont grandes, elles sont donc très faciles à semer. Des variétés robustes, telles que «Aquadulce claudia», peuvent être semées en automne (octobre ou novembre) pour une récolte précoce en mai suivant. Le semis de printemps est généralement plus fiable, en particulier dans le sol en argile lourde, ce qui peut entraîner la pourriture des graines avant de germer. Semer en mars ou avril pour la récolte en été.
Comment semer des haricots larges à l'extérieur
- Avant de semer, fourchez beaucoup de compost ou de fumier dans la zone de plantation, puis rasage la surface à une texture fine et friable
- Marquez des exercices de profondeur de 5 cm, avec environ 20 cm entre chacun, ou semez comme doubles rangées de 60 cm
- Semez les graines, de 5 cm de profondeur
- Couvrir les graines de terre, l'entreprise et l'eau en puits
- En cas de froid, couvrez avec une toison horticole ou des cloches
Semblant les beaux haricots à l'intérieur
Si vous vivez dans une zone froide, avez un sol lourdé ou gorgé d'eau ou avez un problème avec les souris (qui mangent les graines), alors c'est une bonne idée de semer des haricots larges dans des pots ou des modules profonds à l'intérieur.
- Remplissez de petits pots ou modules avec du compost polyvalent sans tourbe
- Placer une graine dans chaque pot ou module, 5 cm de profondeur
- Placer dans un endroit frais et sans gel, comme un cadre froid ou une serre non chauffée, et ils devraient germer dans les trois semaines
- Plantez après six semaines, lorsque les racines ont rempli leur pot
Dans ce clip de programme de Gardeners 'World, Monty Don Sows Broad Bean Variety' Crimson Flowed 'dans des pots, pour planter plus tard:
Comment planter de larges plantes de haricots
Si vous avez commencé vos beaux haricots dans des pots, ils seront prêts à planter une fois que les racines auront rempli leurs pots. Plantez à environ 20 cm et en eau bien.
Comment prendre soin d'une large plante de haricots
Couvrir la zone nouvellement semée avec des filets pour protéger les graines des oiseaux et des écureuils. Les semis doivent apparaître dans quelques semaines, selon les conditions météorologiques et du sol.
L'eau régulièrement une fois que vous voyez des fleurs apparaître, et la houe entre les rangées pour maintenir les mauvaises herbes.
Pincer les conseils croissants dès que les fleurs apparaîtront contribueront à prévenir les attaques de Blackfly.
Des variétés plus grandes de bean à large ont besoin de soutien avec des cannes et des cordes – placer des supports solides à la fin de chaque ligne, puis envelopper des rangées de cordes autour d'eux, à 30 cm de distance, pour soutenir les plantes. Assurez-vous de mettre les supports pendant que les plantes sont encore petites.
Comment récolter de larges haricots
Si vous voulez manger de larges haricots dans leurs gousses, récoltez-les très jeunes (quand ils ont environ 6 cm de long) avant d'avoir la chance de devenir durs ou amer. Pour les manger décortiqués, attendez un peu plus longtemps jusqu'à ce que vous puissiez voir clairement que les gousses sont bombées avec des haricots.
Après la récolte, laissez les plantes dans le sol aussi longtemps que possible. Comme d'autres légumineuses, les grands haricots ont des bactéries fixant l'azote dans les nodules de leur système racinaire, ce qui augmente les niveaux d'azote dans le sol. Les cultures que vous cultivez dans ce domaine l'année suivante en profiteront.
Comment stocker de larges haricots
Cuire les haricots larges frais, ou préparez-les à congéler en blanchissant dans l'eau bouillante pendant trois minutes, puis en plongeant dans un bol d'eau froide pour arrêter le processus de cuisson.
Préparer et utiliser de larges haricots
Les gousses fraîches peuvent être consommées entières comme des mangetouts lorsqu'elles sont jeunes, ou les haricots peuvent être laissés à mûrir à l'intérieur des gousses.
Cultiver de haricots généraux: résolution de problèmes
Blackfly / Black Behid
La masse noire se multiplient en colonies denses sur les pointes douces et jeunes de pousse au printemps et peut chasser la croissance. Pincez les pointes tendres de la pousse une fois que les premières fleurs apparaissent – cela devrait réduire considérablement le problème.
Charançon de pois et de haricots
Les charançons du pois et des haricots sont une nuisance mais rarement un problème majeur sur le patch de légumes. Les larves vivent dans le sol et se nourrissent des nodules racinaires. Puis, lorsque les adultes émergent en juin et juillet, ils montent les plantes et mangent les bords des feuilles. Heureusement, ces coléoptères de 4 mm de long, bruns et au nez au museau causent rarement de graves dommages. Les plantes survivent facilement, à moins qu'elles ne soient petites et gravement infestées. Choisissez les coléoptères que vous voyez.
Broad haricot chocolate
Cette maladie fongique provoque des taches brun rougeâtre dans toute la plante. Il est particulièrement courant sur les plantes semées en automne, par temps humide et humide ou dans des plantes bondées. Il peut entraîner une perte de fleurs (et donc des haricots) et peut provoquer un effondrement de toute la plante. Il n'y a pas de contrôle chimique disponible, alors essayez de maximiser le flux d'air autour des plantes, de retirer les mauvaises herbes et de ben ou de brûler un matériau infecté – n'ajoutez pas au tas de compost. Ne sauvegardez ni ne conservez pas les graines des plantes infectées.
Conseils sur l'achat de beaux haricots
- Les graines de haricots larges sont largement disponibles dans les jardineries et en ligne
- Si vous souhaitez semer en automne, vérifiez que vous achetez une variété qui convient au semis d'automne
- Vérifiez également la hauteur et la propagation – certaines variétés naines conviennent à la croissance en pots
- Vous pouvez trouver de jeunes plantes de haricots larges en vente au Garden Centre ou en ligne au début du printemps
Où acheter de larges graines de haricot
Larges variétés de haricots pour grandir
Broad Bean 'Aquadulce Claudia' – Très robuste, donc la meilleure variété de semis d'automne. Dosses longues et minces et haricots blancs
Hauteur x propagation: 1m x 45 cm
Broad Bean 'Crimson Flowered' – Une variété patrimoniale avec des fleurs cramoisies très attrayantes, suivies de gousses courtes et verticales. Peut être cultivé dans le sol ou dans un récipient
H x s: 90 cm x 45 cm
Broad Bean 'Exposition de Bunyard' – sucré et subtilement aromatisé, avec une texture délicate
H x s: 1,2 mx 45cm
Broad Bean 'Masterpiece Green Longpod' – Flavour doux et noisette et haut rendement
H x s: 90 cm x 45 cm
H x s: 1,2 mx 45cm
Broad Bean 'The Sutton' – Variété naine, donc une bonne option si vous manquez d'espace ou de croissance en pots
H x s: 30 cm x 30cm
Fève 'Witkiiem Manita' – un précoce, produisant de grandes gousses bien remplies
H x s: 1m x 45 cm
