Comment faire pousser des fruits kiwi
Cultiver des fruits de kiwi dans un sol humide mais bien drainé et légèrement acide en plein soleil, idéalement sur un terrain ouvert, mais ils peuvent également être cultivés dans un grand pot. Les kiwis sont des plantes affamées tellement de paillis avec du fumier bien corrigé ou du compost au printemps et se nourrissent chaque semaine avec un engrais à forte potasse en été – ceci est particulièrement important si vous développez dans un récipient. Récoltez les fruits d'août à septembre.
Où cultiver des kiwis
Les plantes Kiwi font mieux dans un endroit ensoleillé et abrité. Le sol doit être riche, fertile et légèrement acide, bien qu'ils toléreront le sol neutre. Les kiwis font mieux lorsque le sol est humide mais que leurs racines peuvent être sujettes à la pourrir, alors assurez-vous que le sol est bien drainé. Cependant, ils auront besoin d'arrosage supplémentaire en un été sec.
Comment planter des kiwis
Le meilleur moment pour planter une vigne kiwi est en milieu de ressort, lorsque le sol s'est réchauffé après l'hiver. Creusez un trou généreux, en ajoutant quelques brouts de fumier bien corrigé, puis plantez votre kiwi à la même profondeur qu'il poussait auparavant. Ajoutez le support et attachez les tiges existantes, ce qui leur donne beaucoup d'espace pour grandir. Si vous avez de la place pour une vigne masculine et féminine, assurez-vous qu'ils sont plantés à quelques mètres de l'autre afin qu'ils aient beaucoup de place pour grimper. Sinon, pour les petits espaces, optez pour «Jenny» auto-fertile.
Pour planter dans un pot, utilisez un compost ericaceux sans tourbe et ajoutez du fumier ou du compost bien corrigé pour un boost nutritionnel. Veillez à vous assurer que votre kiwi se trouve à la même profondeur qu'il poussait dans son pot d'origine, le remblai avec le compost et l'entreprise doucement, puis l'eau à fond et permettez de s'écouler. Ajoutez un support, comme un obélisque, et liez-y les tiges existantes selon les instructions ci-dessous, ce qui leur donne beaucoup d'espace pour se développer. Visez une taille de pot d'au moins 30L pour que les racines aient beaucoup de compost pour se développer.
Comment former des plantes kiwi
Une vigne Kiwi bien formée a un tronc principal, à partir duquel se développent des cordons permanents et des fructifications. Ils réussissent bien lorsqu'ils sont entraînés comme des espaliers sur des fils horizontaux, avec des branches horizontales poussant à partir de la tige verticale principale. Les tirs latéraux se développeront à partir des branches horizontales et porteront leurs fruits. Les vignes Kiwi réussissent également bien lors de la formation d'un obélisque ou d'une série de cannes robustes, mais le principe de formation principal demeure: viser un tronc principal à partir desquels les tiges et les pousses latérales se développent.
Prenez le tournage le plus fort, qui formera votre tronc principal, et liez cela à son soutien à intervalles réguliers. Ensuite, visez une branche «cordon» pour se développer de chaque côté du tronc principal, que vous l'alimentiez horizontalement comme un cordon ou un obélisque. Attachez-les à fond et taillez le reste. Raccourcissez ces cordons à 60 cm en premier hiver. Les tirs latéraux fructifs devraient sortir à partir de ceux-ci et peuvent être attachés dans les fils.
Ensuite, chaque hiver, réduisez, laissant 60 cm de nouvelle croissance, jusqu'à ce qu'ils atteignent chacun une longueur maximale de 2 m. Après ce temps, coupez chaque cordon à 2 m chaque hiver.
Vous devrez également tailler votre kiwi en été, en liant des vignes et en retirant toutes les pousses vigoureuses des principaux tournages du coffre et des tirs latéraux. Ensuite, retirez toutes les tiges minces, traversées ou endommagées, en vous assurant que votre vigne a une bonne habitude ouverte avec beaucoup de flux d'air à travers et autour. Enfin, une fois que le fruit s'est réglé, pincez les pousses latérales, laissant quatre à cinq feuilles au-delà du fruit de la maturation.
Comment prendre soin des kiwis
Bien qu'ils soient un fruit exotique, les kiwis sont relativement faciles à prendre en charge. Arrosez de manière approfondie et régulièrement pendant les deux premières années, puis de l'eau par temps sec, car cela encouragera plus de fruits à se développer.
Au printemps, le paillis avec du fumier ou du compost bien rayé pour stimuler la teneur en nutriments du sol.
En été, vous voudrez peut-être vous nourrir chaque semaine avec un engrais à forte potasse comme un aliment de tomate pour encourager plus de fleurs et de fruits à se développer. Ce n'est pas vraiment nécessaire si votre kiwi pousse dans un sol ouvert fertile mais est important si votre kiwi pousse dans un pot.
En fin d'hiver au début du printemps, protégez les jeunes pousses des gelées, qui peuvent être endommagées lorsqu'ils commencent à s'ouvrir. Utilisez le limogeage de la Hesse ou la toison horticole et drapez-le sur les branches.
Suivez les conseils d'élagage pour vous assurer que votre kiwi est productif, ci-dessus.
Ravageurs et résolution de problèmes
Les kiwis sont des plantes difficiles et fiables et sont relativement sans problème en termes de ravageurs et de maladies. Mais gardez un œil sur les problèmes suivants:
Feuilles
La chute des feuilles, causée par la sécheresse ou les vents de séchage – pousse dans un endroit abrité et à l'eau soigneusement dans les périodes sèches.
Les feuilles jaunissantes, causées par des carences en nutriments – nourrissent avec un engrais polyvalent et un paillis chaque année avec du compost ou du fumier bien corrigé.
Les dommages causés par le gel, qui peuvent affecter de nouvelles pousses de feuilles au début du printemps – couvrent avec une toison horticole ou de la Hesse pour protéger les pousses.
Racines
Les maladies fongiques telles que les champignons de miel et la pourriture des racines – se développent dans un sol bien drainé pour empêcher la pourriture des racines.
Récolte des kiwis
Les vignes Kiwi prennent jusqu'à quatre ans pour produire des fruits, ils sont donc un investissement à long terme. Mais, à partir de ses premiers fructifications, les plantes kiwi devraient produire une bonne culture année après année, tant qu'elles poussent dans un sol riche et sont arrosées pendant les sorts de sécheresse.
Les Kiwis ont besoin d'un long été pour que les fruits mûrissent. S'ils ne mûrissent pas, retirez simplement les fruits et laissez-les mûrir à la maison pendant quelques semaines.
Pour récolter des kiwis, choisissez les fruits en août et septembre et laissez-les mûrir de la vigne pendant quelques semaines avant de les manger.
Stocker des kiwis
Vous pouvez stocker des fruits de kiwi non mûrs dans un endroit frais ou dans le réfrigérateur pendant trois mois. Pour mûrir les kiwis, laissez-les à température ambiante. Pour stocker des kiwis mûrs, mettez-les dans votre tiroir crris dans le réfrigérateur, où ils dureront quelques jours de plus qu'ils ne le feraient à température ambiante.
Vous pouvez congeler les fruits de kiwi, mais la texture des fruits change pour que le fruit décongelé convient uniquement aux smoothies. Décollez et coupez les kiwis et placez les tranches en couches uniques sur un plateau tapissé de parchemin de cuisson. Faites éclater le congélateur pendant quelques heures, puis transférez dans un conteneur hermétique pour stocker jusqu'à trois mois.
Conseils sur l'achat de plantes kiwi
- Assurez-vous que vous achetez une variété adaptée à la croissance au Royaume-Uni – les variétés «Jenny», «Hayward» et «Tormuri» sont idéales
- Au moment de la rédaction du moment, «Jenny» est la seule variété auto-fertile. Si vous optez pour une variété différente, vous aurez besoin d'un partenaire de pollinisation, ESURING vous avez un homme et une plante féminine
- Vérifiez toujours les signes de dommages ou de maladies avant la plantation
Où acheter des plantes kiwi en ligne
Variétés kiwi pour grandir
Actinidia deliciosa 'Jenny' – la meilleure variété Kiwi auto-fertile, portant des fruits flous que nous reconnaissons comme des kiwis. Les fruits sont prêts à récolter en août et septembre
Actinidia arguta «Issai» – Le «cocktail» kiwi, couramment trouvé en Asie, «Issai» produit de petits fruits, la taille des raisins. Ceux-ci mûrissent légèrement plus tôt que les autres types de kiwi et ont une peau lisse. Ils sont plus sucrés que les autres variétés de kiwi et peuvent être consommés entiers, sans décoller. Sel-fertile n'a donc pas besoin d'un partenaire de pollinisation.
Actinidia «Hayward» – un cultivar féminin et le kiwi le plus cultivé dans le monde. Il est à la floraison tardive et produit de grands fruits. A besoin d'un partenaire de pollinisation masculin.
Actinidia « Atlas '- un cultivar masculin, adapté à la plantation avec' Hayward 'pour la pollinisation croisée
