Quand commencer à semer les plants sous abri ?
La date de début des travaux dans un tunnel ou une serre non chauffée dépend principalement des conditions météorologiques du moment et de l'état du sol. Le plus souvent, les premières graines sont placées dans le sol au tournant des mois de février et mars, à condition que le sol ne soit pas gelé et ait réussi à se réchauffer légèrement sous l'influence du soleil.
Le début du printemps peut être capricieux, il est donc crucial de surveiller la température à l'intérieur des couvertures, qui doit osciller entre 10°C et 15°C pendant la journée. Vaut-il le risque de semer si tôt ? Certainement oui, car les espèces destinées aux nouvelles plantes se caractérisent par une grande résistance au froid passager. Il faut cependant rappeler qu'en cas de fortes gelées, les jeunes plants nécessitent une protection supplémentaire sous la forme d'une double couche d'agrotextile, qui retiendra la chaleur accumulée dans le sol.
Les meilleurs types de légumes pour une culture précoce
Choisir les bonnes variétés est la base du succès de la culture sous abri, car toutes les plantes ne supportent pas les journées courtes et le manque de lumière. Le leader absolu dans cette catégorie est le radis, qui pousse rapidement en serre et est prêt à être récolté en moins d'un mois. Un élément tout aussi important d’un potager de printemps est la laitue au beurre et la laitue croquante, qui préfèrent les températures modérées et ne nécessitent pas de fertilisation intensive.
Il vaut également la peine de choisir des oignons nouveaux et des oignons nouveaux, qui tolèrent parfaitement les baisses de température et fournissent de précieuses huiles essentielles. Il vaut la peine d'ajouter des épinards et de l'aneth à l'ensemble des primeurs, car leurs graines germent à des températures de quelques degrés au-dessus de zéro et la masse verte se développe de manière très dynamique à une humidité de l'air élevée.
Kasia dans le jardin / YouTube
Préparation du substrat et technique de semis sous abri
Avant de mettre les graines en terre, il est nécessaire de s’assurer de la structure et de la richesse du sol, qui peut être sec et compact après l’hiver. Le sol sous les abris doit être creusé profondément et ameubli, ce qui fournira aux racines un libre accès à l'oxygène et facilitera l'absorption de l'eau. Enrichir le sol avec un compost bien traité est le meilleur moyen d'apporter une dose initiale de nutriments sans risque de surfertilisation en azote, ce qui est particulièrement important dans le cas des légumes à feuilles qui accumulent des nitrates.
Lors du semis, maintenez un espacement approprié entre les rangs, généralement de 10 à 15 centimètres, pour assurer une circulation d'air optimale pour les plantes et minimiser les risques de maladies fongiques comme la pourriture grise. Les graines sont semées à faible profondeur, en les enfonçant légèrement dans le sol, puis doucement arrosées d'eau à une température proche de la température ambiante.
Entretien et durcissement des jeunes plants
La clé du succès dans la culture du newas est une gestion habile de la température et de l’humidité à l’intérieur d’un tunnel ou d’une serre. Les jours ensoleillés, la température sous le film peut augmenter rapidement, ce qui peut provoquer des brûlures ou un fonctionnement excessif des plants. Une ventilation régulière de l'installation est donc essentielle. L'ouverture des portes et des fenêtres à midi permet l'échange d'air et le durcissement des plantes, ce qui renforce leurs tissus et les rend résistantes aux stress environnementaux.
L'arrosage doit être modéré mais régulier, effectué de préférence le matin pour que les feuilles aient le temps de sécher avant que la température du soir ne baisse. Une humidité excessive combinée au froid nocturne est le moyen le plus simple de pourrir les racines, il vaut donc la peine de vérifier l'état du sol avant chaque irrigation ultérieure.
