Résumé de l'article
Les tomates ont besoin de soleil, mais pas de chaleur extrême. Lorsque la température reste très élevée pendant plusieurs jours, les plantes commencent à limiter leur croissance, fleurissent moins bien et sont plus sensibles aux dommages aux fruits. C'est pourquoi, lors des vagues de chaleur, il convient d'assurer un léger ombrage, un arrosage régulier, un paillage et une bonne ventilation du tunnel. De telles activités ne nécessitent pas beaucoup de travail et peuvent déterminer si la récolte sera abondante ou décevante.
Comment savoir si vos tomates souffrent de la chaleur ?
L'été chaud peut être aussi difficile que le temps froid et pluvieux. Beaucoup de gens supposent que les tomates étant des plantes thermophiles, elles supportent facilement le plein soleil, même lors de vagues de chaleur qui durent plusieurs jours. En pratique, c'est le contraire. Une surchauffe à long terme provoque un stress important, qui affecte à la fois l'état des plantes et la qualité des fruits.
Les premiers symptômes apparaissent souvent avant que des dommages permanents ne soient visibles sur les plantes. Les feuilles commencent à s'enrouler vers le haut, se flétrissent malgré le sol humide et semblent manquer d'eau. Il s’agit d’un mécanisme de défense naturel qui limite l’évaporation, mais si cette condition persiste plusieurs jours, la plante utilise de plus en plus d’énergie pour lutter contre le stress au lieu de créer de nouveaux fruits.
À des températures très élevées, des problèmes de floraison et de nouaison peuvent également survenir. Le pollen perd sa viabilité, les fleurs tombent et le rendement devient beaucoup plus faible. De plus, les fruits exposés à un soleil intense peuvent souffrir de coups de soleil, qui se manifestent par des taches claires sur la peau qui virent ensuite au brun.
Ombrager les tomates par temps chaud est vraiment logique
Lors des plus grandes canicules, il vaut la peine de limiter la quantité de soleil atteignant les plantes. Il ne s'agit pas d'un ombrage complet, mais de la diffusion de la lumière pendant les heures les plus chaudes de la journée, grâce à quoi la température autour des tomates sera nettement plus basse.
Des filets d'ombrage spéciaux placés au-dessus des lits ou à l'extérieur du tunnel fonctionnent mieux. Dans les serres et les tunnels, vous pouvez également utiliser des préparations ou de la chaux pour le blanchiment périodique du revêtement, qui réfléchissent une partie du rayonnement solaire. De telles solutions permettent de limiter la surchauffe de l’intérieur sans pour autant couper les plantes de la lumière nécessaire à leur croissance.
L’arrosage seul ne suffit pas
Par temps chaud, de nombreuses personnes utilisent un arrosoir, même plusieurs fois par jour. En attendant, le plus important est la régularité et non la fréquence des arrosages. Le sol doit être constamment modérément humide, mais pas inondé. Un séchage soudain suivi d'un arrosage abondant augmente le stress des plantes et favorise les problèmes de fruits.
La température de l'eau est tout aussi importante. Il est préférable d'arroser les tomates avec de l'eau proche de la température ambiante, de préférence le matin ou le soir, lorsque le soleil n'est pas si intense. Grâce à cela, les racines ne sont pas exposées à un choc thermique supplémentaire.
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Le paillis aide plus que de nombreux jardiniers ne le pensent
L'un des moyens les plus simples de protéger les tomates de la surchauffe est de pailler le sol. Une couche de paille ou autre matière organique limite l’évaporation de l’eau, stabilise la température du substrat et empêche les racines de chauffer aussi rapidement, même après de nombreuses heures d’ensoleillement.
Cette solution fonctionne particulièrement bien lors des canicules, lorsque le sol non protégé peut atteindre des températures très élevées, nuisant au bon fonctionnement du système racinaire.
Tout d'abord, vous devez assurer la ventilation dans le tunnel
La culture sous abri offre de nombreux avantages, mais pendant les étés chauds, elle se transforme facilement en piège. La température à l’intérieur du tunnel peut être beaucoup plus élevée qu’à l’extérieur, il est donc nécessaire d’ouvrir régulièrement les portes et les fenêtres et d’assurer une libre circulation de l’air.
Cela ne vaut pas non plus la peine de dépouiller excessivement les tomates de leurs feuilles. Bien que de tels conseils soient fréquents, les feuilles jouent un rôle important dans la régulation de la température et la gestion de l'eau des plantes. Les retirer trop intensément peut encore augmenter le risque de surchauffe des fruits.
