Les chrysanthèmes dominent les cimetières polonais depuis des années. Ils sont accrocheurs, disponibles dans de nombreuses couleurs et il est difficile d'imaginer le 1er novembre sans eux. Cela ne veut pas dire pour autant qu’ils n’ont pas de concurrents intéressants.
L'un d'eux est le chou ornemental (Brassica oleracée). Son plus grand avantage réside dans ses rosettes inhabituelles de feuilles qui ressemblent à de grandes fleurs. Surtout, elles sont beaucoup moins sensibles aux gelées légères que les fleurs de nombreuses plantes saisonnières populaires.
Elle ressemble à une rose, mais sa décoration est constituée de feuilles colorées
La caractéristique la plus caractéristique du chou ornemental est la façon dont ses feuilles sont disposées. Ils forment des rosettes denses et rondes, souvent avec des bords fortement ondulés ou déchiquetés.
Les feuilles extérieures sont généralement vertes, tandis que l'intérieur peut prendre différentes nuances : blanc crème, rose clair, violet intense, violet, vert avec une décoloration rose. C'est ce contraste qui fait que le chou ressemble à une énorme rose, même si ses « pétales » décoratifs sont en réalité des feuilles.
Le plus intéressant est que les basses températures favorisent une coloration plus intense du chou ornemental. À mesure que les nuits d’automne deviennent fraîches, ses couleurs deviennent souvent plus profondes. Il s’agit d’une situation complètement différente de celle de nombreuses fleurs, dont les pétales délicats sont détruits par les premières gelées.
Le chou ornemental tolère mieux le gel que de nombreuses fleurs
Lors du choix des décorations pour la Toussaint, il convient de rappeler que le temps de novembre peut être très changeant. Un jour, il peut faire beau et relativement chaud, et le lendemain, il peut y avoir du gel.
Le chou ornemental est une plante qui tolère bien le froid automnal. Un gel court et léger ne cause généralement pas autant de dommages à son apparence qu’aux fleurs délicates et déployées.
Toutefois, cela ne veut pas dire qu’il est indestructible. Un gel intense à long terme, une motte gelée ou un excès d'eau dans le pot peuvent endommager les feuilles et les racines. Cependant, si le temps est typique de l'automne, avec des journées fraîches et des gelées occasionnelles, le chou peut rester attrayant pendant plusieurs semaines. C'est pourquoi il peut être une alternative intéressante aux chrysanthèmes, surtout lorsque l'on se soucie des feuilles décoratives et non des fleurs.
Une plante suffit pour créer une décoration élégante
Le chou ornemental est si impressionnant qu'il ne nécessite pas beaucoup d'ajouts.
Un seul chou avec un centre blanc crème, placé dans un pot bas, sera magnifique sur une pierre tombale moderne et sombre. Sur une pierre claire, une variété à feuilles violettes créera un plus grand contraste.
Vous pouvez également préparer une petite composition de plusieurs plantes. Le chou se marie particulièrement bien avec la bruyère, le lierre, les feuilles argentées du vieux frêne et les branches vertes des conifères.
Il convient de rappeler que le chou doit rester l'élément principal de la décoration. Si nous l’entourons de trop de fleurs et de décorations colorées, il perdra son caractère unique.
Des combinaisons similaires peuvent également être utilisées sur le balcon et la terrasse. Vous trouverez plus d'inspiration dans notre article sur les compositions d'automne avec du chou ornemental et d'autres plantes.
Ne pas inonder les racines et retirer les feuilles endommagées
Bien que le chou ornemental tolère bien le froid, il n'aime pas les inondations à long terme. L'eau peut s'accumuler dans une couverture étanche après une pluie, ce qui aggrave les conditions autour des racines.
Il est préférable de le placer dans un pot avec un drainage clair. Le substrat doit être légèrement humide, mais pas constamment mouillé. Si les feuilles inférieures commencent à jaunir ou à pourrir, cela vaut la peine de les retirer régulièrement. Cela améliorera l’apparence de la plante et limitera l’accumulation de fragments mourants.
Le chou décoratif ne doit pas nécessairement être la seule décoration d'une pierre tombale, mais cela vaut la peine de lui donner une chance, surtout si vous vous ennuyez des compositions traditionnelles avec des chrysanthèmes.
C'est un de ces choix automnaux qui peuvent surprendre : elle ressemble à une fleur, mais elle doit sa plus grande beauté à ses feuilles. Et c'est pourquoi cela peut être une si bonne solution pour un mois de novembre froid.
