Divers problèmes peuvent survenir lors de la culture de la carotte, entraînant des déformations et des pourritures des racines, ainsi qu’une réduction des rendements. Ce groupe comprend, entre autres : nuisibles. Lesquels d’entre eux sont les plus courants ou les plus dangereux ? Comment les combattre ? Nous découvrirons des secrets cachés en profondeur qui peuvent affecter la santé et le rendement de vos légumes. Apprenez à reconnaître et à contrôler les parasites avant qu’il ne soit trop tard.
Comment protéger les carottes des ravageurs ?
La protection préventive des carottes contre les parasites n’est pas différente de celle des autres légumes. La culture en monoculture doit être évitée. La rotation est utilisée, les années suivantes en introduisant des légumes appartenant à une famille différente (les carottes sont classées parmi les Apiacées) et à des groupes différents. Les engrais doivent être utilisés avec modération et de manière équilibrée. En particulier, il ne faut pas appliquer de quantités excessives d’azote (ce qui augmente, entre autres, la sensibilité aux pucerons – un dangereux ravageur de la carotte). Tous les traitements ayant un impact positif sur l’état des légumes sont importants. Après la saison, les résidus végétaux laissés après la récolte doivent être déterrés. Ils constituent une source potentielle de ravageurs (et de maladies). Parfois même cela ne suffit pas et des mesures ad hoc doivent être prises.
Pucerons omniprésents – l’un des problèmes les plus courants dans le jardin
Diverses espèces de pucerons se nourrissent de carottes, par ex. puceron de la carotte et saule et carotte. Ce sont de petits insectes (jusqu’à 6 mm de long), présents en grandes colonies, avec des couleurs de corps variables (par exemple verdâtre ou gris). En se nourrissant, ils laissent derrière eux du miellat collant (composés de sucre non digérés). Les pucerons des carottes se nourrissent des feuilles et du collet des racines. Ils aspirent la sève, provoquant la déformation et la mort des feuilles, ce qui inhibe la croissance des racines.
On estime que 30 pucerons sur une racine réduisent le rendement de 20 %. De plus, ils influencent la qualité et le goût des racines : ils contiennent moins de sucre et plus de protéines et d’azote.
Comment lutter contre les pucerons sur les carottes ?
Si vous remarquez des pucerons dans votre jardin, vous devez inspecter soigneusement toutes les plantes, y compris les carottes, car ce ravageur se nourrit de nombreuses espèces. Des insecticides sont utilisés, par exemple le chimique Mospilan ou le naturel Emulpar, à base d’huile de camomille.
Source : Terrain et jardin, notre passion / YouTube
Acarien de la carotte – un ravageur qui se nourrit jusqu’à la récolte
La teigne de la carotte est petite voler avec une longueur de corps allant jusqu’à 4-5 mm. Ses larves cylindriques blanc-jaune (6-7 mm) sont nuisibles. Ils hibernent dans le sol, moins souvent sur les carottes, pendant le stockage. Les insectes adultes apparaissent le plus souvent au champ à partir de mai, les larves se nourrissent à la fin du mois ou déjà en juin. Il existe deux générations de coléoptères brillants par an, la première étant la plus nuisible. Une larve peut manger jusqu’à dix plantes émergentes. Les symptômes de leur présence varient selon la date : les larves plus âgées se nourrissent de jeunes racines, créant des galeries peu profondes remplies d’excréments. La deuxième génération se nourrit des racines de stockage jusqu’à la récolte. Les racines sont déformées et présentent des trous. Des maladies apparaissent dans les lieux d’alimentation, notamment la pourriture causée par des bactéries et des champignons.
Comment lutter contre l’acarien de la carotte ?
La lutte contre l’acarien de la carotte dans les parterres de fleurs commence par vérifier son nombre. Pour ce faire, des planches collantes jaunes sont placées (posées à un angle de 45 degrés par rapport au sol). En examinant le nombre de ravageurs, ils réduisent la population de ses insectes adultes. La teigne des bardeaux est combattue avec des insecticides, généralement dans la seconde moitié du mois de mai, puis au tournant des mois de juillet et d’août (ce sont des dates moyennes). Il est utilisé, entre autres : Mospilan.
Dans les jardins familiaux, il vaut la peine de cultiver des variétés de carottes très résistantes à la pourriture des feuilles, par exemple « Flyaway ».
Graine de coton peuplier-carotte – réduit le rendement et provoque la fissuration des racines
La mouche du peuplier et de la carotte est un puceron, mais contrairement aux espèces typiques, elle a un cycle de vie et les symptômes qu’elle provoque légèrement différents. Elle hiverne sur les troncs et les branches des peupliers, donc la proximité de ces arbres avec le potager augmente la menace pour la carotte. Les premières générations se nourrissent de peupliers. Les insectes n’apparaissent sur les carottes qu’à la fin des mois de juin et juillet. Ils sucent le jus de la base des racines latérales. Ils forment des colonies sur les racines, qui sont recouverts de « peluches » blanches (caractéristique). Ils inhibent la croissance des racines, entraînant une diminution du rendement. En raison de leur alimentation, la racine principale se brise souvent. Le cotonnier cause le plus de dégâts en août et septembre, pendant la phase de croissance intensive des racines.
Comment lutter contre le cotonnier du peuplier et de la carotte ?
Habituellement, les traitements insecticides sont effectués au cours de la troisième décade de juillet et août. Malheureusement, le ravageur peut être détecté en creusant et en examinant les racines. Cela doit être fait de manière aléatoire, à différents endroits des lits.
Autres groupes de ravageurs – nématodes, larves et vers fil-de-fer
Les dommages aux carottes peuvent être causés par des nématodes pathogènes ainsi que par des ravageurs typiques du sol – larves et vers fil-de-fer. Le premier groupe provoque une déformation des racines et une croissance excessive des racines latérales (barbes racinaires), le deuxième groupe creuse de petits trous dans les racines, contribuant à la formation de pourriture ou à la destruction complète des jeunes plants. Les ravageurs sont contrôlés, entre autres, par : en utilisant des préparations microbiologiques, par exemple P-Drakol ou Nemapsil. Le cycle de rotation devrait inclure la culture du souci (pour les nématodes) et du sarrasin (pour les larves).
Texte : Michał Mazik, photo de titre : oksanamedvedeva, Tomasz / AdobeStock
