Les concombres qui apparaissent sur ma parcelle sont des légumes d'été très attendus. Nous les aimons avec toute notre famille – nous les utilisons pour préparer des concombres pour les bocaux, les cornichons et les concombres marinés. Récemment, des piments épicés avec l'ajout de piments gochugaru sont également apparus. Nous les semons à partir des plus petites graines que nous obtenons des fruits de la saison précédente. Ils sont bien nettoyés et servent ensuite de base à la production de plants. Les concombres sont en tunnels et en pots individuels. Nous préférons la culture verticale et horizontale – cela facilite l’essai de différentes méthodes. Les deux fonctionnent bien pour nous, nous nous adaptons donc à la disposition du terrain dont nous disposons actuellement dans le jardin.
Les concombres situés sous les tunnels mûrissent plus vite, mais il ne faut pas oublier qu'ils poussent de manière irrégulière. Il vaut la peine de les vérifier assez souvent pour éviter les spécimens obsolètes et trop volumineux. Si vous les aimez, vous pouvez les utiliser dans les salades. Cependant, je ne recommande pas les conserves car elles contiennent trop d’eau. Vous pouvez également les utiliser comme base de jus ou de cocktails – non aspergés d'engrais chimiques, vous pouvez les manger avec la peau, sous laquelle vous trouverez le plus de minéraux et d'oligo-éléments. Si vous vous demandez pourquoi ils prennent une forme spécifique à mesure qu’ils grandissent, consultez les conseils ci-dessous.
Que révèlent les formes de base des concombres ? Comment éviter les déformations ?
Les concombres peuvent prendre de nombreuses formes – certains disent que c'est leur charme. Malheureusement, la vérité est différente. Ils peuvent indiquer des carences dans le sol et indiquer qu’ils ont besoin de la bonne quantité d’eau. C’est une information précieuse que vous devriez partager avec ceux qui se demandent également pourquoi leurs concombres ont des formes inhabituelles. Que dit chaque forme de concombre sur sa santé ? Vérifiez par vous-même:
- forme crochue – trop peu d'eau les fait se rétrécir et former un crochet – c'est ainsi que la plante tente de survivre en distribuant de l'eau aux autres fruits,
- pointe rétrécie et sèche – carence en azote – dans ce cas, il vaut la peine d'essayer des engrais contenant de l'azote, comme de l'ail mariné ou des feuilles marinées, placés dans des fumiers d'herbes et de légumes,
- en forme de poire -une carence en potassium entraîne également une inhibition de la floraison et un enroulement des bords des feuilles de concombre,
- forme « taille de guêpe » – une eau trop froide a malheureusement un effet négatif sur la plupart des cultures, tout comme les plantes ornementales, les concombres doivent être arrosés avec de l'eau à température ambiante.
Peut-on arroser les concombres avec de la levure fraîche du magasin ?
La pulvérisation et l'engrais avec de la levure fraîche sont recommandés pour arroser les concombres et les tomates. Il peut être utilisé de deux manières. Remplissez-en le pulvérisateur dans une dilution au 1:10 avec de l'eau. Grâce à cela, vous obtiendrez un remède très intéressant et totalement naturel.
Il aide à dissuader les parasites qui nuisent au développement des plantes. De plus, vous renforcez la plante contre les maladies fongiques, ce qui favorise davantage son développement. Une autre méthode consiste à arroser les racines avec une petite quantité.
Cela renforce la plante et lui permet de développer un système racinaire approprié. Personnellement, je recommande un engrais à base de feuilles de courgettes marinées, de tomates et d'orties. Je le dilue 1:1 avec de l'eau et je l'arrose au moins une fois par semaine. Ils ressortent délicieux et croustillants. Pendant que mes voisins attendent toujours leurs récoltes, je les récolte à chaque fois deux fois plus tôt.
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