J’ai hâte que nous puissions enfin récolter des tiges de cassis et de cassis, remplies à ras bord de fruits juteux. Ce sont eux qui remplissent ensuite nos garde-manger de délicieuses conserves que nous mangeons tout l’hiver. Personnellement, je prépare des confitures de groseilles avec des pommes, des chutneys salés et des vinaigres, qui sont des incontournables en cuisine. Ces derniers occupent une place particulière en rayon, au même titre que le vinaigre de cidre de pomme. Plusieurs fois, je vous ai présenté une recette simple qui vous permettra de ne plus jamais recourir à celle du commerce. Si vous voulez que vos groseilles regorgent de fruits cette année, assurez-vous de faire ce traitement sur vos groseilles maintenant. Ne tardez pas !
Les cassis rouges et noirs m’accompagnent dans mon jardin depuis que je suis tout petit. J’ai des buissons dans ma collection qui produisent d’excellents fruits depuis 15 et 20 ans. Très aromatique, exceptionnellement juteux et non aspergé de produits chimiques en magasin. J’aime particulièrement la variété rouge, qui forme des buissons extrêmement étalés, occupant de grands espaces dans les parterres de fleurs. Parfois, je dois les envelopper avec de la ficelle de jute pour que les fruits accumulés sur l’arbre ne glissent pas jusqu’au sol. De cette façon, ils pourraient rapidement devenir un mets délicat pour de nombreux escargots qui se nourrissent. Si vous voulez que vos spécimens soient une raison d’être fier, vous ne pouvez pas manquer ce moment. Beaucoup dépend d’une activité aussi discrète. Ca vaudra le coup!
Que faire pour que la groseille porte beaucoup de fruits ? Il est important de faire ce traitement maintenant
Il faut être très vigilant dès la phase de formation des premiers bourgeons. Cela détermine la quantité de fruits que nous récolterons au cours d’une année donnée. Nous pouvons influencer cela d’une manière qui soit peu invasive pour la plante elle-même. L’approche décisive consiste à déterminer si tous les bourgeons sont sains. Comment s’y prendre?
Eh bien, assurez-vous de regarder la structure du beignet et de le comparer avec d’autres. Si certains semblent trop gros, gonflés et ronds, arrachez-les immédiatement et retirez-les. C’est le signe de l’apparition du coléoptère de la groseille.
Le coléoptère du groseillier réside dans les bourgeons où il se nourrit, se reproduit et hiverne. Leurs effectifs les plus élevés sont observés lors de la floraison. Ils peuvent également se propager aux bourgeons et aux feuilles.
Cassez tous les bourgeons infectés et brûlez-les. Ne les mettez pas dans un composteur, car ils continueront à s’y nourrir et à s’y multiplier. Grâce à un tel contrôle, vous éviterez rapidement une diminution de la récolte de ces fruits.
Peut-on replanter les groseilles ? Quand est le meilleur moment? Conseil tiré de votre propre expérience
Les groseilles implantées depuis longtemps dans un endroit donné sont un très bon signe. Il existe cependant des endroits trop ombragés qui ont un impact très négatif sur leur développement. De plus, cela peut provoquer une épidémie de maladies fongiques et la multiplication d’insectes. Les fruits deviennent petits, assez nains et souvent collés les uns aux autres.
J’ai dû faire face à un phénomène similaire, en me battant sans succès pour chaque groseille saine. J’ai décidé de transplanter tous les buissons mourants dans un autre endroit parfaitement adapté à cet effet. Est-ce possible lorsque la motte est bien développée ?
J’ai pris le risque. Ce fut un succès : à l’automne, vers le mois d’octobre, ils furent transférés dans un endroit pratique. Ils ont très bien décollé, sont devenus plus résistants aux maladies et ont produit des branches plus grosses et plus fortes.
Texte : ZO, photo de couverture : Maryviolet/ AdobeStock
