Apparemment, tout semble bon
Le soin des plantes végétales est un rituel pour beaucoup. Vue régulière des parterres de fleurs, enlevant les mauvaises herbes, fécondation … tout semble être sous contrôle. Et pourtant, malgré les soins, les fruits de légumes peuvent être disgracieux ou non comestibles. Craquer les tomates et concombres amers C'est un signal que quelque chose s'est mal passé en culture.
À première vue, il est difficile d'indiquer les coupables. Maladie? Carence en micro-élément? Une mauvaise variété? Pas nécessairement. Souvent, la cause est beaucoup plus simple qu'il n'y paraît.
C'est une erreur … l'arrosage
Oui, c'est tout incorrect L'arrosage des légumes peut entraîner ces problèmes populaires. Et il ne s'agit pas seulement de sa quantité, mais aussi Fréquence, heure de la journée et méthode d'arrosage. Surprenant? Et pourtant, ce sont ces détails qui font une énorme différence.
Pourquoi les tomates craque?
La fissuration des fruits de tomate est le résultat de changements rapides de la disponibilité de l'eau. Si la plante est sèche depuis longtemps, puis soudain, elle reçoit une grande dose d'eau, le fruit commence à pousser rapidement et sa peau ne suit pas la pulpe. L'effet est les fissures caractéristiquesqui non seulement défilent les fruits, mais augmente également le risque d'infection.
Pour éviter cela, il convient de s'en souvenir: L'arrosage doit être régulier et modéré. Il est préférable de s'hydrater avec une petite quantité d'eau chaque jour qu'une fois tous les quelques jours abondamment. Il est également important que Évitez l'arrosage en plein soleil – Il est préférable de le faire le matin ou le soir.
Pourquoi cette amertume dans les concombres?
Le goût amer des concombres est l'effet de la présence de cukurbitacines – composés chimiques qui se produisent dans des conditions naturelles dans les plantes de citrouille. Dans les concombres, leur surproduction est souvent Réaction défensive au stressy compris pour un arrosage trop intense ou trop rare.
Lorsque le concombre pousse dans un sol sec et obtient soudainement beaucoup d'eau, cela peut provoquer un choc. La plante « défend » le stress et l'effet est un fruit amer. Par conséquent, et dans ce cas la clé est Humidité du sol constant – Pas de sauts et de sécheresse.
Comment arroser pour ne pas nuire?
- Toujours l'eau à la base des plantespas après les feuilles – cela réduit le risque de maladies fongiques.
- Utiliser Réfléchir dans un potager – par ex. De l'herbe ou de la paille – grâce à lui, le sol maintient l'humidité plus longtemps.
- Contrôler le sol – Même s'il a l'air sec sur le dessus, il peut être humide. Il vaut la peine de vérifier avec votre doigt ou avec un compteur d'humidité.
- Eau le matin – Les plantes absorberont l'eau avant que le soleil ne commence à se réchauffer.
