Chou ornemental (Brassica oleracea) – description, apparence, exigences, culture et soins


Caractère décoratif :
inflorescences, feuillage


Sol:
frais, fertile


Couleur des fleurs :
jaune


Inflorescences :
bouquet


Fleurs:
petit, sphérique


Couper:
érigé


Hauteur:
jusqu'à 30-40 cm


Durabilité des feuilles :
saisonnier


Humidité:
le sol est moyennement humide


Position:
soleil


Application:
en groupe, jardins familiaux, verdure urbaine, conteneurs, balcons, fleurs coupées, bouquets, parterres de fleurs, bordures

Chou ornemental (Brassica oleracée) appartient aux plantes annuelles de la famille des choux (Brassicacées). C'est la seule espèce de chou cultivée à des fins décoratives. Il vient d'Asie et du sud de l'Europe.

La plante atteint environ 30 à 40 cm de hauteur. Il produit des feuilles très originales, rose-violet verdâtre (elles commencent à se colorer en septembre), et sa décoration supplémentaire est constituée de pousses d'inflorescence extrêmement attrayantes composées de petites fleurs jaunes. Il fleurit en automne et en hiver.

Exigences et culture

La plante est très facile à cultiver. Il pousse et se colore mieux dans une position ensoleillée. Nous devons lui fournir un sol moyennement fertile et moyennement humide.

Les graines sont semées en pépinière de mars à juin. Les plants cultivés sont repiqués à l'endroit cible à intervalles de 30 à 50 cm. Après deux semaines, nous pouvons commencer à fertiliser les plantes – avec des engrais minéraux et organiques (je réagis particulièrement bien au fumier végétal).

Application

Le chou ornemental a fière allure aussi bien dans un parterre de fleurs d'automne dans le jardin que dans des pots avec des compositions d'automne à côté des chrysanthèmes. C'est une décoration végétale unique entre septembre et décembre.

On le trouve de plus en plus dans les plantations urbaines, dans des conteneurs placés à proximité des parcs à chiens et des places.

Certaines variétés de choux ornementaux, qui peuvent atteindre 60 cm, sont de plus en plus utilisées en bouquets. Ils sont exceptionnellement intéressants et durent longtemps dans un vase.

Photos : Hans Braxmeier, suju-foto, ilegalni, Jolanta Dyr/Pixabay