Chrysanthème segetum

Le souci de maïs est une fleur annuelle qui porte des fleurs dorées brillantes sur des tiges dressées pendant des mois en été et qui est excellente pour la faune. Il peut également s’agir d’une bisannuelle de courte durée si elle est semée plus tard dans l’été dans des régions plus douces pour fleurir l’année suivante. Les fleurs sont simples et ressemblent à des marguerites et mesurent jusqu’à 5 cm de diamètre, portées seules sur des tiges vertes charnues. Les feuilles sont longues, de couleur vert moyen à bleu-vert et de forme divisée, créant un contraste attrayant avec les fleurs. Le souci de maïs est facile à cultiver à partir de graines semées directement dans un site ensoleillé et sur la plupart des sols à drainage libre, à l’exception de ceux qui sont alcalins (contenant de la chaux). Bien que le souci de maïs s’auto-sème souvent pour repousser dans les années à venir, en particulier sur un sol nouvellement cultivé ou perturbé, ce n’est pas une plante envahissante car toutes les plantes indésirables sont faciles à arracher et à composter.

Le nom botanique Glébionis segetum a récemment été changé de Chrysanthème segetum.

Pendant des siècles, avant l’avènement des désherbants modernes, le souci de maïs poussait si abondamment dans les cultures arables qu’il s’agissait d’une mauvaise herbe problématique, non seulement pour sa quantité, mais aussi parce que les tiges mettent beaucoup de temps à sécher et ont tendance à faire pourrir la paille en balles. Dans certains pays, les jeunes pousses sont consommées comme légume, bien que cela ne soit pas conseillé car des recherches récentes suggèrent que les feuilles contiennent de la coumarine qui est un anticoagulant. Son nom le plus populaire de souci de maïs est apparu en abondance dans les champs de maïs, avec le coquelicot, le bleuet et la corncockle. De nos jours, ces quatre fleurs sont des composants populaires des mélanges de graines pour créer des prairies de fleurs sauvages annuelles. Ironiquement, compte tenu de son abondance passée, le souci de maïs est maintenant relativement rare à l’état sauvage et est classé «ambre», ce qui signifie qu’il s’agit d’une plante vulnérable, ce qui le rend encore plus intéressant à cultiver dans nos jardins. Le souci du maïs a une multitude d’autres noms communs, notamment le souci des champs, le souci doré, le bleuet doré, la marguerite jaune, le boodle, le buddle et les goldings.

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Conseils sur l’achat de souci de maïs

  • Le souci de maïs est mieux semé à partir de graines, et les graines sont disponibles auprès d’un certain nombre de fournisseurs en ligne
  • Achetez toujours auprès d’une entreprise de semences réputée pour vous assurer que les graines germent fortement

Où acheter des soucis de maïs