Semer des graines d’automne dans la chaleur estivale peut être difficile, car de nombreuses graines de légumes ont du mal à germer dans un sol chaud. Cependant, avec le bon timing et les bonnes techniques, vous pouvez réussir à cultiver un jardin d’automne productif, même pendant les mois les plus chauds de l’année.
Les graines de différents légumes ont des températures optimales pour la germination, mais pour le moment, la plupart d’entre elles n’apprécieront pas cette chaleur.
Légumes qui germent par temps chaud
Des légumes qui luttent contre la chaleur estivale
Meilleures températures du sol pour la germination des graines
| Légume | Température de germination idéale | Tolérance à la chaleur |
|---|---|---|
| Laitue | ~65°F | Faible |
| Épinard | ~70°F | Faible |
| Betteraves | 50 à 85 °F | Haut |
| Carottes | 55-85°F | Modéré |
| Chou | Jusqu'à 90°F | Haut |
| Brocoli | ~75°F | Modéré |
| Chou-fleur | ~80°F | Faible |
Comment démarrer des graines par temps chaud (conseils éprouvés)
Pour augmenter vos chances de succès en lançant des graines au milieu de l’été, vous pouvez utiliser quelques astuces :
- Étant donné que le sol se réchauffe et sèche rapidement au soleil, étalez une légère couche de paille sur le lit de semence pour lui donner un peu d'ombre et aider à retenir l'humidité.
- Plantez les graines un peu plus profondément que d'habitude. Le sol sera un peu plus frais et plus humide plus bas. Ne les plantez pas trop profondément, sinon ils risquent de ne jamais pousser !
- Plantez des graines supplémentaires au cas où la germination serait mauvaise. N'oubliez pas de les éclaircir une fois que les plantes sont en croissance.
- Plantez-les à l'ombre des cultures plus hautes. Je fais habituellement mes plantations estivales de radis à l’ombre plus fraîche des vignes de pois. Les pois fanent au moment où les radis grandissent et ont besoin de plus de soleil.
- Arrosez quotidiennement (le matin) voire deux fois par jour s'il fait particulièrement chaud et ensoleillé.
- Utilisez des couvertures, des grillages ou des toiles d'ombrage pour fournir de l'ombre au lit et protéger les semis tendres émergents du soleil brûlant et des vents desséchants.
- Si tout le reste échoue, démarrez les graines à l’intérieur, là où vous avez plus de contrôle sur les conditions. Transplantez les nouveaux plants dans le jardin lorsqu’ils sont devenus suffisamment forts et que le temps s’est un peu refroidi.
Foire aux questions
Quand dois-je commencer les graines d’automne ?
La plupart des graines d'automne démarrent entre le milieu et la fin de l'été, selon votre zone de culture.
Les graines peuvent-elles germer dans un sol chaud ?
Oui, mais seules les cultures tolérantes à la chaleur comme les betteraves, les carottes, le chou et le chou frisé donnent de bons résultats.
Comment garder les lits de semences au frais en été ?
Utilisez du paillis, une toile d'ombrage et un arrosage fréquent pour réduire la température du sol.
Quels légumes poussent le mieux pour un jardin d’automne ?
Les cultures de saison fraîche comme la laitue, le chou frisé, les carottes, les épinards et le brocoli prospèrent à l’automne.
Dois-je commencer les graines à l’intérieur pour un jardin d’automne ?
Oui, démarrer les graines à l’intérieur peut améliorer le succès de la germination par temps chaud.
