Hyssop pousse le mieux en plein soleil, dans un sol humide mais bien drainé. Hyssop fonctionne bien aux frontières, en particulier comme une plante de bordure. Il est attrayant pour les pollinisateurs tels que les abeilles et les papillons. Il se développera également bien dans un pot – assurez-vous simplement que le pot est suffisamment grand pour contenir son grand système racinaire.
Comment semer les graines d'hysop
Semer à l'intérieur entre mars et avril. Semer les graines de 5 mm de profondeur dans des pots ou des plateaux de compost humide et couvrir légèrement. La germination peut prendre entre deux et trois semaines. Une fois que les semis ont un ensemble de vraies feuilles, piquent-les et pot en petits pots individuels. Cultivez les semis à l'intérieur jusqu'à ce que les dangers des gelées se soient écoulés, puis plantent à environ 45 cm.
Si vous semez à l'extérieur, semez directement entre mai et juin. Semez-vous dans des perceuses et couvrir avec du compost. Lorsque les semis apparaissent, mince à 45 cm.
Comment planter l'hysop
Plantez l'hyssop dans une frontière avec la balle rootball au même niveau que le sol environnant. Hyssop prospérera dans un sol drainant libre, bien qu'il puisse également tolérer un sol pauvre. Arroser bien après la plantation. Il peut également être planté dans un récipient, bien qu'il ait un grand système racinaire donc éviter les conteneurs peu profonds ou petits.
Comment s'occuper de l'hyssop
Hyssop est faible entretien une fois qu'il est établi. L'eau a régulièrement planté de l'eau jusqu'à ce qu'elle ait eu le temps de mettre les racines. Après ces plantes, les plantes devraient pouvoir tolérer une certaine sécheresse. L'eau est régulièrement hysop dans des pots par temps chaud, car le compost se séchera rapidement. Cette herbe ne nécessite pas beaucoup d'alimentation, mais les plantes dans les conteneurs peuvent bénéficier d'une alimentation occasionnelle d'algues liquides.
Hyssop officinalis est robuste et n'a pas besoin de protection hivernale.
Regardez notre vidéo Golden Rules sur la façon de prendre soin des herbes du jardin:
Comment tailler des hyssop
Le meilleur moment pour tailler Hyssop est au milieu du printemps alors que la nouvelle croissance commence à émerger. Cela aidera à encourager une nouvelle croissance touffue. Retirez les têtes de fleurs fanées à partir de l'été dernier. Vous pouvez également couper après la floraison, enlevant les fleurs mortes. Reshape la plante pour la garder compacte et soignée.
Comment propager l'hyssop
Il est facile de cultiver l'hysop à partir des graines – semez simplement à l'intérieur ou directement dans le sol après le dernier gel. Vous pouvez également prendre des boutures de bois tendre pour créer de nouvelles plantes. Ceux-ci peuvent être pris entre mars et août.
Ravageurs et maladies
L'hyssop est relativement sans problème et facile à cultiver. Ils peuvent être populaires auprès des cicadelles, qui sont des insectes suceuses de sève qui peuvent provoquer des marbrures blanches ou jaunes sur les feuilles. Il n'est pas nécessaire de les contrôler vous-même, d'encourager simplement les prédateurs tels que les oiseaux et les coccinelles dans votre jardin. À moins qu'ils ne soient présents en grand nombre, il est peu probable qu'ils affectent la croissance de votre plante.
L'hyssop n'est généralement pas affectée par la maladie.
Comment récolter et stocker l'hyssop
Il est préférable d'utiliser des feuilles d'hysop lorsqu'elles sont fraîches, mais vous pouvez également les sécher ou les congeler. Récoltez les feuilles le matin, après que toute rosée a séché. Couper des tiges de feuilles et se rassembler en grappes, accrocher dans une zone sombre et bien ventilée. Vous pouvez également dépouiller les feuilles de leurs tiges, placer dans un sac en plastique et congeler.
Conseils sur l'achat de Hyssop
- Vérifiez le nom botanique avant d'acheter Hyssop si vous recherchez l'herbe. Hyssop est le nom commun pour Hyssop officinalismais c'est aussi un nom commun pour certaines variétés d'agastache, y compris Agastache «Blackadder» qui a le nom commun, Giant Hyssop et Agastache foeniculumqui est connu sous le nom d'Anise Hyssop. Agastache et Hyssop officinalis sont membres de la famille de la menthe
- Assurez-vous toujours d'acheter des plantes saines, sans signes de maladie ou de parasites
- Gardez à l'esprit que l'hysop vendu par les pépinières peut ne pas être prêt à récolter immédiatement, par rapport aux herbes disponibles dans les supermarchés
Où acheter de l'hyssop
Variétés hysops pour grandir
Hyssopus officinalis 'Roseus' – Des pointes denses de petites fleurs rose-rose apparaissent de juillet à septembre. Hauteur x propagation: 60 cm x 60 cm
Hyssopus officinalis f. Albus – Cette variété a des fleurs blanches et une habitude de propagation. H x s: 60 cm x 80 cm
Hyssopus officinalis subsp. aristatus – Un hysop compact avec des fleurs bleu foncé en forme d'entonnoir. H x s: 40 cm x 50 cm
- Acheter Hyssopus officinalis subsp. aristatus depuis Beth Chatto
Questions fréquemment posées
Quels sont les avantages de l'hysop?
Hyssop est une herbe qui peut être utilisée pour ajouter de la saveur aux plats, y compris des soupes et des ragoûts. Il est également utilisé pour faire du thé et cette perfusion à base de plantes serait bonne pour traiter la toux et le rhume.
Qu'est-ce que Hyssop dans la Bible?
Hyssop est associé au nettoyage et à la pureté dans la Bible. David demande à être nettoyé avec Hyssop afin qu'il puisse être pur et sans péché. Une branche de l'herbe pourrait être utilisée pour saupoudrer de l'eau ou du sang. Une branche de l'hysop est également mentionnée dans certains récits comme étant utilisée pour passer une éponge trempée de vinaigre à Jésus sur la croix. Cependant, l'hyssop mentionné dans la Bible est susceptible d'être Origanum Syriacumselon le RHS. Cette herbe est originaire du Moyen-Orient, alors que Hyssop officinalis est originaire de l'Europe, de la Méditerranée et de l'Iran.
