Bleuet (Centaurée cyanus) est une fleur sauvage annuelle rustique facile à cultiver qui pousse rapidement et fleurit en été, portant des masses de jolies fleurs ébouriffées sur de fines tiges filiformes. Bien qu’il ne soit pas originaire du Royaume-Uni, il a été introduit depuis la Méditerranée il y a des milliers d’années et est considéré comme « naturalisé ».
C’était autrefois un spectacle courant dans les champs arables – en effet, son nom commun est venu du fait qu’il était autrefois considéré comme une mauvaise herbe des champs de maïs, avec le coquelicot, le souci du maïs et la corncockle. Grâce aux pesticides, on le voit rarement à l’état sauvage mais, en raison de sa popularité auprès des pollinisateurs, il est vendu dans des mélanges de fleurs sauvages pour les jardins fauniques. Les fleurs de bleuet sont également comestibles et les pétales font de belles garnitures pour les salades et autres plats.
L’espèce originale de bleuet est appréciée pour ses fleurs d’un bleu profond, mais il existe maintenant un large choix de variétés nommées dans différentes nuances de bleu, ainsi que de rose, de marron et de blanc. Les bleuets ont un port dressé, avec une hauteur de plante allant de 30 cm à 120 cm. Les variétés les plus hautes font de bonnes fleurs coupées et les bleuets sont un ajout facile à cultiver dans un jardin de coupe. Les fleurs sont produites jusqu’à trois mois en été et, étant annuelle, le bleuet complète son cycle de vie en une saison de croissance. Les plantes peuvent semer elles-mêmes leurs graines pour fleurir l’année suivante, bien que le bleuet ne soit pas envahissant et que tous les semis indésirables soient facilement arrachés.
Les bleuets sont faciles à cultiver pour les enfants, seuls ou en mélange avec d’autres plantes annuelles des champs de maïs. Semez les graines directement sur le sol, ratissez légèrement et attendez qu’elles fleurissent dans environ 10 semaines.
Comment faire pousser des bleuets
Cultivez les bleuets au soleil et dans un sol bien drainé, en semant les graines directement dans un sol sans mauvaises herbes ou dans des pots, au printemps. Éclaircissez les semis obtenus. Après cela, peu de soins sont nécessaires en dehors de la tête morte pour encourager plus de fleurs.
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Où faire pousser des bleuets
Cultivez des bleuets pour combler les lacunes dans tous les endroits dénudés des bordures, dans le cadre d’un mélange de graines pour créer une prairie fleurie annuelle, ou dans des pots. Un sol bien drainé est préférable et du soleil pendant au moins la moitié de la journée. Les bleuets poussent mieux dans les sols peu fertiles, il n’est donc pas nécessaire d’ajouter d’engrais ou de matière organique.
Les bleuets en pots ont besoin d’un terreau à usage général sans tourbe mélangé à un tiers en volume de gravier grossier. Les variétés à croissance plus courte sont les meilleures pour les pots car les plus grandes ont tendance à s’effondrer sans support. Sachez que les bleuets fleurissent pendant environ 10 à 12 semaines, ce qui n’est pas aussi long que de nombreuses plantes à massifs à floraison estivale.
Comment planter des bleuets
Idéalement, semez les graines directement là où les plantes doivent fleurir. Sinon semez dans des bacs à graines et endurcissez-les avant de repiquer au printemps, espacés de 15 cm.
Comment prendre soin des bleuets
Enlevez les têtes de fleurs fanées pour favoriser la formation de plus de fleurs. Une fois la floraison terminée, vous pouvez arracher et composter les plantes, ou les laisser s’auto-ensemencer et fournir de la nourriture aux oiseaux tels que les chardonnerets.
Comment propager les bleuets
Les bleuets s’auto-ensemencent généralement facilement, mais si vous voulez conserver la graine, récupérez-la sur les fleurs fanées. Conservez la graine dans une enveloppe et semez du début du printemps au début de l’été, à 0,5-1 cm de profondeur, soit dans des semoirs, soit simplement en éparpillant la graine et en ratissant légèrement pour recouvrir de terre. Éclaircissez les semis obtenus à 10-15 cm d’intervalle. Faire plusieurs semis tout au long du printemps assurera une succession de fleurs tout au long de l’été.
Si les conditions du sol ou les conditions météorologiques ne permettent pas le semis à l’extérieur, une alternative est de semer dans des plateaux modulaires ou des petits pots sous abri dans une serre non chauffée ou un tunnel en polyéthylène.
Ravageurs et maladies
Les bleuets poussent généralement sans problème.
Conseils pour l’achat de bleuets
- Les graines de bleuet sont largement disponibles : sous forme de couleurs distinctes dans des variétés nommées individuelles, dans un mélange de couleurs ou dans le cadre d’un mélange de graines de fleurs sauvages annuelles de champ de maïs
- Assurez-vous de choisir la bonne couleur et la bonne hauteur de fleur pour votre présentoir, car elles peuvent varier en fonction de la variété.