La nature est fascinante. Tout le monde se demande comment les arbres et les plantes survivent à l’hiver ? Ils ne peuvent certainement pas se déplacer à l’intérieur pour se réchauffer! Les plantes passent par un processus étonnant similaire à l’hibernation appelé « dormance ». En savoir plus sur votre monde naturel.
Nous avons eu un peu de neige jusqu’à présent cette année, mais il est encore tôt. Pour une fois, j’espère beaucoup de neige pour isoler le sol et protéger mes plantes. Sans cette couche d’isolation, certaines de mes plantes vivaces borderline pourraient ne pas arriver au printemps.
L’heure de dormir
Quelles méthodes les plantes utilisent-elles pour survivre aux hivers froids et aux températures souvent glaciales ? Comme les ours en hibernation, ils ralentissent leur métabolisme et entrent en état de dormance.
Des nuits plus longues et des températures plus froides déclenchent un ralentissement de la photosynthèse et de la respiration, signalant qu’il est temps de se reposer pour la prochaine saison de croissance. De nombreuses plantes vivaces et arbres perdent leurs feuilles tendres et les conifères cessent de pousser.
- Les sucres en excès fabriqués pendant l’été se concentrent dans les cellules de la plante et agissent comme une forme d’antigel. L’eau des cellules, qui pourrait geler et les faire éclater, se déplace à l’extérieur des parois cellulaires où elle peut geler en toute sécurité sans endommager les cellules. Lors du dégel, l’eau peut être réabsorbée par les cellules végétales et prévenir la déshydratation. Cette méthode de déplacement de l’eau à l’intérieur et à l’extérieur des cellules aide les plantes à survivre non seulement au froid, mais également à d’autres conditions météorologiques extrêmes telles que la chaleur et la sécheresse.
- Que se passe-t-il sous terre ? Alors que tout semble endormi au-dessus du sol, un processus d’adaptation naturel et étonnant se produit bien en dessous du sol. Les racines continuent de se développer et de prospérer, nourrissant les plantes avec des amidons stockés jusqu’au retour du temps chaud. Les températures du sol sont généralement beaucoup plus élevées que la température de l’air en hiver.
Une couche de paillis ou de neige agit comme une couverture pour empêcher le froid extrême de pénétrer trop loin et d’endommager les racines. Plus important encore, il peut protéger le sol contre le gel et le dégel rapides qui peuvent endommager les racines et encourager une nouvelle croissance hors saison qui est sensible à un gel soudain.
Sortir trop tôt de la dormance met les plantes en danger. C’est pourquoi le poète Robert Frost encourage son jeune verger à garder le froid. « Aucun verger n’est pire pour la tempête la plus hivernale ; Mais une chose à ce sujet, il ne doit pas faire chaud. Combien de fois avez-vous déjà dû vous faire dire : Garde au froid le jeune verger. Au revoir et gardez au frais. Redoutez cinquante au-dessus de plus de cinquante en dessous.
Les coups de froid de la fin du printemps peuvent tuer les nouvelles pousses et les premières floraisons.
Devenir natif
L’une des meilleures façons de s’assurer que vos plantes passeront l’hiver est de planter des indigènes adaptés à votre région et appropriés à votre zone. Apprenez-en plus sur la culture d’un jardin de plantes indigènes!
En attendant l’arrivée du printemps, prenez le temps de vous reposer comme vos plantes. Cultivez quelques nouvelles racines, mangez des glucides et préparez-vous pour la saison à venir !
