Les pistaches prospèrent dans les régions aux étés chauds et aux hivers froids, où les températures ne descendent pas en dessous de zéro. Ils ont besoin d'un arrosage régulier, mais ne se portent pas bien dans des conditions humides. Ils sont relativement tolérants à la sécheresse une fois établis.
Les pistachiers peuvent-ils pousser au Royaume-Uni ?
Les pistachiers sont originaires du sud-ouest et de l’Asie centrale et poussent mieux dans les régions aux étés chauds et aux hivers sans gel, où les températures descendent en dessous de 7°C pendant au moins six semaines. Vous pourriez essayer de faire pousser un pistachier au Royaume-Uni, mais il nécessiterait un endroit très abrité et à l’abri du gel et il serait très peu probable qu’il porte des fruits. Les pistachiers sont rarement proposés à la vente au Royaume-Uni et, si les arbres sont chers, il convient de garder à l'esprit la possibilité qu'ils meurent par temps froid.
Identifier les pistachiers
Les pistachiers ont une écorce rugueuse et striée et des feuilles pennées avec des paires opposées de folioles épaisses et coriaces.
Comment faire pousser un pistachier
Les pistachiers ont besoin d'étés chauds et d'hivers froids, où les températures ne descendent pas en dessous de zéro. Si vous remplissez ces conditions, cultivez-la dans un sol profond et bien drainé, dans un endroit dégagé et en plein soleil. Arrosez régulièrement et enlevez le bois mort et abîmé en hiver. Récoltez les noix lorsque leurs coques commencent à s'ouvrir.
Où planter un pistachier
Cultivez des pistachiers dans un sol profond et bien drainé dans un endroit dégagé en plein soleil. Arrosez régulièrement.
Comment planter un pistachier
Le début du printemps est la période idéale pour planter un pistachier. Creusez un trou de plantation profond et large, suffisamment grand pour accueillir l'ensemble du système racinaire. Assurez-vous que le dessus de la motte est au niveau du sol, bien ferme, arrosez et paillez le sol avec du compost ou de l'écorce ébréchée pour améliorer la rétention d'humidité et décourager la croissance des mauvaises herbes. Ensuite, tuteurez l'arbre.
Comment prendre soin d'un pistachier
Si vous disposez des conditions idéales pour un pistachier, celui-ci nécessite relativement peu d’attention une fois établi. Taillez en hiver, en supprimant les matières endommagées, malades et mortes. Maintenez un tronc dégagé sur 1 m, puis laissez l'arbre développer une couronne étalée. Les branches devront peut-être être éclaircies à mesure que l'arbre grandit, mais évitez autant que possible de les tailler.
Pour de bonnes récoltes dans des zones adaptées, arrosez régulièrement votre arbre en veillant à ce que l'eau descende jusqu'aux racines. Si vous cultivez un pistachier au Royaume-Uni, protégez-le du gel en le plantant dans un endroit abrité, en paillant et en enveloppant le tronc avec de la toile de jute ou de la toison en hiver.
Comment récolter les pistaches
Les pistachiers ne produiront des noix que si vous cultivez à la fois des arbres mâles et femelles. Les arbres mettent au moins cinq ans pour commencer à pousser et atteindre une productivité maximale entre 15 et 20 ans. Ils ont tendance à être bisannuels et produisent de bonnes récoltes une année sur deux. Même si vous pouvez garder votre pistachier en vie, il est extrêmement peu probable qu’il produise des noix au Royaume-Uni. Cependant, si vous parvenez à faire fructifier votre pistachier, récoltez les noix lorsque les coques commencent à se fendre.
Conseils pour l'achat de pistachiers
- Assurez-vous de disposer d'un emplacement adapté avant d'acheter un pistachier. La plupart des régions du Royaume-Uni ne sont pas adaptées à la culture de cette espèce
- Achetez des arbres auprès d'un fournisseur réputé qui vend des plants certifiés indemnes de maladies pour éviter la propagation des ravageurs et des maladies.
- Vérifiez l'arbre pour détecter les parasites et les maladies avant de l'acheter ou dès que vous le recevez.
Où acheter des pistachiers
Questions fréquemment posées
Les pistaches sont-elles difficiles à cultiver ?
Oui, les pistaches sont difficiles à cultiver dans des conditions inappropriées. Dans les régions où les étés sont longs et chauds, avec plus de 600 heures à des températures supérieures à 30°C, et des hivers où la température descend en dessous de 7°C pendant environ six semaines sans atteindre le point de congélationils devraient bien pousser et produire de bonnes récoltes, mais dans d’autres régions, les arbres et leurs noix en souffriront.
