Comment protéger les plantes du gel ? Méthodes et astuces efficaces et simples

Même si le printemps civil commence en mars, jusqu’en mai, les plantes de nos jardins sont exposées aux gelées nocturnes et matinales, ce qui peut sérieusement menacer leur croissance. Lorsque la température de l’air monte à environ 8-10°C, les plantes commencent à croître intensément, absorbant de l’eau, qui peut geler dans leurs tissus si la température baisse brusquement. Découvrez les mesures à prendre pour prévenir les dommages causés par des gelées inattendues et protéger vos fleurs et arbustes préférés du gel.

L’emplacement et la fertilisation peuvent-ils réduire le risque de gel des plantes ?

Il ne faut pas oublier de s’abstenir de planter ou de semer des plantes sensibles aux basses températures jusqu’à la mi-mai. On suppose qu’après le 15 mai, le risque de gelées printanières prend fin et en effet, dans la première moitié du mois de mai, il y a généralement des journées plus fraîches ou des gelées au sol.

Ces dates coïncident avec les jours que les jardiniers appellent « jardiniers froids » et « Zośka froide », et qui proviennent des fêtes célébrées pendant cette période.

Il vaut la peine de penser aux gelées lors de la plantation des plantes et d’éviter de leur choisir des emplacements dans les dépressions du sol. Dans de tels endroits, ce qu’on appelle étangs de gel, c’est-à-dire que pendant les gelées, l’air froid s’y accumule et endommagera le plus les plantes. Il est préférable de planter les espèces végétales les plus sensibles aux vents froids ou aux basses températures dans des endroits abrités.

La résistance des plantes au gel peut être affaiblie par des soins inappropriés pendant la culture. L’une de ces erreurs est la fertilisation excessive des plantes avec de l’azote, qui provoque des perturbations dans la nutrition globale des plantes et dans l’absorption d’autres éléments (par exemple le potassium). Cela fragilise la plante, perturbe son développement, mais affaiblit également sa résistance à divers types de stress, notamment les basses températures. Par conséquent, il est préférable d’utiliser (avec modération) des engrais multicomposants ou organiques qui fournissent une nutrition complète aux plantes.

Couvrir les plantes est indispensable ! Comment protéger les plantes du gel ?

Au début du printemps (mais aussi en automne), il convient de surveiller les prévisions météorologiques et de protéger les plantes du gel avant les gelées annoncées ou attendues. Ceci est particulièrement important au printemps, lorsqu’après une série de jours plus chauds (lorsque la sève circule déjà dans les cellules végétales), la température descend soudainement en dessous de 0°, ce qui peut rapidement détruire les cellules végétales. Ceci est dangereux pour de nombreuses plantes, y compris les arbres fruitiers déjà en fleurs (ou qui commencent à fleurir), ainsi que les arbustes ornementaux populaires (par exemple les azalées, les rhododendrons, les magnolias).

La meilleure solution consiste à recouvrir les plantes les plus sensibles de matériaux spéciaux perméables à l’air. N’oubliez pas également d’arroser les plantes à la fin de l’hiver, lorsque le soleil brille de plus en plus souvent.

Actuellement, les agrotextiles horticoles sont le plus souvent utilisés pour recouvrir les plantes, mais le jute, les touffes ou la paille peuvent également être utilisés. L’agrotextile est un tissu spécial et léger en fibre artificielle (blanche ou noire) à structure poreuse, perméable à l’eau et à l’air. Pour protéger les plantes contre les gelées du début du printemps, le plus recommandé et le plus pratique est le blanc, souvent simplement appelé agrotextile d’hiver. Il protège suffisamment les plantes contre des gelées de plusieurs degrés (jusqu’à -5 °C) et son un avantage supplémentaire est la transmission de la lumièregrâce à quoi il protège les jeunes plantes non seulement du gel, mais aussi des forts rayons du soleil pendant la journée (les non-tissés blancs ne chauffent pas autant que les foncés).

L’agrotextile est assez universel et peut être utilisé pour couvrir à la fois le sol et les plantes basses, ainsi que les plantes vivaces, les buissons et les arbres plus hauts, qui peuvent être étroitement enveloppés ou enroulés et fixés par le bas avec une ficelle. À leur tour, les plantes basses des plates-bandes ou les graines déjà semées dans le sol sont recouvertes d’agrotextiles, les étalant à plat et recouvrant les bords de terre ou les alourdissant de pierres.

Il faut également penser à protéger contre le gel les plantes cultivées en pot et autres en conteneurs déjà à l’extérieur. Nous les traitons de la même manière, c’est-à-dire que nous les protégeons avant les gelées attendues, emballons les pots avec de l’agrotextile, du carton ou du papier bulle, ou les déplaçons simplement à l’intérieur pendant quelques jours.

Source : Marta Potoczek – Dimanche paresseux / YouTube

Comment l’arrosage et l’arrosage des plantes peuvent-ils protéger les plantes du gel ?

L’arrosage et l’arrosage adéquat des plantes sont des pratiques anciennes et efficaces utilisées par les jardiniers pour protéger les plantes contre les effets néfastes des basses températures. Cette méthode utilise des processus thermiques naturels pour fournir une couche de protection supplémentaire aux tissus végétaux délicats pendant l’hiver.

Arrosage avant le gel est important car pendant la journée, l’eau présente dans le sol accumule de la chaleur, qui est ensuite libérée vers le système racinaire pendant les heures nocturnes les plus fraîches. De même, l’eau s’est déposée sur les feuilles après arroseur, pendant la congélation, ce qui contribue à protéger les tissus végétaux de la destruction. Pourquoi cela arrive-t-il? Lorsque la température ambiante descend en dessous du point de congélation, l’eau présente à la surface des feuilles commence à geler. Au cours de ce processus, de l’énergie est libérée sous forme de chaleur. Cette chaleur dégagée peut légèrement augmenter la température à proximité immédiate des tissus végétaux, ce qui contribue à minimiser le risque de dommages causés par les basses températures. Grâce à cela, même lors des nuits froides et glaciales, les plantes sont dans une certaine mesure protégées contre les effets du gel.

Est-il possible de sauver les plantes qui gèlent au printemps ?

Malheureusement, il se peut que nous ne puissions pas protéger la plante à temps contre le gel. S’il n’a pas été complètement détruit, mais qu’il n’est que légèrement gelé, vous pouvez tenter de l’aider à se régénérer et limiter les dégâts.

Attention, les plantes endommagées (fragilisées) par le gel ils ne peuvent pas être immédiatement exposés au soleil, car cela conduira à une destruction complète. Les tissus végétaux congelés contiennent des cristaux de glace, vous devez donc les aider à décongeler lentement et uniformément. Il est préférable de placer les plantes gelées dans un endroit ombragé (ou de les recouvrir d’un filet d’ombrage), et si cela n’est pas possible, vous pouvez verser dessus un jet d’eau fraîche doux et diffus. De telles actions peuvent aider les plantes à se régénérer dans une certaine mesure, mais il faut tenir compte du fait que la plante affaiblie mourra avec le temps.

De plus, même les plantes régénérées seront considérablement affaiblies au cours de la prochaine saison et des précautions doivent être prises non seulement au début du printemps, mais aussi plus tard. Pour que les plantes endommagées puissent se régénérer plus tard dans la saison, il faudra leur fournir les soins réguliers, y compris une fertilisation et une irrigation particulièrement équilibrées et soignées. De plus, ils peuvent être, par exemple, plus sensibles aux attaques de maladies fongiques ou moins résistants aux effets des ravageurs. Il convient donc également de garantir une protection adéquate contre ces menaces.

Texte : Maciej Aleksandrowicz, photo de titre : Jeroen, SYARGEENKA, karlo54, Michael / AdobeStock