Les tomates Cordon, également connues sous le nom de tomates indéterminées, sont cultivées sous forme de plantes à tige unique et nécessitent une élagage régulière pour maximiser le potentiel de fructification et assurer un bon flux d'air entre les plantes. Les tomates à la traîne ou à la brousse (connue sous le nom de tomates déterminées) n'ont pas besoin d'élagage régulier.
Pourquoi tu devrais tailler les plants de tomates
Le cordon ou les variétés de tomates indéterminées sont des plantes vigoureuses qui doivent être taillées par une technique habituellement appelée sidéromacée, en combinaison avec la formation de la tige principale sur un soutien afin que les plantes se développent debout. Sinon, les plantes non formées se développeraient le long du sol et deviendraient une masse emmêlée de tiges qui portent moins de fruits et soient plus susceptibles des maladies et d'autres problèmes.
L'élagage ou les plants de tomates de l'apannage autorise également l'énergie de la plante à développer des tiges fruitières, appelées grappes, qui sont portées sur la tige principale. Cela encourage la plante à produire une récolte plus lourde de fruits de bonne taille. Pour la même raison, c'est une bonne idée de tailler la pointe croissante une fois que la plante a atteint le sommet de son soutien, ce qui se fait souvent après qu'un certain nombre de grappes de fruits se soient formées.
L'élagage permet également de la lumière et de l'air à travers la plante, ce qui permet au soleil d'atteindre et de mûrir les fruits et aide à décourager les maladies.
Quand tailler des tomates
Il devient évident quelles branches pour couper les plants de tomates à un stade précoce, alors que les daims commencent à apparaître sur la tige principale, juste au-dessus de l'articulation entre les feuilles et la tige. Commencez à élaguer les plantes de tomates, ou à souplesser (simplement: retirer les daims), dès que vous remarquez que ces pousses apparaissent, lorsqu'elles peuvent être cassées facilement et proprement à l'aide de votre doigt et de votre pouce. Faites-le régulièrement, une ou deux fois par semaine, tout au long de la période où vos plants de tomates fleurissent et se fruitent.
Vous aurez besoin:
- Snips ou sécateurs tranchants – Si vous repérez les daims assez tôt, vous pouvez simplement vous casser les daims avec le pouce de votre doigt AD. Cependant, si vous les laissez grandir ou les remarquer trop tard, vous aurez besoin de snips ou de sécateurs. Ceux-ci peuvent également être utilisés pour couper la pointe croissante en fin de saison.
- Tissu de désinfectant à nettoyer les lames, entre l'élagage de chaque plante. Cela aide à prévenir la propagation de toute maladie, comme la brûlure des tomates.
Comment tailler les tomates
- Identifiez les daims indésirables qui nécessitent une taille ou une claquement. Ceux-ci poussent à partir de la tige principale, juste au-dessus d'une articulation feuille.
- Si le tournage est jeune, saisissez-le entre le doigt et le pouce, près de l'endroit où il rejoint la tige principale et la cassez. Répétez la plante entière. Ayez un seau ou un trug à portée de main pour récupérer les pousses. Ou déposez-les sur le sol pour se décomposer.
- Lorsque vous utilisez un outil de coupe tel que les cingles ou les sécateurs, essuyez les lames avec un chiffon imbibé de désinfectant entre l'élagage de chaque plante, pour éviter un éventuel transfert de maladies.
- Mélanger le sidéraillé avec l'entraînement de votre usine de tomates. Pour les plantes soutenues par des cordes ou des cannes, enroulez simplement la tige principale autour de lui. Les plants de tomates qui poussent sur des supports rigides tels que le treillis doivent être attachés avec de la ficelle. La même approche s'applique pour l'élagage des tomates dans des pots ou la croissance dans le sol.
- Plus tard dans la saison, à mesure que votre plante de tomate mûrit, coupez les feuilles de jaunissement ou mortes où ils rejoignent la tige principale – les feuilles proches du sol ont tendance à jaunes en premier. Retirer le feuillage dense qui éclipse les fermes de fruits, afin que la lumière du soleil puisse atteindre et mûrir vos tomates.
- Retirez la pointe de votre plante de tomate une fois qu'elle atteint le sommet de son soutien. Ou, après un certain nombre de fermes de fructification se sont développées – quatre fermes sur les plantes poussant à l'extérieur ou sept fermes pour les plantes poussant sous couverture. Cela empêche la formation de plus de fruits qui ne se développent pas suffisamment à la fin de la saison.
Choses à éviter lors de l'élagage des tomates
- Évitez l'élagage lorsque le feuillage des plants de tomates est humide, car les gouttelettes d'eau peuvent transférer des spores de maladie autour de la plante et vers les voies voisines
- Si vous préférez, portez des gants fins pour éviter de tacher vos mains et de sentir fortement de tomate
Questions fréquemment posées
Puis-je tailler ma plante de tomate lorsqu'elle est mouillée?
Il vaut mieux ne pas le faire. Attendez que le feuillage soit sec avant d'élaguer vos tomates, pour éviter le risque de répandre des maladies telles que la brûlure ou la moisissure gris. Travailler avec des plantes humides est également moins agréable, en particulier les grands qui créent des averses de gouttelettes d'eau.
Dois-je tailler mes plants de tomates lorsqu'ils sont fructifs ou fleurissants?
Oui. L'élagage ou l'élimination du side-poussée doit être effectué tous les quelques jours, à partir du moment où les fleurs puis les grappes de fruits se forment.
