Comment utiliser le fumier de cheval dans le jardin

Qu’est-ce que le fumier de cheval ?

Le fumier de cheval est un déchet (excrément) provenant des chevaux. Il est souvent mélangé à de la litière stable. Dans les écuries, les sols sont recouverts d’une couche de matière organique pour absorber les déchets produits par les chevaux. Le matériau de la litière varie et peut être de la paille, de l’herbe à éléphant (Miscanthus), des copeaux de bois, de la pâte ou des granulés. Si vous vous procurez du fumier directement auprès d’un fournisseur local, renseignez-vous sur le type de litière utilisé, car cela affecte la durée pendant laquelle le fumier doit pourrir avant d’être utilisé.


Pourquoi le fumier de cheval est-il bon pour le jardin ?

Du fumier de cheval en attente d’être utilisé pour pailler les bordures

Le fumier de cheval est bon pour les jardins car il contient des nutriments qui aident à nourrir les plantes ornementales, les fruits et les légumes. Le fumier pourri ou composté combiné à la litière des chevaux est riche en matière organique, qui agit comme une éponge dans le sol, retenant les nutriments et l’eau que les plantes peuvent utiliser et améliorant la structure de tous les types de sol. Le fumier de cheval est souvent considéré comme plus nutritif que le compost de jardin, car il contient probablement plus de nutriments et de matière organique. Il s’agit cependant d’une large généralisation car la qualité du compost varie en fonction du type de déchet et de la méthode de compostage utilisée.


Comment utiliser le fumier de cheval dans le jardin

Fourcher du fumier dans un lit surélevé

Fourcher du fumier dans un lit surélevé

Lorsque vous utilisez du fumier de cheval, assurez-vous qu’il est bien pourri ou composté et qu’il a au moins six mois. Si la litière du cheval est à base de bois, le fumier doit avoir un an pour garantir que le bois soit complètement décomposé, sinon il prélève l’azote (un nutriment majeur nécessaire aux plantes) du sol. Le fumier en sac des fabricants est garanti bien pourri.

La façon la plus simple d’épandre le fumier de cheval est de l’épandre sur la surface du sol nu en automne, une technique appelée « paillage ». L’automne est la meilleure période de l’année pour pailler avec du fumier, de sorte que les vers et autres organismes du sol ont le temps de l’introduire dans le sol avant le début de la prochaine saison de croissance.

Plus comme ça

Le début du printemps est également une période propice pour épandre du fumier sur le sol, en particulier autour des plantes établies dans les bordures. À l’aide d’une fourchette, étalez une couche de 5 à 8 cm d’épaisseur sur le sol, en décomposant les gros morceaux au fur et à mesure. Gardez le fumier loin des tiges des plantes car cela pourrait provoquer la pourriture. Lorsque vous épandez du fumier autour de plantes basses ou de touffes de plantes vivaces qui ont été coupées, vous pouvez couvrir les plantes avec des seaux ou des tringles pour les garder exemptes de fumier.


Utiliser du fumier de cheval frais

Le fumier frais ne peut pas être utilisé directement sur les plantes, car il brûlerait les racines et le matériau de la litière ne se décomposerait pas. Ajoutez uniquement du fumier frais au sol qui ne sera pas utilisé pour la culture pendant au moins six à 12 mois, selon le type de litière. Cependant, le fumier frais constitue un bon activateur de compost, contribuant à accélérer le processus de pourriture et à améliorer la qualité du compost.


Problèmes potentiels liés à l’utilisation du fumier de cheval

Le fumier provenant directement des étables peut présenter plusieurs inconvénients. Même le fumier bien décomposé est susceptible de contenir des graines de mauvaises herbes, provenant à la fois du foin que les chevaux ont mangé et du fumier soufflé à l’extérieur. Il en va de même pour les racines des mauvaises herbes vivaces qui poussent rapidement dans un tas de fumier – cela signifie que vous pourriez importer des problèmes dans votre jardin.

La contamination par les désherbants est un autre danger potentiel dont il faut être conscient. Demandez si les champs de pâturage ont été traités avec un désherbant de type hormonal utilisé pour lutter contre les mauvaises herbes à feuilles larges, car le produit chimique reste sur les matières non digérées mangées par les chevaux. Cela peut persister pendant des années et, si du fumier contaminé est ajouté à votre sol, cela peut endommager et déformer les plantes.


Précautions d’hygiène

Le fumier de cheval peut contenir des bactéries nocives pour la santé humaine, c’est donc une bonne idée de respecter les précautions d’hygiène de base lors de sa manipulation.

  • Portez des gants, des chaussures d’extérieur robustes et de vieux vêtements ou une combinaison de travail, qui peuvent être laissés à l’extérieur après utilisation.
  • Portez un masque facial si vous manipulez des matériaux secs
  • Ne pas manger, boire ou fumer pendant la manipulation du fumier
  • Se laver soigneusement les mains après avoir manipulé du fumier, même si vous portez des gants

Quelles plantes bénéficient le plus du fumier de cheval ?

Les plants de courges affamés profitent d’un sol fumé

Les plants de courges affamés profitent d’un sol fumé

Bien que la plupart des plantes bénéficient d’un sol amélioré, certaines espèces sont souvent décrites comme « affamées » ou ont besoin d’un sol riche et rétenteur d’humidité, alors donnez-leur la priorité. Il s’agit notamment de la plupart des plantes fruitières, des roses, des dahlias, des haricots et des pois.
Les courgettes, les courgettes, les citrouilles et les courges sont des plantes étroitement apparentées qui se nourrissent absolument de beaucoup de fumier. Pour obtenir une récolte massive, plantez-les directement au-dessus d’un tas de fumier, en faisant d’abord un trou suffisamment grand pour le remplir d’un seau rempli de terre de jardin, car la plante peut pourrir si elle est en contact immédiat avec le fumier.


Quelles plantes n’aiment pas le fumier ?

Arracher les carottes du sol

Arracher les carottes du sol

Le fumier est probablement trop riche pour les plantes tolérantes à la sécheresse et les plantes qui ont besoin d’un sol bien drainé, ainsi que pour celles qui nécessitent un sol faible en nutriments, comme les fleurs sauvages.

Les légumes-racines, en particulier les carottes et les panais, ne doivent pas être cultivés sur un sol fraîchement fumé, car les racines risquent de se déformer. Un sol qui a été fumé au moins un an auparavant est bon et idéal pour toutes les plantes-racines.


Conseils pour l’achat de fumier de cheval

  • Le fumier en sac est disponible à l’achat dans les jardineries, les pépinières et les fournisseurs en ligne. Le fait d’être encombrant et lourd augmente le coût de l’achat en ligne, alors réfléchissez à la quantité dont vous avez besoin et achetez-en suffisamment pour quelques mois en une seule livraison.
  • La plupart des fumiers en sacs sont décrits comme du « fumier de ferme », bien qu’ils puissent très bien contenir du fumier de cheval. Bien que plus cher que l’achat local de fumier en vrac, le fumier en sac a été composté en vrac à des températures élevées, de sorte que les graines de mauvaises herbes et autres agents pathogènes sont beaucoup plus susceptibles d’avoir été détruites.
  • Les écuries locales ou les propriétaires de chevaux sont souvent désireux de se débarrasser du fumier, mais le déplacer n’est peut-être pas facile à moins que vous ne soyez prêt à aller le ramasser, ce qui implique de le mettre dans un sac ou de disposer d’une remorque. Parfois, le fumier est disponible en sac et prêt à la vente. Si vous disposez d’un grand jardin et d’un espace pour le gérer, il vaut la peine d’envisager de payer pour la livraison d’une grande remorque.