Coupez les fruits, mangez-les et donnez les pelures aux plantes.

Les fruits font partie intégrante d’une alimentation saine. Ils sont savoureux, pleins de vitamines et apportent beaucoup d’énergie. Mais que faire des restes après les avoir mangés ? Au lieu de jeter les pelures, graines et autres restes à la poubelle, vous pouvez les utiliser de manière créative et écologique. Les écorces de fruits sont un trésor de nutriments qui peuvent grandement bénéficier à vos plantes. Dans cet article, je vais partager avec vous comment utiliser les restes de fruits comme engrais naturel.

Pourquoi vaut-il la peine d’utiliser des écorces de fruits comme engrais ?

Les écorces de fruits, que nous jetons habituellement, sont en réalité une riche source de nutriments précieux. Les transformer en engrais naturel peut apporter de nombreux avantages à votre jardin et à l’environnement. Voici quelques raisons pour lesquelles vous devriez utiliser les écorces de fruits comme engrais :

1. Nutriments végétaux

La peau des fruits regorge de nutriments tels que le potassium, le phosphore, l'azote, le calcium et le magnésium. Ces éléments sont essentiels à la croissance et au développement sains des plantes. Le potassium contribue à la floraison et à la fructification, le phosphore favorise le développement des racines, l'azote est crucial pour la croissance des feuilles et le calcium et le magnésium sont importants pour la santé globale des plantes. L’utilisation d’écorces de fruits comme engrais fournit aux plantes ces précieux ingrédients sous une forme naturelle, sans qu’il soit nécessaire d’utiliser des engrais chimiques artificiels.

2. Solution écologique

Jeter les restes de fruits à la poubelle contribue à ce que davantage de déchets soient envoyés dans les décharges, où ils se décomposent, émettant du méthane, un gaz à effet de serre. Composter les écorces de fruits et les utiliser comme engrais est une solution écologique qui contribue à réduire les déchets et les émissions de gaz à effet de serre. En faisant cela, vous contribuez à la protection de l’environnement.

3. Amélioration de la structure du sol

Lorsque les peaux des fruits se décomposent dans le sol, elles améliorent sa structure et sa capacité de rétention d'eau. Ils enrichissent le sol en matière organique, ce qui augmente sa fertilité et facilite le développement des racines des plantes. Un sol bien structuré laisse mieux passer l’air et l’eau, ce qui est bénéfique pour la santé des plantes.

4. Protection contre les maladies et les ravageurs

Certaines écorces de fruits, comme les agrumes, contiennent des huiles essentielles naturelles qui ont des propriétés répulsives contre les parasites. Utiliser des écorces d'agrumes comme engrais peut aider à protéger vos plantes contre les insectes et les maladies. Les écorces d’agrumes contiennent également des substances antibactériennes et antifongiques qui peuvent favoriser la santé des sols et des plantes.

5. Économies

L'utilisation d'écorces de fruits comme engrais vous permet d'économiser sur l'achat d'engrais artificiels coûteux. C'est un moyen simple et peu coûteux de fournir aux plantes les nutriments nécessaires. De plus, recycler ainsi les déchets de fruits vous permet de tirer le meilleur parti des produits que vous achetez, contribuant ainsi à un mode de vie plus durable.

Un film en anglais sur 8 écorces de fruits différentes et leur utilisation au jardin. Source : Web de jardin de balcon / Youtube

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Comment utiliser les écorces de fruits comme engrais ?

Tout d’abord, toutes les écorces de fruits peuvent être compostées. Il s'agit d'un ingrédient extrêmement précieux qui enrichit le compost créé avec de nombreux ingrédients. Il s’agit d’une véritable « bombe à ingrédients » pour un composteur. Il convient de noter ici que, malgré certaines inquiétudes, les écorces d’agrumes peuvent également être compostées (bien qu’avec modération).

Les écorces de fruits individuels peuvent être utilisées comme engrais de plusieurs autres manières :

Les pelures de banane – un booster naturel de potassium

L'engrais à base de peau de banane est l'un des nutriments les plus connus et les meilleurs issus des déchets de fruits que nous pouvons fournir à nos plantes. Ils sont riches en potassium, qui favorise la floraison et la fructification. Utilisez-les de 2 manières : enterrer autour des plantes (coupez les peaux de banane en petits morceaux et enterrez-les autour des plantes) ou faites engrais liquide: (vous pouvez aussi faire tremper les peaux de banane dans l'eau pendant quelques jours puis arroser les plantes avec le liquide obtenu).

Agrumes – nutrition et protection

Les restes d’agrumes comme les oranges, les citrons et les pamplemousses sont un excellent complément aux plantes. Les écorces d’agrumes peuvent être séchées et réduites en poudre. Ajoutez-le au sol pour améliorer sa structure et apporter des nutriments aux plantes. Ils peuvent également être placés autour des plantes comme répulsif naturel. Le parfum d'agrumes repousse de nombreux parasites.

Pommes – soutien au compost

Les pelures de pommes sont un excellent ajout au compost. Ils contiennent de nombreux nutriments qui enrichissent le compost et améliorent la qualité du sol. Vous pouvez enterrer les pelures de pommes directement dans les plates-bandes autour des plantes. En se décomposant, ils libèrent progressivement des nutriments dans le sol.

Ananas – enrichir le sol en microéléments

Les écorces d'ananas contiennent de nombreux oligo-éléments nécessaires à la croissance saine des plantes. Coupez-les en petits morceaux et enterrez-les dans la terre autour des plantes. Cela rendra le sol plus riche en nutriments.

Quelles plantes en bénéficieront le plus ?

Toutes les plantes ne sont pas également reconnaissantes de l’ajout de compost d’écorces de fruits. Voici quelques exemples de plantes qui répondent particulièrement bien à un tel engrais :

  • Tomate: Le potassium contenu dans les pelures de banane favorise la floraison et la fructification des tomates.
  • Des roses: Les roses aiment la matière organique et les nutriments contenus dans le compost.
  • Des fraises: Les fraises ont besoin d'un sol riche en nutriments pour pousser et bien fructifier.

La prochaine fois que vous mangerez des fruits, réfléchissez à la manière dont vous pourrez utiliser les restes. Coupez les fruits, mangez-les et donnez les pelures aux plantes : c'est une approche simple mais révolutionnaire qui peut changer vos habitudes quotidiennes de jardinage.

Photo de titre : téléchargement / AdobeStock