Vous pensez ne pas avoir de place pour cultiver vos propres concombres croustillants pour les salades d’été ? Détrompez-vous ! Ils pousseront très bien dans un grand pot et, dans certains cas, feront encore mieux que s’ils étaient plantés dans le jardin.
La culture en conteneur vous donne plus de contrôle sur les conditions. Vous pouvez placer le pot là où il recevra le plus de soleil et où il vous sera pratique d’arroser et de surveiller, comme sur un balcon, un patio ou une terrasse. Plus important encore, vous choisissez le sol. Bon nombre des maladies qui affligent les concombres sont transmises par le sol. En cultivant dans un terreau propre et frais, que vous choisissiez un mélange sans terre ou à base de compost, vos plantes auront de meilleures chances de succès que celles plantées dans le sol.
Meilleures variétés de concombres pour le jardinage en conteneurs
Les concombres sont de deux types principaux: les variétés de vigne et de brousse. La plupart des concombres poussent sur de longues vignes, mais certains types de buissons forment une plante plus compacte. Les concombres de brousse ou nains ont été élevés pour rester compacts, ce qui les rend parfaits pour les conteneurs. Ils se ramifient toujours, mais les vignes sont courtes, ils n’ont donc besoin que d’un support minimal, voire aucun. Au lieu de s’étendre sur 6 pieds ou plus, ils ne mesurent généralement que 2 pieds de large et sont en monticule. Recherchez ceux qui ont un buisson dans leur nom, tels que « Bush Crop », « Bush Slicer » ou « Salad Bush ».
Les plants de vigne conviennent aux conteneurs tant que leurs vignes peuvent fonctionner. Atteignant six pieds de long ou plus, ils auront besoin d’un treillis pour grimper. Étant donné que les fruits pourront pendre, ils pousseront droits, non tordus ou enroulés. Nous aimons ‘Diva’ pour ses fruits sucrés à la peau fine, mais presque toutes les variétés peuvent être cultivées dans un pot si on leur donne une clôture, un support ou un treillis à escalader.
Dans quelle taille de pot faire pousser des concombres
Choisissez un contenant d’au moins 10 pouces de profondeur et 12 pouces de largeur. Cela contiendra 3 types de vigne ou 1 concombre de brousse. J’ai planté un pot de 18 pouces avec 4 plantes grimpantes ‘Diva’ et un autre pot de 18 pouces avec des graines ‘Bush Crop’ pour voir ce qui fait le mieux. La plantation échelonnée nous assurera d’avoir des cukes sur une plus longue période de temps.
Planter des concombres dans des pots
Les concombres sont des amoureux de la chaleur. Selon la durée de votre saison de croissance, vous pouvez choisir de démarrer les plantes à l’intérieur ou de planter des graines directement dans vos pots. Une autre option consiste à acheter une plante de démarrage directement auprès de votre pépinière ou magasin de fournitures agricoles local. Nous privilégions le semis direct ; les concombres poussent rapidement et atteignent le stade de la récolte environ 8 à 10 semaines après la graine. De plus, les cukes n’aiment pas la transplantation.
L’astuce est la suivante : ne plantez pas ces plantes d’été trop tôt à l’extérieur ! Le froid peut ruiner votre récolte de concombres ! Attendez environ 3 à 4 semaines après votre dernière date de gel ; éviter les températures nocturnes inférieures à 60 °F. Voir le calendrier de plantation de l’almanach basé sur les dernières dates de gel. Une autre méthode de chronométrage est le thermomètre de sol; les graines germent mieux dans un sol à 70° à 80° et ne germeront pas du tout dans un sol à moins de 50°.
Plantez les graines directement dans votre pot à ½ pouce de profondeur. Si vous transplantez ces bébés cukes, ne touchez pas ou ne dérangez pas les racines et gardez autant de terre que possible autour des racines; ne tirez pas sur la tige ou elle se cassera. Plantez à la même profondeur qu’ils se trouvaient dans leurs pots pour de meilleurs résultats. Arrosez abondamment.
Arroser vos concombres
Il faut un arrosage constant pour faire un concombre juteux et sucré. Gardez votre sol humide (ne laissez pas les pots s’assécher) ou le sol s’éloignera des côtés du récipient et lorsque vous arrosez, il s’écoulera et ne s’imprégnera pas. Un arrosage irrégulier provoquera des fruits amers ou creux. Le paillage du dessus du pot aidera à réduire la perte d’humidité et à protéger les racines peu profondes du concombre. Fertilisez vos concombres une fois par semaine lorsque les plantes commencent à fructifier.
Récolte des concombres
C’est la meilleure partie ! Choisissez vos concombres pendant qu’ils sont petits et tendres. Ne les laissez pas trop mûrir ou les plantes cesseront de produire. Essayez de les utiliser dans une délicieuse salade de concombre à la pastèque ou essayez de faire des cornichons au pain et au beurre !
