Des tas de fruits pourris sous l’arbre ? Utilisez-les pour bien plus que du compost ! Vérifier

En automne, mais aussi en été, si nous avons des arbres fruitiers dans notre jardin, notre jardin ressemble souvent à un champ de bataille : les pommes écrasées posées sous les arbres semblent être un symbole de négligence. Mais est-ce vraiment le cas ? Ces fruits pourris et discrets peuvent devenir un véritable trésor pour tout jardinier. Ils apportent non seulement des avantages en tant qu'engrais, mais également en tant qu'aliments pour animaux et matières premières pour les conserves. Découvrez comment transformer facilement des pommes tombées problématiques en quelque chose d'utile. Il est temps de découvrir les secrets des fruits pourris et d'apprendre à les transformer en une ressource précieuse. Prêt pour une révolution du jardinage ?

Pourriture des fruits – un diable pas aussi effrayant qu'on le dit

Les fruits tombés sous les arbres sont souvent perçus comme une source de problèmes : ils peuvent attirer les parasites, mais aussi simplement gâcher l'esthétique de notre jardin. Mais les pommes pourries ne sont pas seulement un problème. La bonne approche de ce problème peut apporter des avantages dont de nombreux jardiniers n'auraient jamais rêvé. Au lieu de les traiter comme des déchets, il vaut la peine de réfléchir à la manière dont ils peuvent être utilisés.

Mythes et vérités sur les fruits pourris

Il existe 2 mythes principaux sur les pommes tombées qui méritent d'être démystifiés d'emblée.

  1. Le mythe de l’acidification des sols: Beaucoup de gens croient que les pommes pourries acidifient le sol. Rien ne pourrait être plus éloigné de la vérité ! La concentration d'acides organiques dans les pommes est trop faible pour nuire au sol.
  2. Le mythe sur la propagation de l'infection: Bien que les bactéries présentes dans les pommes puissent transmettre des maladies, elles se désactivent rapidement dans le sol. La véritable menace vient des fruits momifiés causés par la maladie fongique de la pourriture brune. Si on les laisse sur les arbres, ce champignon se propage plus facilement mais affaiblit également l'arbre lui-même.

Photo Bits et fractionnements / AdobeStock

Les pommes pourries tombées ne sont pas une source d’infection des plantes. Ce sont les fruits qui restent sur les arbres, appelés les momies sont dangereuses.

Comment traiter les pommes tombées ? 3 façons d'utiliser les fruits pourris

Lorsque dans notre jardin il y a un petit tas de pommes pourries tombées de l’arbre il y a quelque temps, il est impossible de ne pas se demander s’il existe un moyen de les utiliser à quelque chose. Même un pommier est capable de produire un grand nombre de ces fruits. Alors que faire d’eux ?

1. Les pommes pourries peuvent-elles être transformées ? – Recettes et idées

Les pommes pourries peuvent être utilisées de plusieurs façons. L’une des plus simples et des plus efficaces consiste à les utiliser comme aliment pour animaux. De nombreuses espèces, domestiques et sauvages, mangent avidement les fruits tombés. Les pommes peuvent être coupées et servies fraîches ou conservées pour une utilisation ultérieure comme aliment.

Une autre façon consiste à sélectionner des pommes légèrement pourries parmi les pommes tombées et à en faire diverses conserves maison. Vous pouvez en faire des confitures, des conserves ou des jus. Lors du traitement thermique, par exemple lors de la cuisson des confitures, la plupart des bactéries qui pourraient se développer dans les fruits sont tuées, ce qui rend ces produits sûrs à la consommation.

Les pommes non mûres qui tombent des arbres peuvent également être utilisées. Ils sont parfaits pour être séchés en chips de pomme, qui peuvent constituer une collation saine toute l’année. Le séchage peut se faire au four ou dans un séchoir à fruits spécial. Une autre idée est de préparer de la compote pour l'hiver. Les pommes coupées en quartiers, cuites avec du sucre et des épices, peuvent être conservées dans des bocaux pendant plusieurs mois.

2. Fruits pourris comme engrais – Comment préparer de l’engrais pour pommes ?

L’une des utilisations les plus précieuses des fruits pourris est de les utiliser comme engrais, en les ajoutant au compost. Les pommes pourries sont riches en nutriments qui peuvent améliorer considérablement la structure et la fertilité du sol.

Premièrement, les pommes pourries doivent être collectées et écrasées, ce qui accélérera le processus de décomposition. Ils peuvent ensuite être mélangés à d’autres ingrédients du compost tels que l’herbe coupée, les feuilles et autres débris végétaux. L’ajout de cendre de bois ou de farine de basalte permettra de maintenir le pH approprié du compost, ce qui accélère sa formation. Il est important de retourner le compost régulièrement pour garantir que l'oxygène soit disponible pour les micro-organismes qui décomposent la matière organique.

3. Les pommes pourries peuvent-elles aider vos cultures ? – Revitalisant à action rapide !

Les pommes tombées peuvent devenir un excellent engrais organique, notamment pour les arbustes fruitiers comme les groseilles, les framboises et les groseilles à maquereau. Cependant, vous n’avez pas besoin d’attendre qu’ils compostent pour nourrir vos plantes ! Préparez simplement quelques rainures à proximité et jetez-y des pommes pourries hachées, par exemple de l'herbe coupée et d'autres restes de plantes. Les fruits sont riches en sucres naturels et en acides organiques et lorsqu’ils sont enfouis dans le sol, ils libèrent progressivement des nutriments facilement absorbés par les plantes. N'oubliez pas de ne pas en faire trop avec le nombre de pommes enterrées !

Fruits pourris – problème ou trésor ? – Résumé

En résumé, les fruits pourris sous les arbres peuvent être transformés en une ressource précieuse pour tout jardinier. Le mythe de l'acidification et de l'infection des sols a été démystifié, et les pommes pourries peuvent être utilisées efficacement comme engrais organique, matière première pour les conserves ou comme aliment pour animaux. Il est crucial de ramasser régulièrement les fruits tombés et de les traiter correctement. Grâce à cela, notre jardin sera sain et nous pourrons profiter de son abondance.