Des recherches à l'échelle commerciale sur ce sujet sont en cours. Cependant, il est possible de fabriquer ce type d'engrais à la maison en cuisant des coquilles d'œufs au four puis en les écrasant manuellement à l'aide d'un pilon et d'un mortier. Recycler les coquilles d’œufs dans le jardin est un excellent moyen de réduire le gaspillage alimentaire tout en apportant des nutriments aux plantes. Gardez à l’esprit qu’en si petites quantités, il est peu probable que votre engrais fait maison pour coquilles d’œufs ait un impact significatif sur les plantes.
Quels sont les bienfaits des coquilles d’œufs sur les plantes ?
Les coquilles d’œufs sont principalement constituées de calcium, sous forme de carbonate de calcium, mieux connu des jardiniers sous le nom de chaux. Une coquille d’œuf typique contient un peu plus de 2 g de calcium, soit 95 % de la coquille. D’autres nutriments et minéraux bénéfiques contenus en petites quantités sont le phosphore, le magnésium, le potassium, le zinc, le fer et le manganèse. En tant qu'aliment végétal, les coquilles d'œufs sont donc parfaites pour les plantes qui aiment le calcaire, comme les crucifères, et il est préférable de les éviter comme aliment pour les plantes qui aiment les acides, comme les rhododendrons.
La façon la plus simple d’utiliser les coquilles d’œufs au profit des plantes est de les composter, en ajoutant les coquilles aux déchets de jardin et de cuisine dans un bac à compost. Pour préparer des coquilles d'œufs à utiliser sur les plantes ou à mettre dans un bac à compost traditionnel, il est recommandé de rincer d'abord à l'eau avant d'écraser les coquilles à la main, car les traces de blanc d'œuf laissées à l'intérieur de la coquille attirent les animaux sauvages, comme les rats. Il n'est pas nécessaire de laver les coquilles si vous les mettez dans un vermifuge ou un bac à compost à l'épreuve des rats : écrasez simplement les coquilles à la main avant de les mettre dans votre panier à déchets de cuisine.
Bien qu’il soit souvent mentionné de placer des coquilles d’œufs écrasées autour des plantes pour éloigner les limaces et les escargots, des études récentes ont montré qu’elles n’ont que peu ou pas d’effet dissuasif.
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Peut-on utiliser des coquilles d'œufs sur toutes les plantes ?
Certaines plantes cultivées ont des besoins élevés en calcium et sont plus susceptibles de bénéficier de l'application de coquilles d'œufs, d'autant que cela peut permettre d'éviter certains problèmes. Par exemple, un manque de calcium provoque des troubles tels que la pourriture apicale des tomates, qui se manifeste par une tache brun foncé sur le fruit, et des noyaux amers sur les pommes, où le fruit est piqué de minuscules taches brunes. Mais il faut garder à l’esprit que c’est plus souvent le manque d’eau qui provoque ces troubles, plutôt qu’un manque de calcium dans le sol, car les plantes ne peuvent absorber les nutriments que lorsqu’elles sont dissoutes dans l’eau.
Parmi les autres plantes cultivées à privilégier avec une dose de coquilles d’œufs figurent les pommes de terre, les concombres, les poivrons, les courgettes, les courgettes et les courges.
Évitez d'ajouter des coquilles d'œufs en quantité aux plantes qui détestent le calcaire (plantes acidophiles), notamment les myrtilles, les rhododendrons, les pieris et les azalées.
Avant d'ajouter beaucoup de coquilles d'œufs au sol, il est conseillé d'effectuer un test de pH du sol pour déterminer son niveau d'acidité ou d'alcalinité.
