Cette année a été une terrible année de feux de forêt dans de nombreuses régions du pays, en particulier dans l’ouest. À San Francisco, la fumée était si épaisse que pendant quelques jours, le ciel a viré au jaune surréaliste et la lumière du soleil n’a pas pu passer. Alors que votre première préoccupation doit être votre sécurité et celle de votre famille, avec le temps, votre attention revient sur le jardin. La fumée peut-elle nuire aux plantes ? Comment la fumée affecte-t-elle les jardins ? Ce sont d’excellentes questions à se poser et les réponses pourraient vous surprendre.
Fumée de feux de forêt dans les jardins
Tout jardinier dont la vie a été perturbée par des incendies de forêt sait qu’il y avait aussi de la fumée de feu de forêt dans les jardins. Les humains peuvent porter un masque N-95 pour sortir ou, s’ils ont de la chance, rester dans la maison avec un filtre à air HEPA qui nettoie la fumée de l’air. Les plantes de jardin n’ont aucune de ces options et peuvent être exposées aux dommages causés par le jardin de fumée.
Cela soulève la vraie question : comment la fumée affecte-t-elle les jardins ? Plusieurs autres questions sont implicites dans cette question : la fumée peut-elle nuire aux plantes ? Pouvez-vous les aider? Pouvez-vous manger les fruits et légumes qui poussaient pendant les incendies de forêt ? Bien que la fumée des feux de forêt dans les jardins affecte les plantes, elle ne les blesse pas nécessairement.
Dégâts de jardin de fumée
La preuve la plus évidente de plantes endommagées par la fumée concerne peut-être la cendre. Dans certains endroits, dont la Californie, les cendres sont tombées comme de la neige dans les zones proches des incendies de forêt et même dans des parties de l’État plus éloignées. Toute cette cendre blanche – entraîne-t-elle des plantes endommagées par la fumée ?
La réponse rapide est non. Tant que vous ne voyez pas une couverture épaisse et étouffante de cendres, la cendre de bois pourrait en fait aider vos plantes. En fait, de nombreux jardiniers modifient leur sol avec de la cendre de bois, qui fournit du potassium, du phosphore, du calcium et des oligo-éléments. Il fonctionne particulièrement bien pour les sols acides car il réduit l’acidité en même temps.
D’un autre côté, vous voudrez certainement bien laver tous les produits du jardin avant de les manger, peut-être deux ou trois fois pour faire bonne mesure. Utilisez un faible mélange de vinaigre et d’eau. De manière réaliste, la fumée et les cendres ne sont pas susceptibles de pénétrer profondément dans le fruit ou le légume.
Une autre option pour ceux qui s’inquiètent des plantes endommagées par la fumée est d’éplucher les fruits ou d’enlever les feuilles extérieures des légumes verts. Si les cultures sentent encore la fumée après le rinçage et/ou l’épluchage, ne les mangez pas. Pourquoi prendre le risque ?
Aider les jardins à éviter les dommages causés par la fumée
Vous pouvez prendre quelques mesures pour aider vos plantes exposées à la fumée des feux de forêt. Tout d’abord, pendant que la fumée et les cendres sont dans l’air, arrosez bien les plantes du jardin si vous pouvez le faire sans vous mettre en danger. Au moins une fois par semaine, rincez les feuilles avec le tuyau, à la fois du haut et du bas, pour nettoyer les particules.
Il est également bon de protéger votre sol des produits chimiques qui pourraient dériver avec la fumée. Une couche de paillis fera l’affaire, mais couvrira également les cultures. Si vos plantes sont extrêmement sensibles, vous pouvez utiliser une barrière contre le gel pour garder les pores de la plante ouverts.
