Coing japonais – pourquoi convient-il pour une haie ?
Le coing japonais est un arbuste bas et très ramifié aux pousses épineuses, qui crée naturellement une barrière compacte et difficile à briser. C'est pourquoi il apparaît de plus en plus souvent dans les jardins comme alternative au thuya ou au troène. Une haie de coings semble plus naturelle, change avec les saisons et ne nécessite pas de soins aussi intensifs.
La plus grande décoration de cette plante sont les fleurs qui apparaissent très tôt, souvent avant le développement des feuilles. Selon la variété, ils peuvent être rouges, oranges, roses ou saumonés. Au printemps, la haie est exceptionnellement décorative et attire les insectes pollinisateurs. En automne, les buissons se décorent de fruits jaunes ressemblant à de petites pommes. Ils sont très aromatiques et conviennent aux conserves.
Un autre grand avantage du coing est sa résistance. Il tolère bien le gel, les sécheresses périodiques et les conditions urbaines, il peut donc être utilisé aussi bien dans le jardin de la maison que dans une rue très fréquentée. Il n'a pas d'exigences élevées en matière de sol, même si l'emplacement approprié affecte clairement le nombre de fleurs et de fruits.
Quelle position choisir pour une haie de coings ?
Si vous souhaitez une floraison abondante et un grand nombre de fruits, choisissez un endroit bien ensoleillé. Le coing japonais pousse mieux en plein soleil, bien qu'il puisse également supporter une ombre légère. A l’ombre, le buisson sera moins compact et il y aura beaucoup moins de fleurs.
La plante préfère un sol moyennement fertile, perméable et légèrement humide, mais elle se porte également bien dans un sol de jardin moyen. Il n'aime que les endroits humides et lourds où l'eau reste longtemps après la pluie. Avant la plantation, il vaut la peine d'ameublir le sol avec du compost ou du gravier fin si le sol est argileux.
Il convient de rappeler qu'une haie de coings s'épaissira considérablement avec le temps. Les buissons ont une forme étalée et poussent de nombreuses pousses latérales, ils ont donc besoin d'un espace suffisant. Les planter trop serrés les uns contre les autres peut rendre difficile l'aération et la réduction ultérieure.
Comment créer une haie de coings du Japon ?
Il est préférable de prévoir l’installation d’une haie à l’automne ou au début du printemps. Pendant cette période, le sol est suffisamment humide et les plantes s’enracinent plus facilement. Avant la plantation, il convient de bien désherber la zone et de marquer la ligne de la future haie. Grâce à cela, les buissons pousseront uniformément et créeront plus rapidement un mur de verdure compact.
Les coings sont généralement plantés tous les 50 à 100 cm, selon la variété et l'effet souhaité. Une plantation plus dense vous aidera à obtenir plus rapidement une haie serrée, mais les plantes nécessiteront une taille plus régulière. Chaque trou doit être légèrement plus grand que la motte. Après la plantation, le sol doit être soigneusement compacté et arrosé abondamment.
Il est très important de pailler le sol autour des jeunes buissons. Une couche d'écorce ou de compost limitera l'évaporation de l'eau et le développement des mauvaises herbes, ce qui est particulièrement important dans les premières années de culture. Les jeunes plants ont besoin d’un arrosage régulier, surtout par temps chaud et pendant de longues périodes sans pluie.
Comment épaissir rapidement une haie ?
Le coing s’étale naturellement bien, mais une taille appropriée peut accélérer considérablement l’épaississement de la haie. Après la plantation, il vaut la peine de raccourcir légèrement les pousses. Cela amènera le buisson à commencer à pousser de nouvelles branches à partir de la base, au lieu de pousser principalement vers le haut.
Dans les années suivantes, une taille régulière après la floraison sera cruciale. Le coing fleurit sur les pousses plus âgées, donc couper trop fort au début du printemps peut réduire le nombre de fleurs. Il est préférable d'enlever les vieilles pousses endommagées qui épaississent excessivement le centre du buisson. Vous pouvez également raccourcir légèrement les jeunes pousses pour stimuler la plante à se ramifier.
Une haie bien entretenue devient avec le temps très dense et pratiquement impénétrable. Les pousses épineuses dissuadent efficacement les intrus et les animaux accidentels, c'est pourquoi le coing sert également de protection naturelle des propriétés.
Comment entretenir le coing toute l’année ?
Bien que le coing soit considéré comme une plante peu exigeante, des soins réguliers améliorent considérablement son apparence. Au printemps, il vaut la peine de nourrir le buisson avec du compost ou des engrais destinés aux plantes à fleurs. Grâce à cela, la haie fleurira plus intensément et s'épaissira plus rapidement.
Lors d'une longue sécheresse, il est bon d'arroser les plantes, surtout les jeunes plants. Les arbustes plus âgés se portent beaucoup mieux sans irrigation régulière, mais un manque d'eau à long terme peut réduire la floraison et la fructification. En automne, il vaut la peine d'enlever les feuilles mortes et les fruits laissés sous les buissons pour réduire le risque de maladies fongiques.
Le coing résiste au gel et ne nécessite donc généralement pas de protection hivernale. Les très jeunes plants plantés en automne peuvent constituer une exception. Une légère couche de paillis autour de la base du buisson leur conviendra parfaitement.
Une haie de coings présente-t-elle des inconvénients ?
Bien que le coing présente de nombreux avantages, il convient également de rappeler quelques problèmes pratiques. Tout d’abord, c’est une plante épineuse. Les couper et les entretenir nécessitent des gants épais, car les épines acérées peuvent vous gratter gravement les mains.
Tout le monde n’aime pas le caractère saisonnier de cette haie. Le coing perd ses feuilles en hiver, donc pendant les mois les plus froids, il ne crée pas une couverture aussi serrée que les arbustes à feuilles persistantes. En revanche, grâce à cela, le jardin change au fil des saisons et paraît plus naturel.
Il faut aussi être patient. Le coing ne pousse pas aussi vite que certaines plantes de haie populaires. Cependant, une coupe régulière et une position appropriée permettent d'obtenir progressivement un résultat vraiment impressionnant.
Comment utiliser le fruit du coing ?
En automne, des fruits durs et intensément parfumés apparaissent sur les buissons. Ils ne conviennent pas à la consommation crue, mais ils constituent un excellent complément aux conserves maison. Ils peuvent être utilisés pour préparer des sirops, des gelées, des conserves ou en complément du thé.
Les fruits du coing contiennent beaucoup de vitamine C et ont un arôme très intense, c'est pourquoi ils remplacent souvent le citron. De nombreuses personnes plantent une haie à partir de cette plante pour combiner une fonction décorative et fonctionnelle.
