Jardinage d’hiver à l’intérieur – Comment faire pousser de la nourriture à l’intérieur pendant l’hiver

Alors que les températures baissent et que les jours raccourcissent, l’hiver est imminent et le jardinage est mis en veilleuse jusqu’au printemps, n’est-ce pas ? Pourquoi ne pas essayer le jardinage d’hiver à l’intérieur.

Un jardin d’hiver intérieur ne vous fournira pas tous les produits dont vous avez besoin, mais peut étoffer les produits que vous achetez au magasin. De plus, la culture de plantes d’intérieur d’hiver vous permet de garder vos pouces verts, pour ainsi dire. Lisez la suite pour apprendre à faire pousser de la nourriture à l’intérieur pendant l’hiver.

Pouvez-vous jardiner à l’intérieur pendant l’hiver ?

Oui, vous pouvez jardiner à l’intérieur pendant l’hiver et c’est un excellent moyen de repousser le blues de l’hiver tout en fournissant à votre famille des produits frais et des herbes. Vous pouvez demander l’aide des enfants pour planter des graines et suivre l’arrosage, déplacer les plantes qui poussent déjà à l’extérieur à l’intérieur ou commencer à planter des graines à l’intérieur à l’extérieur au printemps.

À propos du jardinage d’hiver à l’intérieur

Bien sûr, vous ne pouvez pas vous attendre à faire pousser des courges tentaculaires ou du maïs imposant lorsque vous faites du jardinage d’hiver à l’intérieur, mais il existe de nombreuses autres cultures qui réussissent magnifiquement comme plantes d’intérieur d’hiver.

Afin de faire pousser de la nourriture à l’intérieur pendant l’hiver, vous aurez besoin d’une fenêtre d’exposition au sud et/ou d’un éclairage supplémentaire sous la forme de lampes de culture. Les ampoules fluorescentes à spectre complet sont couramment disponibles et sont les plus rentables.

Au-delà de ces exigences, vous aurez besoin de supports et de conteneurs ou d’un système hydroponique ou d’un aérojardin.

Plantes d’intérieur d’hiver

Beaucoup de gens cultivent des herbes sur un rebord de fenêtre ensoleillé et c’est un excellent point de départ, mais dans votre jardin d’hiver intérieur (si vous gardez les choses suffisamment chaudes), vous pouvez également cultiver :

Un citronnier nain est un excellent moyen d’avoir du jus de vitamine C frais sous la main ou d’essayer de faire pousser du gingembre. Le gingembre, cependant, aura besoin d’aide sous forme d’humidité. Une maison chauffée a tendance à être trop sèche pour le gingembre, mais il peut être cultivé dans un terrarium ou un ancien aquarium.

N’oubliez pas que différentes cultures ont des besoins différents. Faites des recherches sur les températures idéales pour la germination (un tapis chauffant aide), combien d’heures de lumière et d’eau la culture a besoin et assurez-vous d’utiliser un bon engrais organique pour garder les plantes heureuses tout en poussant dans votre jardin d’hiver intérieur.