Le jasmin est un arbuste persistant du genre Jasminum, de la famille des oléacées. Il compte près de 300 espèces et est originaire d’Arabie, bien qu’il se soit ensuite répandu dans le monde entier.
Le , initialement connu sous le nom de yasmineest connu pour son intense fragrance, qui dégage un arôme doux et intense. Généralement de couleur blanche – quelques jaunes – la floraison a lieu entre août et octobre et c’est une plante essentielle dans l’industrie du parfum et de la parfumerie.
La cueillette des fleurs de jasmin se fait une à une avant le lever du soleil, tout comme la rose, afin de ne pas les abîmer.
, dont l’infusion préparée est l’une des plus réputées de Chine. Les pétales contiennent de l’acide salicylique, il contient donc des propriétés anxiolytiques et analgésiques en améliorant la circulation sanguine. Il favorise également la digestion, est antiseptique et améliore l’humeur en général.
Soin et arrosage du jasmin
Idéale pour , c’est une plante qui demande beaucoup de soins quotidiens. Le contrôle de la croissance doit être surveillé de près, car il dépasse souvent ce qui était prévu et doit être taillé régulièrement. Le sol n’a pas besoin d’agrégat spécial, il suffit de le garder humide et de vérifier le bon drainage. Bien qu’elles aient besoin d’une lumière abondante, il n’est pas pratique de les exposer à la lumière directe du soleil en raison du risque de flétrissement.
Au stade de croissance, il peut être arrosé tous les 2 jours, doublant l’attente lorsqu’ils sont en fleurs tous les 4 ou 5 jours.
Fiche Technique Jasmin
- Royaume : Plantae
- Sous-royaume : Tracheobionta
- Division : Magnoliophyta
- Classe : Magnoliopsida
- Sous-classe : Astéridés
- Ordre : Lamiales
- Famille : Oléacées
- Genre : Jasminum
Types et espèces de jasmin
Pour n’en citer que quelques-uns, nous soulignons
- Jasmin maure, Jasmin blanc, Jasmin, Jasmin d’été (Jasmin officinale)
- Jasmin d’hiver, Jasmin de San José ()
- Jasmin Royal, Jasmin Espagnol (Jasmin grandiflorum)
- jasmin chinois (Jasminum polyanthum)
- Jasmin printanier (Jasminum mesnyi)
- (jasmin humile)
- Jasmin d’Arabie (Jasmin sambac)
- (Jasminum azoricum)
- Jasmin sauvage (Jasminum fruticans)
