Ce n'est pas l'arrosage ou la fertilisation qui détermine la quantité de gousses. La clé réside dans une procédure étonnamment simple qui peut être effectuée en quelques secondes. Au cours de la saison estivale, c'est ce moment qui détermine si les haricots porteront leurs fruits pendant longtemps ou mettront fin à sa production rapidement.
Collectez plus souvent que vous ne le pensez
Bien qu'il puisse sembler qu'il est préférable de laisser les gousses sur la plante jusqu'à ce qu'ils mûrissent correctement, dans le cas des haricots verts, une telle stratégie peut avoir l'effet inverse. Les haricots verts ont besoin d'une récolte régulière pour maintenir le rythme de production. La plante n'est pas programmée pour une longue fruit – son but est de créer des graines, c'est-à-dire des gousses mûres et dures. Si vous lui permettez d'atteindre cette étape, elle terminera rapidement son travail.
Par conséquent, n'attendez pas trop longtemps avec la collection. Des gousses jeunes et fermes sans graines visibles de graines sont le meilleur moment pour les briser. Une telle récolte garantit non seulement le légume le plus savoureux, mais stimule également la plante à libérer davantage les fleurs et les nouvelles gousses. C'est comme une impulsion continue: « Grow On! »
Quand les haricots sont-ils prêts pour la récolte?
Tous les jours de la saison ne sont pas un bon moment pour la récolte. Il est préférable de collecter des gousses le matin, quand ils sont encore tendus et juteux après la nuit. Un après-midi chaud, ils peuvent être flasques et se casser plus vite. La longueur parfaite des haricots est généralement de 10 à 13 cm, selon la variété. S'ils commencent à être durs, et au milieu, les graines des graines sont ressenties, c'est un signe que vous avez retardé trop longtemps.
Il convient également de rappeler que les variétés jaunes et vertes mûrissent à un rythme différent, alors ne traitez pas tout le lit également. Regarder les plantes et vérifierqui sont prêts pour la récolte en premier. Grâce à cela, aucun pod ne gaspillera ou ne parviendra pas à décourager les plantes de la fructification supplémentaire.
Comment collecter de manière à ne pas endommager les plantes?
Les haricots n'aiment pas les secousses. Les gousses sont mieux hachées avec vos doigts ou coupées avec de petits ciseaux, les tenant près de la base. Les secousses peuvent endommager les pousses et les fleurs qui sont sur le point de lier de nouveaux fruits. Et chaque partie endommagée est potentiellement moins de pods à l'avenir.
La récolte est effectuée tous les 2 à 3 jours, même si vous pensez que rien n'a changé sur le lit. La plante peut vous surprendre – les haricots en pleine saison se développent très rapidement. Il manque quelques jours peut faire dépasser de nombreuses gousses de la phase collective parfaite.
Que pouvez-vous faire d'autre pour agrandir le rendement?
En plus de la récolte régulière, il vaut également la peine d'éliminer les vieilles feuilles jaunies qui peuvent limiter l'accès léger aux parties inférieures de la plante. Grâce à cela, plus d'énergie ira là où elle avait besoin – dans de nouvelles fleurs et fruits. L'arrosage systématique est également une bonne idée – Les haricots détestent la sécheresse, surtout pendant la floraison et la langue.
Si vous remarquez qu'après quelques semaines, les plantes commencent à s'affaiblir, vous pouvez utiliser une fertilisation foliaire supplémentaire, par ex. Engrais avec micro-éléments. Il s'agit d'un boost d'énergie qui peut prolonger la période de fructification jusqu'à plusieurs semaines.
Si vous voulez avoir des haricots comme une plantation – des quantités fraîches, croquantes et énormes – il ne suffit pas de l'arroser et de le laisser tranquille. La clé du succès est la récolte régulière au bon moment. Ce traitement simple fonctionne comme un signal: grandir, produire plus.
