Bien que les sedums de jardin soient considérés comme résistants, leur survie ne dépend pas uniquement de la température. L’excès d’humidité, le manque d’isolation naturelle par la neige ou les changements climatiques rapides peuvent également constituer un problème. En hiver, les jeunes plantations et les plantes poussant dans des endroits où il reste de l'eau après les pluies ou le dégel sont particulièrement vulnérables. Dans de telles conditions, même les variétés rustiques peuvent avoir un aspect pire au printemps ou geler partiellement.
Comment se comportent les sedums en hiver ?
La plupart des sedums de jardin tolèrent très bien les hivers polonais, en particulier les espèces populaires telles que le sedum pointu, le sedum du Kamtchatka, le sedum du Caucase et le sedum impressionnant. Ils sont considérés comme les plus fiables et les plus faciles à cultiver – même pendant les périodes de gel et sans neige, ils ne posent généralement aucun problème, et les couvertures de gel peuvent même leur nuire !
Il convient toutefois de prêter attention aux espèces aux feuilles exceptionnellement charnues et aux variétés d'origine plus chaude, par ex. Sedum Siebold et sedum des régions plus chaudes d'Asie, qui apparaissent souvent en vente comme nouveautés décoratives. Ces plantes tolèrent moins l'humidité et les chutes soudaines de température. En hiver, elles ont donc besoin d'un endroit plus sec et parfois d'un abri léger.
Il convient également de noter que les plantes plantées en automne ont toujours un hiver plus lent car leur système racinaire n’a pas le temps de se développer correctement.
Préparer le sedum pour l'hiver – avec quoi le recouvrir et quand ?
Il est conseillé d'appliquer la couverture sur les sedums sensibles uniquement lorsque la température descend en dessous de -3°C à -5°C et persiste plusieurs jours. Un seul gel de -1°C ou -2°C ne constitue aucune menace pour le sedum, et le recouvrir trop tôt peut retenir l'humidité et entraîner la pourriture.
Les feuilles sèches, les brindilles de conifères ou l’agrotextile léger sont les meilleurs pour la protection. N'utilisez pas de housses plus lourdes : elles n'offrent pas une meilleure protection et peuvent retenir l'humidité.
Et la taille ?
Concernant la taille, il est préférable de laisser les grands sedums avec des pousses séchées jusqu'au printemps. Ils protègent la couronne du froid et la neige et le gel leur paraissent particulièrement impressionnants. La taille se fait seulement après la disparition des gelées puis toutes les pousses sèches proches du sol sont enlevées.
Comment entretenir le sedum en pot ?
Les sedums cultivés en pot sont plus sensibles au gel que ceux cultivés en pleine terre. La motte dans le récipient contient une quantité limitée de substrat, elle gèle donc plus rapidement. En hiver, cela vaut la peine de les déplacer sous le toit, sur la terrasse ou dans une pièce fraîche et lumineuse où la température est positive mais basse. Arrosez seulement très peu, et parfois pas du tout – lorsqu'elle est en dormance, la plante utilise très peu d'eau et un excès d'eau peut endommager les racines.