Les maladies et ravageurs du poivre les plus courants | Qu’est-ce qui attaque vos cultures ? Vérifiez et combattez

Comment protéger efficacement vos cultures de poivrons contre les maladies et les ravageurs pour profiter de récoltes abondantes sans pertes inutiles ? Apprenez des méthodes éprouvées pour reconnaître et prévenir les problèmes les plus courants pouvant survenir avec vos plantes, tant dans le sol que sous abri. La prévention est importante, c'est-à-dire le renforcement approprié des plantes avec de la fertilisation, l'élimination des mauvaises herbes et, par exemple, l'aération de la serre – avec nous, vous apprendrez toutes les actions nécessaires qui vous aideront à éviter non seulement les pertes de récoltes. N'attendez pas que votre culture soit attaquée – commencez à agir dès maintenant pour garantir votre tranquillité d'esprit et une récolte abondante de poivrons sains.

Cultiver des poivrons dans le jardin, aussi bien en pleine terre que sous abri (par exemple dans un tunnel en aluminium), peut donner beaucoup de satisfaction. Dans le premier cas, les légumes sont menacés par de nombreux facteurs externes défavorables (froid, pluies excessives et fréquentes, grêle), qui affectent indirectement l'apparition de ravageurs. La culture sous abri est plus facile, mais en même temps, lorsque l’humidité de l’air est élevée, les agents pathogènes pathogènes ont de meilleures conditions pour se propager. Certaines actions peuvent réduire les risques de maladies et de ravageurs.

Prévention pour protéger les poivrons contre les maladies et les ravageurs

Il existe une relation entre les maladies et les ravageurs : les poivrons endommagés par les ravageurs sont plus susceptibles d'être infectés par des maladies, et les maladies affaiblissent les légumes, aggravant ainsi les dégâts causés par les ravageurs. De nombreuses mesures de protection sont communes aux deux types de menaces.

• Éviter la proximité d'autres légumes de la famille des solanacées, par exemple la tomate et la pomme de terre.
• Une fertilisation équilibrée, en particulier des doses excessives d'azote, doit être évitée.
• Élimination des mauvaises herbes.
• Creuser la zone en automne, après la récolte.
• Élimination des résidus post-récolte.
• Ventilation fréquente des serres et des tunnels en aluminium.
• Utiliser la rotation des cultures, déplacer le tunnel vers un autre endroit au moins une fois toutes les quelques années, désinfecter le sol.

Maladies fongiques dangereuses et fréquentes des poivrons

La lutte contre les maladies du poivron est un élément clé d’une culture réussie, qui nécessite à la fois des connaissances et une stratégie adaptée. La connaissance des menaces les plus courantes, comme la pourriture grise ou la pourriture du cœur, vous permet de réagir rapidement et de minimiser les pertes potentielles.

Moisissure grise sur poivrons

La pourriture grise est une maladie courante qui provoque initialement des taches aqueuses, grises ou brunes sur les feuilles. Le fruit infecté développe une décoloration olive. Lorsque l'humidité de l'air est élevée, une couche grise et poussiéreuse apparaît sur les feuilles, les pousses et surtout sur les fruits. Les tissus pourrissent à certains endroits.

► Comment lutter ? Divers fongicides sont utilisés contre la pourriture grise, par exemple Signum.

Pourriture sclérodermique

Les symptômes de la pourriture sont similaires à ceux de la pourriture grise, mais surviennent principalement sur les tiges et les fruits. Au départ, ce sont des taches aqueuses. Au fil du temps, les parties infectées se couvrent d’une couche mycélienne blanche semblable à du coton (elle est plus légère et plus pelucheuse que celle de la moisissure grise). Généralement, les plantes sont attaquées dans des « nids » situés à divers endroits du champ ou sous abri. Ils sont favorisés par la stagnation des eaux.

► Comment lutter ? Les fongicides sont utilisés pour traiter la pourriture. La méthode préventive recommandée est l'utilisation de préparations microbiologiques contenant des champignons bénéfiques, notamment Coniothyrium minitans.

Flétrissement verticillien du poivron

La maladie fongique se manifeste par une perte de turgescence des légumes. Au début, on remarque un flétrissement des feuilles, surtout les plus jeunes. Des décolorations jaunes ou brunes apparaissent parfois sur les feuilles plus âgées (sur les bords, entre les nervures). Les feuilles jaunissent et tombent et la plante meurt. La coupe transversale des pousses montre une décoloration des faisceaux conducteurs, le plus souvent brun clair.

► Comment lutter ? La maladie est combattue avec des fongicides, par exemple Switch 62 WG. Il est également important de désinfecter le substrat avec du dazomet (par exemple Basamid).

Pourriture de la base des pousses de poivron

La pourriture de la base des pousses de poivron provoque la formation de fontes des semis à la base de la pousse. Tout d’abord, un anneau aqueux vert foncé se forme. Au fil du temps, les tissus infectés brunissent et se dessèchent. La plante a une capacité limitée à absorber l’eau et les nutriments et, par conséquent, elle se dessèche.

► Comment lutter ? Il est recommandé de désinfecter le substrat après la récolte. Il vaut la peine d'utiliser des préparations contenant du propacarbe à titre préventif.

Photo Mila Makhova, kittikorn Ph., joloei, onyengradar / AdobeStock

1 – Pourriture grise, 2 – Carences en nutriments, 3 – Pourriture sclérodermique, 4 – Brûlure alternarienne des poivrons

Maladies bactériennes et physiologiques du poivron

De plus, des maladies bactériennes peuvent survenir dans la culture du poivre pour lesquelles il n'existe aucun moyen immédiat de les combattre. La prévention est la chose la plus importante. Il faut éviter de mouiller les plantes, de trop fertiliser en azote et de subir des dommages mécaniques.

Pourriture humide bactérienne se manifeste par une pourriture humide des fruits et des tiges. Les tissus des zones infectées se transforment en une masse muqueuse. Repérage de batterie de poivrons est visible sur toutes les parties aériennes des poivrons. De petites taches brun foncé légèrement surélevées apparaissent sur les bourgeons fruitiers et les fruits mûrs. Il y a des taches nécrotiques avec une bordure jaune sur les feuilles.

Les taches brunes sur le dessus des fruits sont souvent causées par une carence en calcium. C'est ce qu'on appelle une maladie physiologique pourriture sèche du dessus. Elle est évitée en appliquant une fertilisation avec du calcium. Si des symptômes apparaissent, il est préférable d’appliquer une fertilisation foliaire, qui a un effet plus rapide que la méthode traditionnelle. La pourriture sèche supérieure est plus courante chez les tomates que chez les poivrons.

Ravageurs dangereux du poivre

Une protection appropriée des cultures de poivrons contre les ravageurs est aussi importante que la lutte contre les maladies. Apprenez à connaître les menaces les plus dangereuses, comme le tétranyque, l'aleurode des serres et les pucerons, qui peuvent affecter considérablement la santé et le rendement de vos plantes. Comprendre leurs caractéristiques, leurs méthodes d'épandage et leurs méthodes de contrôle efficaces vous permettra de maintenir vos cultures en excellent état, en minimisant les risques de pertes.

Acarien du houblon

Ce sont de minuscules acariens mesurant jusqu'à 0,5 mm de long. Ils ont une couleur variable selon le stade de développement. Ils sont faciles à reconnaître car ils forment de délicates toiles d’araignées. Les tétranyques sucent la sève des plantes. Le premier symptôme est constitué de petits points lumineux. Au fil du temps, des décolorations plus importantes peuvent se développer sous la forme d’un motif. Les feuilles gravement attaquées jaunissent et sèchent.

► Comment lutter ? Le ravageur est combattu avec des acaricides (préparations araignées). Parmi les remèdes maison, la pulvérisation d’une solution à base de savon gris peut s’avérer efficace.

Aleurode des serres

L'aleurode des serres est un minuscule insecte au corps blanc mesurant jusqu'à 1,5 mm de long. Ils ressemblent à des « nœuds papillons » miniatures. Ils se présentent en colonies légères. Ils sont assez lents, quand on secoue les feuilles, elles flottent dans un nuage. Ils sont présents dans les cultures de poivrons sous abri. Ils sucent la sève des plantes, provoquant des taches. Ils laissent derrière eux du miellat collant, qui est un terrain fertile pour les champignons de la fumagine. Une croissance brune apparaît à ces endroits (sur les feuilles, les pousses et les fruits).

► Comment lutter ? Le ravageur est combattu à l'aide de planches collantes jaunes (provenant de la plantation de semis), de méthodes biologiques (coléoptère des serres) et d'insecticides, par exemple Mospilan.

Pucerons

Diverses espèces de pucerons peuvent être présentes sur les poivrons. Ce sont de minuscules insectes qui vivent en grandes colonies et se reproduisent rapidement. Ils sucent la sève des plantes (principalement les feuilles), ce qui entraîne des taches claires, des boucles et des chutes. Comme les aleurodes, elles laissent un miellat collant. De plus, ils sont vecteurs de maladies virales des plantes.

► Comment lutter ? Elles sont combattues de la même manière que les aleurodes – avec des insecticides universels.

Le poivre n'est pas un légume difficile à cultiver (mis à part le fait qu'il est thermophile) et même les débutants peuvent obtenir une bonne récolte. Cependant, l’apparition de problèmes sous forme de maladies ou de ravageurs peut ruiner tous les efforts consacrés à la production de plants et aux soins ultérieurs des plantes.

Photo de titre : kittikorn Ph. /AdobeStock