Il semblerait que plus il y a d'engrais, mieux c'est pour nos plantes. Malheureusement, dans la pratique, une fertilisation excessive peut entraîner de graves problèmes dans le jardin, allant des dommages aux plantes à la dégradation des sols. Comment reconnaître les symptômes de la surfertilisation, quels sont ses effets et comment la prévenir ? Vérifiez comment utiliser correctement les engrais pour profiter de plantes saines tout au long de la saison.
Les engrais sont un élément essentiel pour prendre soin des plantes des jardins familiaux. Ils améliorent la qualité des sols, soutiennent la croissance des plantes et influencent également l’abondance de leur floraison et de leurs récoltes. Cependant, trop d’engrais peut être nocif. Fertilisation excessive c’est une situation que nous devons éviter à tout prix. Vérifiez ce que cela peut entraîner et comment reconnaître un « surdosage » d'ingrédients individuels.
Les effets d’une fécondation excessive, c’est-à-dire « surdosage »
Une fertilisation excessive, notamment lors de l'utilisation d'engrais minéraux, peut entraîner de nombreux problèmes. Au lieu d’utiliser des nutriments supplémentaires, les plantes commencent à souffrir de leur excès. Une « brûlure » des racines peut se produire, ce qui signifie que la plante est incapable d'absorber l'eau et les nutriments du sol. Le résultat est le flétrissement et finalement la mort de la plante.
Un autre problème associé à la surfertilisation est la détérioration de la structure du sol. Trop d’engrais provoque une accumulation de sel, entraînant une salinisation du sol. Le sol perd alors sa structure naturelle et devient moins perméable, ce qui rend difficile l’absorption de l’eau par les plantes.
Malgré les dangers liés à la surfertilisation, nous ne pouvons pas oublier l’importance des engrais dans nos jardins. Les plantes que nous cultivons dans un espace limité utilisent rapidement les nutriments disponibles dans le sol – dans la nature, elles en auraient beaucoup dans des zones beaucoup plus vastes. Par conséquent, lorsque nous choisissons un jardin, nous devons nourrir nos plantes avec soin et de manière responsable afin qu’elles puissent pousser sainement et se développer magnifiquement.
Comment reconnaître une surfertilisation ? Symptômes et problèmes
La surfertilisation des plantes se manifeste de diverses manières, selon le type de minéraux apportés en excès :
- Azote (N) – trop d’azote provoque des feuilles intensément vertes mais molles et inhibe la floraison. La plante développe une masse verte excessive au détriment des fleurs et des fruits.
- Phosphore (P) – un excès de phosphore bloque l’absorption d’autres microéléments importants par les plantes, comme le fer, le zinc et le cuivre. Cela peut entraîner un jaunissement des feuilles et un retard de croissance.
- Potassium (K) – trop de potassium perturbe l’absorption du calcium et du magnésium, ce qui se manifeste par une brûlure des bords des feuilles.
- Zinc (Zn) – trop de zinc fait pâlir les plantes et provoquer l’apparition de chloroses sur les feuilles.
- Chlore (Cl) – l’excès de chlore se manifeste par une brûlure des feuilles sur les bords et un enroulement des feuilles.
- Calcium (Ca) – une surfertilisation en calcium, bien que moins fréquente que dans le cas de l'azote ou du phosphore, peut également avoir des effets négatifs sur les plantes. Cela se manifeste principalement par une chlorose, où les feuilles deviennent vert clair ou jaunes, ce qui est souvent confondu avec une carence en d'autres éléments.
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Le jaunissement des feuilles malgré une hydratation adéquate est un signe clair d’une fertilisation excessive. Trop d’azote provoque non seulement une décoloration, mais peut également entraîner des brûlures chimiques qui affaiblissent la plante et, dans des cas extrêmes, entraînent sa mort. La photo montre des feuilles de riz endommagées par une surfertilisation.
Comment éviter une fertilisation excessive ? 5 règles
Pour prévenir les problèmes liés à une fertilisation excessive, suivez plusieurs règles :
- Analyses de sol régulières – avant de décider de fertiliser, il vaut la peine de procéder à une analyse de sol. Grâce à cela, vous découvrirez quels ingrédients sont présents et lesquels manquent. Cela vous permettra de sélectionner précisément le type d’engrais et sa dose.
- Utilisation d'engrais organiques – les engrais naturels, comme le compost ou le fumier, sont plus sûrs à utiliser. Ils fournissent des nutriments de manière plus équilibrée et sont plus difficiles à surdoser.
- Évitez de fertiliser pendant les journées chaudes – à des températures élevées, les plantes sont plus susceptibles de « brûler ». Il est préférable de les fertiliser tôt le matin ou le soir lorsqu'il fait plus frais.
- La règle du moins – il vaut mieux donner aux plantes moins d’engrais que trop. Si vous n'êtes pas sûr de la quantité, utilisez une dose plus faible. Vous pouvez toujours l’augmenter, mais il est difficile d’inverser l’excès de nutriments.
- Irrigation après fécondation – après avoir appliqué des engrais, notamment minéraux, il faut arroser abondamment les plantes pour répartir les nutriments dans le sol et réduire les risques de dommages.
Que faire en cas de surfertilisation ?
Si vous remarquez des signes de surfertilisation dans vos plantes, agissez immédiatement :
- Rincer soigneusement le sol avec de l'eau – une façon d’éliminer l’excès d’engrais consiste à arroser les plantes intensément pendant plusieurs minutes. L'eau élimine l'excès de sels minéraux du sol.
- Remplacement du substrat – si la surfertilisation est grave, il convient d’envisager de remplacer la terre autour de la plante par de la terre fraîche, dépourvue d’excès de nutriments.
- Arrêtez de fertiliser pendant un certain temps – après une surfertilisation, s’abstenir de tout nouvel apport d’engrais pendant quelques semaines pour laisser à la plante le temps de se régénérer.
