Il est temps de pailler ! La plupart d’entre nous connaissent les incroyables avantages du paillis dans le jardin. Mais quand pailler ? Quelle quantité faut-il pailler ? Pouvez-vous trop pailler ? Quel type de paillis est le meilleur ? Consultez notre guide sur la façon de pailler vos plates-bandes et vos plantes.
Le paillis est surnommé l'ami du jardinier, et pour cause.
- Au printempsle paillis retient l’humidité, supprime les mauvaises herbes et prévient l’érosion.
- En automne, nous réappliquons du paillis pour les mêmes raisons. Mais nous préférons le paillage d’automne car c’est de la matière organique qui se désintégrera dans le sol chaud, fournissant à la fois des nutriments et un contenu organique pour améliorer votre sol.
- Le paillis d’automne fonctionne également pendant l’hiverprotégeant le sol nu des phénomènes de dégel libre et isolant les racines des plantes.
Qu’est-ce que le paillis ?
Dans sa forme la plus simple, le paillis est tout matériau qui recouvre la surface du sol. Dans la nature, le paillis est simplement constitué de feuilles mortes et de débris végétaux. Au jardin, le paillis peut également comprendre du compost, des copeaux de bois, du fumier pourri, du carton ou encore des algues.
Ce n’est que récemment que nous avons commencé à apprécier les avantages durables et écologiques du paillis. Effectué correctement, le paillage nourrit les micro-organismes vivants de notre sol en nutriments, et les déchets de ces minuscules microbes créent une structure de sol plus saine pour les plantes, limitant ainsi le compactage.
Les avantages du paillage : pourquoi devrais-je pailler ?
- Réduit la croissance des mauvaises herbes en empêchant la lumière d’atteindre la surface du sol.
- Réduit la perte d’eau à la surface du sol, ce qui aide à maintenir l’humidité du sol.
- Modère les températures du sol, le gardant plus chaud pendant les nuits froides et plus frais pendant les journées chaudes.
- Protège le sol nu, réduisant l’érosion et le compactage du sol.
- Protège les plantes des conditions difficiles du gel, du dégel et des vents hivernaux.
Le paillis présente de nombreux autres avantages :
- En hiver, le sol sous le paillis sera plus chaud que le sol non protégé. Cela protège les plantes du cycle de gel et de dégel (qui peut les faire sortir du sol).
- Empêche la formation de croûtes à la surface du sol. L'eau s'écoule plus facilement dans le sol recouvert de paillis au lieu de s'écouler.
- Empêche la terre d'éclabousser les feuilles ; garder la terre hors des feuilles réduit le risque que les plantes contractent des maladies fongiques et bactériennes.
- Décompose et nourrit le sol (si paillis organique).
- Améliore la structure des sols argileux et la capacité de rétention d'humidité des sols sableux.
- Augmente lentement la fertilité du sol (s'il est biologique) et peut rendre plus disponibles les micronutriments déjà présents dans le sol.
- Réchauffe le sol au printemps, permettant au jardinier de planter des jours ou des semaines avant que le sol ne soit normalement prêt.
- Garde les plantes propres et hors du sol, en particulier les tomates et les melons, pour éviter les maladies des plantes.
- Limite les risques d'endommager les troncs d'arbres lorsque du paillis est placé autour d'eux au lieu de l'herbe.
- Améliore la santé et la croissance des plantes (en raison de moins de mauvaises herbes et d’une humidité et d’une température du sol plus constantes).
- Rend les jardins « relookés » et attrayants, en donnant une apparence et un rythme uniformes à la conception du jardin.
Inconvénients du paillage
Bien que l’utilisation du paillis présente de nombreux avantages, dans certains cas, son utilisation peut être préjudiciable au jardin :
- Ne pas trop pailler. Essayez d'appliquer une couche de paillis de 2 à 3 pouces d'épaisseur. Une quantité supérieure à cette quantité enterrera et étouffera les plantes ; l'eau et l'oxygène ne peuvent pas atteindre les racines.
- Ne posez pas de paillis en profondeur sur les couronnes des plantes vivaces (les points de croissance).
- N'entassez pas de paillis près des troncs d'arbres et d'arbustes. Gardez le paillis à 6 à 12 pouces de la base des plantes ligneuses pour éviter la pourriture, les insectes xylophages, les rongeurs rongeurs et la pourriture.
- Si vous avez des jardins vivaces, n’appliquez pas de paillis d’automne trop tôt. Attendez le premier gel sévère après avoir coupé les plantes vivaces ; assurez-vous de laisser quelques tiges vivaces pour les insectes indigènes.
- Les paillis de couleur claire à base de bois, comme la sciure de bois ou les copeaux de bois frais, peuvent voler l'azote du sol en se décomposant. Contrez cet effet en ajoutant au paillis un engrais riche en azote, tel que de la farine de soja, de la luzerne ou de la farine de coton. (En savoir plus sur les amendements du sol.)
De quelle quantité de paillis ai-je besoin ?
Avec la plupart des paillis organiques, une couche de 2 à 3 pouces suffit. Plus le matériau est fin, plus la couche nécessaire est fine.
Le paillis inorganique est souvent moins profond. Par exemple, un paillis de petites pierres n’a généralement besoin que d’une profondeur d’un pouce.
Si vous voulez du paillis aussi profond… | … Vous aurez besoin de autant de paillis pour couvrir 100 pieds carrés |
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5 centimètres | 18 pieds cubes |
3 pouces | 27 pieds cubes |
1 verge cube = 27 pieds cubes
Types de paillis
Le paillis idéal doit emprisonner l’air pour fournir isolation et chaleur, comme le duvet d’un manteau d’hiver. Il doit être suffisamment dense pour bloquer la croissance des mauvaises herbes mais suffisamment léger pour permettre à l'eau d'atteindre le sol. Les paillis organiques et inorganiques peuvent être utilisés efficacement dans le jardin.
Paillis biologiques
Les paillis organiques sont des produits naturels provenant de feuilles, d’arbres, d’herbe et d’autres matières végétales, souvent issus de votre propre jardin. Ils imitent la nature et se décomposent progressivement au fil du temps. L’avantage est qu’ils ajoutent véritablement de la matière organique au sol. L’inconvénient est qu’ils doivent être réapprovisionnés périodiquement.
- Écorce déchiquetée. Le paillis d’écorce de résineux est attrayant, résiste au compactage et se décompose lentement. L'écorce de bois dur est attrayante mais se décompose rapidement et doit être correctement compostée pour éviter le paillis acide et les champignons nuisibles.
- Feuilles déchiquetées sont facilement disponibles et, si elles sont hachées, elles finissent par se décomposer et nourrir le sol avec des matériaux bénéfiques. L'inconvénient est que les feuilles peuvent se tapisser si elles sont mouillées, ce qui réduit l'oxygène et l'humidité du sol. Évitez les couches emmêlées de feuilles mouillées.
- Paille sans mauvaises herbes et foin de marais salant sont des revêtements peu coûteux et utiles ; cependant, ils se décomposent plus rapidement, peuvent abriter des rongeurs et sont facilement emportés par le vent.
- Aiguilles de pin et de cyprès sont attrayants et restent mieux en place que la plupart des paillis. Ils sont lents à se décomposer et ne sont pas aussi acides qu'on pourrait s'y attendre, alors ne vous inquiétez pas s'ils modifient le pH du sol.
- Les sous-produits locaux, tels que houblon dépensé d'une brasserie, coques de cacao, épis de maïs moulus, Marc de café, journalou papier carton peut aussi être beaucoup. Faire preuve de créativité!
Paillis inorganiques
- Paillis de plastique noir aide à réchauffer le sol au printemps, réduit la perte d’eau et est pratique. Cela peut faire une grande différence lors de saisons de croissance courtes. Cependant, il n'est pas perméable, donc il est plus difficile à arroser ; il se décompose également lorsqu'il est exposé au soleil, et le sol sous le plastique devient très chaud au milieu de l'été s'il n'est pas ombragé par des feuilles ou recouvert d'un autre paillis.
- Paillis de plastique argenté excelle à réchauffer le sol au printemps mais ne contrôle pas les mauvaises herbes ; le sol devient encore plus chaud avec du plastique transparent au milieu de l'été, et les plantes peuvent être endommagées si le plastique n'est pas ombragé.
- Pierre concassée, gravier, marbre ou éclats de brique prévoir un paillis permanent autour des arbustes et des arbres. Cela dit, ces paillis sont coûteux, difficiles à déplacer et peuvent pénétrer dans la pelouse. Les graines de mauvaises herbes et la terre peuvent encore se retrouver dans les pierres ; une sous-couche de tissu paysager aidera à éviter cela.
- Géotextile étouffe les mauvaises herbes tout en permettant à l’air, aux engrais et à l’eau de s’y déplacer et de pénétrer dans le sol. Il est traité pour résister à la décomposition et aide à retenir l’humidité du sol. Il est important de fixer le tissu afin que les mauvaises herbes vivaces ne le poussent pas vers le haut.
Comment appliquer du paillis
Paillage au printemps
Retirez le paillis d'hiver au printemps, lorsque le risque de gel violent est passé, afin que le sol puisse se réchauffer et que la nouvelle croissance ne soit pas inhibée.
S'il y a beaucoup de mauvaises herbes au sol là où vous souhaitez pousser, pensez à installer tissu paysager perméable sur de nombreux lits.
Ou encore, déposez une couche de carton avant d'ajouter votre matière organique. Mouillez soigneusement le carton pour l'aider à se décomposer. Le carton servira de barrière supplémentaire contre les mauvaises herbes, les épuisant et finissant par les tuer pour la plupart. Une fois la saison de croissance commencée, vous constaterez que toutes les mauvaises herbes qui parviennent à s'en sortir seront beaucoup plus faciles à éliminer.
Après quelques pluies printanières, lorsque le sol s'est réchauffé, nous posons des tuyaux suintants dans chaque lit.
Ensuite, nous recouvrons les tuyaux d'un tissu pour accélérer le changement de température du sol et réchauffer le sol pour une plantation plus précoce.
Les trous de plantation sont découpés à différents espacements pour différentes cultures. L’arrosage est efficace et l’entretien d’une grande surface est beaucoup plus facile.
Une fois que les plantes ont pris une certaine taille, le tissu est recouvert et n'a pas l'air si mal ! Nous utilisons également du paillis organique, notamment de la paille, de la moisissure des feuilles, de l'herbe coupée, des copeaux de bois et des feuilles déchiquetées pour les cultures plus fraîches.
Paillez régulièrement avec de la matière organique. Remplacez le vieux paillis au fur et à mesure qu'il pourrit ou s'incorpore au sol afin que le sol soit constamment nourri et s'accumule progressivement.
Paillage en automne
Nous n’utilisons généralement pas de paillis à l’automne, sauf dans les plates-bandes dénudées et non plantées pour prévenir l’érosion. Si vous n'avez pas planté de culture de couverture d'hiver (que vous labourerez au printemps), vous devez étendre une épaisse couche de compost d'amendement du sol ou de matière organique bien décomposée sur le sol nu. Vous pouvez également utiliser des feuilles déchiquetées. Posez-le à au moins quatre pouces de profondeur.
Sinon, n’appliquez pas de paillis sur votre paysage en automne. Le sol ne se refroidira pas rapidement et les plantes pourront continuer à pousser. Les nouvelles pousses peuvent ne pas durcir et peuvent être endommagées par le froid hivernal. De plus, le paillage à l’automne maintient le sol humide, ce qui peut entraîner la pourriture des racines et la mort des plantes.
Note: Si vous délimitez de nouvelles zones, commencez par nettoyer la surface de tous débris et roches plus grosses qu'un œuf de poule. Tondez l’herbe ou coupez les mauvaises herbes jusqu’au sol. Quelques mois plus tard, l'herbe et les mauvaises herbes en dessous auront pourri, tandis que les vers de terre s'efforceront d'incorporer progressivement la matière organique dans le sol en dessous.
Paillage en hiver
Une fois que vous avez eu plusieurs gels (souvent vers Thanksgiving ou après), appliquez du paillis d'hiver autour de la base de toutes les plantes vivaces tendres ou des nouvelles plantes. Les plantes greffées, comme les roses de thé hybrides, bénéficient d'un paillage abondant.
Le paillis déchiqueté, la paille, les aiguilles de pin ou les feuilles déchiquetées sont tous un bon paillis d'hiver. Appliquer 3 à 4 pouces. Il est important d'appliquer suffisamment de paillis en hiver pour garder le sol gelé complètement couvert afin que la plante reste dormante jusqu'au printemps, quel que soit le type de vague de chaleur ou de froid qui se produit.
Prends soin de toi PAS mettre du paillis à côté des troncs d'arbres ou des couronnes de plantes, car cela invite les rongeurs rongeurs d'écorce.
Protégez les branches et les bourgeons des arbustes à feuilles persistantes ou semi-persistantes comme les rhododendrons et les viornes en les enveloppant de toile de jute ou en les protégeant avec une protection d'arbre remplie de feuilles déchiquetées pour l'isolation.
Consultez notre guide du compostage !
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