Les vers du chou peuvent être dévastateurs pour un jardin autrement sain. Voici quelques choses que vous ignorez peut-être sur ces parasites du jardin, ainsi que plusieurs façons de protéger vos plantes contre eux. N’oubliez pas : savoir, c’est pouvoir !
Mauvaises nouvelles papillons
Tout le monde aime les papillons, mais il y a un papillon que je parie que vous n’aimez pas, surtout si vous essayez de faire pousser du brocoli, du chou frisé, du chou ou toute autre culture de choux : le Papillon du chou blanc (Pieris rapae), également connue sous le nom de teigne du chou blanc importée.
Puisqu’ils peuvent hiverner dans les débris du jardin, les papillons du chou blanc sont l’un des premiers papillons à émerger au printemps. Avant même que le brocoli ne soit planté, je les ai vus voleter dans le jardin à la recherche d’un endroit probable pour pondre des œufs.
Identifier les papillons du chou blanc
Les papillons sont petits (1½ à 2 pouces de diamètre) et blanc jaunâtre avec des marques noires. La femelle a deux taches noires sur son aile antérieure alors que le mâle n’en a qu’une. Le papillon adulte n’est pas le problème, ce sont les larves qui font tous les dégâts.
Le redoutable ver du chou
Si vous avez vu des vers verts veloutés sur vos plants de chou frisé ou de chou, vous avez des vers de chou. Ils se fondent bien dans leur environnement verdoyant, ce qui les rend difficiles à repérer jusqu’à ce que vous commenciez à remarquer que de gros morceaux de feuilles disparaissent. Ils font également caca en mangeant, laissant derrière eux de grandes quantités d’excréments vert brunâtre foncé appelés excréments. Parfois, c’est votre premier indice que quelque chose ne va pas. Plus tard, ils s’enfouiront à l’intérieur de votre chou-fleur ou profondément dans vos choux, gâchant la tête.
Comme beaucoup de nos ravageurs de jardin, les vers du chou ont été accidentellement introduits d’Europe au Québec dans les années 1860 et se sont rapidement propagés à la majeure partie de l’Amérique du Nord. La teigne du chou/papillon blanc du chou importé a un cycle de vie de 3 à 6 semaines. Les femelles adultes pondent des œufs blancs en forme de fusée individuellement sur la face inférieure d’une feuille de Brassica. Les œufs jaunissent à mesure qu’ils mûrissent et éclosent au bout de 7 jours.
Une femelle occupée peut pondre de 300 à 400 œufs au cours de sa vie de 3 semaines et elle parcourra plusieurs kilomètres à la recherche des bonnes plantes hôtes. Les larves ont faim lorsqu’elles éclosent et mangent constamment pendant 2 à 3 semaines avant de se pupifier, se transformant en papillon environ une semaine plus tard. Puis le cycle recommence. Faut-il s’étonner que le chou frisé ressemble à du fromage suisse et que le brocoli soit infesté de vers ?
Les prédateurs naturels de la chenille du chou
Heureusement, les vers du chou ont quelques ennemis naturels, notamment les guêpes jaunes, les guêpes cartonnières et les oiseaux. De nombreux oiseaux chanteurs engloutissent non seulement les vers, mais aussi les papillons. Les poulets, les canards et les pintades trouvent que les vers sont assez savoureux, donc une fois que vos plantes sont assez grandes pour résister au picage et au traitement brutal des oiseaux, lâchez-les dans le jardin.
Les guêpes parasites pondent leurs œufs sur les vers et lorsque ces œufs éclosent, les larves mangent les vers de l’intérieur vers l’extérieur, alors laissez tous les vers que vous voyez avec des cocons blancs sur le dos seuls. Ils finiront par mourir d’une mort horrible et les guêpes parasites vivront pour tuer plus de méchants dans votre jardin. C’est un monde de ver-manger-ver là-bas!
Comment se débarrasser des vers du chou
- Vous pouvez recourir à l’utilisation la terre de diatomées, qui découpe tout insecte à corps mou qui entre en contact avec lui. Ou tu pourrais essayer Bt (Bacillus thuringiensis var. kurstaki)une bactérie naturelle qui tue les chenilles et les vers. L’huile de neem est également efficace. Tout devra être réappliqué après la pluie.
- Il existe d’autres contrôles naturels, comme cueillir à la main les méchants vers des feuilles, ce qui est fastidieux et vous en manquez toujours, surtout dans le brocoli. Ils se cachent parmi les fleurons et vous ne les remarquez généralement pas jusqu’à ce que vous ayez préparé un lot pour la compagnie et que quelqu’un trouve un ver blanc gonflé dans son assiette. Miam!
- Les cultures de choux à feuilles rouges sont moins attrayantes pour le papillon du chou comme un endroit pour pondre ses œufs, car ils ne camoufleront pas bien les bébés vers. C’est une mère perspicace je suppose.
- Certaines personnes faire pousser une culture piège de capucines ou de moutarde—les plantes que le papillon préfère—et quand ces plantes sont couvertes de vers, ils s’en débarrassent. On dit que la plantation d’accompagnement avec des herbes aromatiques telles que le thym, la sauge, le romarin ou l’origan repousse également les papillons.
- Recouvrir les plantes de flottant couvre-rang fonctionne bien. Nous avons acheté du reemay extra large (un matériau fin ressemblant à un tissu) pour couvrir nos cultures de choux, car le brocoli devient si grand, mais lors d’un été très chaud, il peut trop chauffer sous la couverture.
- Une idée astucieuse que j’ai vue est de fabriquer des leurres en forme de papillon de nuit en plastique ou en papier et placez-les dans le jardin. Soi-disant, les papillons sont territoriaux et ne déposeront pas leurs œufs s’ils pensent qu’une autre femelle a revendiqué sa revendication sur cette zone. Faites les leurres de 2 pouces de diamètre et assurez-vous de les marquer avec 2 points noirs sur l’aile supérieure. Si vous essayez cette méthode, faites-moi savoir comment cela fonctionne !
Pour plus de conseils sur la lutte contre les vers du chou, consultez notre page sur les vers nuisibles du chou.
