Légumes à planter en mai
Betterave
Quand récolter: Juin à octobre.
Comment grandir: Si vous êtes nouveau dans la culture de légumes, la betterave est une bonne option facile à cultiver. Les graines n'ont pas besoin de beaucoup d'encouragement à germer et ils nécessitent peu d'entretien une fois établi. Beetroot «Boltardy» est l'un des cultivars les plus populaires à cultiver, mais vous pouvez également essayer un cultivar plus inhabituellement coloré, comme «Touchstone Gold». Semer les graines directes dans des exercices ou des pots peu profonds. Le moment est également venu de planter des bouchons de betteraves préfabriqués à l'extérieur – assurez-vous de les planter avant que les racines ne se développent ou de se développer en formes inhabituelles.
Maïs doux
Quand récolter: Août à octobre.
Comment grandir: Mai est la dernière fois pour semer le maïs doux, pour donner aux plantes beaucoup de temps pour grandir et mûrir. Pour de meilleurs résultats, semez dans un plateau à plusieurs cellules à l'intérieur et plantez lorsque les semis sont suffisamment grands pour gérer. Toutes les plantes de maïs sucrées se sont placées en avril maintenant, après une période de durcissement.
Concombre
Quand récolter: Juillet à septembre.
Comment grandir: Les concombres poussent mieux dans une serre, mais certaines variétés plus récentes ont été élevées pour tolérer les conditions extérieures. Semer dans des plateaux de graines à plusieurs cellules ou des pots individuels, et en pot lorsque les semis sont suffisamment grands à manipuler.
Germination du brocoli
Quand récolter: Novembre à mai.
Comment grandir: Une culture extrêmement robuste, la germination du brocoli produit des lances succulentes pleines de nutriments, qui sont parfaites pour la vapeur, l'ébullition et les grillades. Il est facile de cultiver et, si vous cultivez différentes variétés, vous pouvez récolter des lances de brocoli tout au long de l'hiver et au printemps. Semer dans des plateaux de graines ou de petits pots et en pot jusqu'à ce qu'ils soient prêts à planter.
Carottes
Quand récolter: Mai à octobre.
Comment grandir: Les carottes sont une récolte fantastique et facile à cultiver à élever à partir des graines. En plus des cultivars orange classiques, vous pouvez également essayer de faire pousser des cultivars colorés tels que «Yellowstone». Semer dans des exercices peu profonds de sol bien préparé et sans pierre ou dans des pots.
Courbés
Quand récolter: Juillet à octobre.
Comment grandir: Les courgettes peuvent être directes dans un sol bien préparé à l'extérieur ou dans des pots ou des plateaux à plusieurs cellules pour la transplantation plus tard. Ils fonctionnent également bien dans les conteneurs. Les plantes semées le mois dernier peuvent être plantées maintenant, une fois acclimatés. Protégez les jeunes plantes des limaces et des escargots et de l'eau régulièrement. Les courgettes sont des cultures affamées – nourrissez-les chaque semaine une fois qu'ils ont commencé à fleurir.
Fusée
Quand récolter: Avril à novembre.
Comment grandir: La fusée est une récolte à croissance rapide qui occupe peu de place. Parfait pour les pots, les graines de voile directe à la surface du compost humide, sans tourbe et polyvalent et protéger les semis émergents des limaces et des escargots. Faites des selles régulières toutes les quelques semaines pour une culture continue tout au long de l'été, et récoltez au fur et à mesure que vous en avez besoin.
Haricots français et coureur
Quand récolter: Juillet à octobre.
Comment grandir: Les haricots français et les haricots de coureur (ainsi que le soja) peuvent être semés directement à l'extérieur maintenant – les cultivars français nains conviennent à la croissance dans des pots. Soutenir les haricots d'escalade avec un tipi de cannes. Tous les haricots semés dans des pots ou des plateaux à plusieurs cellules le mois dernier peuvent être plantés maintenant après une période de durcissement – protégez les jeunes plantes des limaces et des escargots.
Basilic
Quand récolter: Juin à septembre.
Comment grandir: Le basilic se développera à l'extérieur, mais fait le mieux en chaleur et en soleil, ce qui le rend parfait pour semer en mai et en gardant à l'intérieur, soit sur un rebord de fenêtre ou dans une serre. Semer directement dans des pots ou dans des plateaux de graines pour transplanter plus tard.
Kohlrabi
Quand récolter: Mai à novembre.
Comment grandir: Kohlrabi est un légume inhabituel mais délicieux qui n'est pas largement cultivé. Il est à croissance rapide et atteint la maturité en quelques mois seulement. Secouer comme les autres brassons et récolter lorsqu'il n'est pas plus grand qu'une balle de tennis.
Fruit à planter en mai
Fraises
Quand récolter: Juin à septembre.
Comment grandir: Les coureurs de fraises peuvent être plantés à l'extérieur maintenant, et si vous les gardez bien arrosés dans les semaines à venir, vous devriez obtenir une petite récolte, en particulier à partir de variétés toujours portées, qui fruit sur une saison plus longue.
Groseilles à groseilles
Quand récolter: Juin à août.
Comment grandir: Les groseilles à marelles cultivées en pot peuvent être plantées en mai, mais gardez à l'esprit que la plante peut fleurir pour le moment, vous devrez donc l'arroser régulièrement pour s'assurer que la récolte n'échoue pas. Dans des conditions sèches, il peut être préférable d'éliminer toutes les fleurs et de laisser la plante se concentrer sur la création à la place. Après la plantation, paillis autour de la base avec du compost fait maison pour conserver l'humidité dans le sol.
Figuier
Quand récolter: Août à septembre.
Comment grandir: Les figues poussent mieux dans un endroit chaud et abrité en plein soleil. Si vous plantez dans le sol, utilisez des décombres ou des dalles de pavage submergées pour restreindre la croissance des racines, ce qui aide à promouvoir la production de fruits. Les plantes cultivées en pot doivent être bien arrosées et nourries toutes les deux semaines avec des aliments de tomate une fois que les fruits commencent à apparaître.
Agrumes
Quand récolter: Novembre à avril.
Comment grandir: Les agrumes compacts peuvent être cultivés avec succès dans un endroit abrité et ensoleillé dans un récipient en terre cuite, à condition que vous ayez un endroit brillant et sans gel pour garder les plantes pendant les mois d'hiver. Les agrumes ont besoin d'arroser chaque semaine avec de l'eau de pluie en été et d'arroser avec parcimonie en hiver, uniquement lorsque la surface du compost commence à se sécher. Les plantes ont également besoin d'alimentation régulière avec un aliment spécialisé d'agrumes.
Fleurs à planter en mai
Aneth
Fleurs: Juillet à octobre.
Comment grandir: Cet annuel aéré a non seulement l'air bien, mais vous pouvez également utiliser les feuilles à la cuisson d'anis pour la cuisson. Une plante brillante pour la faune, elle est particulièrement populaire auprès des Hoverflies. DIRECT DILL DILL MAINTENANT pour les fleurs d'été.
Floraison
Fleurs: Juin à août.
Comment grandir: Mai est le dernier mois pour semer les maïs (Centaurea Cyanus), pour vous assurer d'obtenir des fleurs la même année. Ils ont l'air particulièrement impressionnants lorsqu'ils sont plantés avec d'autres plants de prairie, comme les coquelicots de maïs.
Tournesols
Fleurs: Juillet à septembre.
Comment grandir: Les graines de tournesol peuvent être semées directement à l'extérieur maintenant, ou dans des pots ou des plateaux à plusieurs cellules pour se plantation plus tard. Essayez de cultiver des cultivars de monstres comme «géant américain» ou des variétés plus courtes telles que «Moulin Rouge» pour les arrangements floraux coupés. Protégez les jeunes plantes des limaces et des escargots. Vous devrez peut-être mettre en œuvre des variétés particulièrement hautes.
Scabieux
Fleurs: Juin à août.
Comment grandir: Dans les tons de violet, rose et bleu, les fleurs scabantes sont un véritable aimant pour les papillons. Certains sont des vivaces robustes, comme Scabiosa Columbaria 'Butfly Blue', tandis que des espèces tendres comme Scabiosa atropurpurea sont généralement cultivés comme annuels. Semer dans de petits pots ou des plateaux de graines à pot et finalement transplanter à l'extérieur en tant que jeunes plantes.
Zinnias
Fleurs: Juillet à octobre.
Comment grandir: Originaire du Mexique, les Zinnias peuvent être semées à l'extérieur en mai. Dispersez simplement les graines sur un sol humide et bien préparé et couvrez d'une fine couche de compost. Les zinnias fonctionnent également bien dans les pots.
La fleur de l'évêque
Fleurs: Juin à août.
Comment grandir: La fleur de l'évêque, Ammi Majusest assez annuel, atteignant environ 1 m de hauteur. Plus délicat que le persil de vache, ses fleurs sont populaires auprès des pollinisateurs tels que Hoverflies. Essayez de pousser avec d'autres fleurs d'été comme Salvia, Cornflower et l'échinacée.
Verveine bonariensis
Fleurs: Juin à octobre.
Comment grandir: Verveine bonariensis Les graines peuvent être semées directement dans un sol humide bien préparé de mai, en plein soleil à l'ombre partielle.
Nasturtiums
Fleurs: Juin à octobre.
Comment grandir: Les Nasturtiums sont des plantes polyvalentes pour combler les lacunes à la frontière ou se développer dans des pots. Les variétés de fuite peuvent être formées en treillis ou autorisées à suivre les côtés des conteneurs. Les feuilles et les fleurs peuvent être consommées, conférant un coup de pied poivré, et vous pouvez ramasser les graines fraîches pour une version locale de Capers. Ou laissez-les simplement pour leur valeur ornementale. Semer directement à l'extérieur ou dans des plateaux de graines pour transplanter plus tard.
Arbustes à planter en mai
Lavande
Fleurs: Juin à août.
Comment grandir: Cet arbuste à feuilles persistantes parfumé est le mieux adapté à un endroit ensoleillé dans le sol neutre à alcalin. Plantez au printemps, une fois que le sol s'est réchauffé. De nombreux lavendeurs sont robustes, mais certains types, comme la lavande française (Lavandula Stoechas), devrait idéalement être soumis à l'hiver et maintenu dans un endroit sans gel.
Romarin
Fleurs: Avril à juin.
Comment grandir: Comme la lavande, le romarin prospère dans un sol bien drainé en plein soleil et lutte dans des conditions humides en hiver. Vous pouvez cultiver du romarin dans des pots, mais de nombreuses variétés peuvent devenir grandes et auront besoin de rempotage dans un compost frais tous les deux ans. Le romarin est un arbuste à faible entretien, ayant besoin d'être coupé après la floraison pour empêcher les plantes de devenir staggly et boisées.
Fausse montée
Fleurs: Mai à juin.
Comment grandir: Faux Dittany (Ballots pseudodictamnus) est un arbuste touffeur qui fait bien des conditions sèches et ensoleillées. Après avoir planté au printemps dans un sol pauvre et bien drainé, il nécessite peu d'entretien. Taillez en forme au début du printemps.
