Pendant des années, les jardiniers ont utilisé des mélanges sans bouche sans tourbe pour faire passer ces graines, mais comme pour de nombreux aspects du jardinage qui ne se révèlent pas durables ou bons pour la planète, nous devons donner un deuxième coup d'œil à la tourbe. Beaucoup d'entre nous essaient des alternatives avec un bon succès. En savoir plus sur les alternatives de tourbe et de tourbe.
Qu'est-ce que la tourbe de tourbe?
La tourbe ou la «tourbe» est faite de matériel végétal partiellement pourri – généralement des mousse – qui ont été submergés sans oxygène dans des conditions humides et acides, comme celles trouvées dans une tourbière. Le processus de décomposition est très lent, prenant jusqu'à 1 000 ans pour en créer une couche de 36 pouces! Pour la récolter ou l'exploiter, les tourbières sont drainées et la tourbe est grattée ou aspirée.
À quoi sert la mousse de tourbe?
La mousse de tourbe est un amendement spongieux du sol qui est utilisé dans le jardinage de plusieurs manières. Par exemple, il est ajouté à:
- Mélange de démarrage des graines car il est léger et conserve l'eau et les nutriments.
- Le terreau utilisé dans les récipients ou les lits surélevés car il aide en aération et empêche le sol de sécher.
- Le sol utilisé autour des arbustes et des plantes qui prospèrent dans une acidité élevée, car la mousse de tourbe réduira le pH dans le sol.
La tourbe est-elle une ressource renouvelable?
C'est une question de sémantique. Alors que certaines entreprises peuvent techniquement dire qu'elle est renouvelable, nous dirions que c'est vraiment pas dans un sens pratique. La tourbe est le résultat de milliers d'années de processus naturels très particuliers et il est pratiquement impossible de régénérer et de reproduire cet habitat sensible. Il n'est pas déraisonnable de se demander si cela vaut la destruction d'un habitat (un évier de dioxyde de carbone massif) pour une autre (quelques espèces de plantes d'arrière-cour), surtout lorsqu'il existe des alternatives aujourd'hui.
Épuisement de la tourbe dans le ROYAUME-UNI
Dans le ROYAUME-UNIla tourbe a été utilisée pendant des siècles comme carburant chauffant et les tourbières ont été drainées et récoltées sans pitié. L'exploitation a été incroyable destructrice. Plus récemment, les tourbières ont été repris par des intérêts commerciaux et la tourbe est brûlée dans les centrales électriques. Ces sociétés réglementées tentent de récupérer et de replanter les tourbières, mais l'Irlande a décidé d'interdire la récolte de tourbe et d'autres ROYAUME-UNI Les pays prévoient de emboîter le pas.
NOUS Obtient de la tourbe du Canada
En Amérique du Nord, nous obtenons notre tourbe du Canada. L'industrie y est beaucoup plus jeune et opère sous des contrôles gouvernementaux stricts, qui les obligent à replanter et à restaurer la nappe phréatique dans les zones drainées. Il y a 280 000 000 acres de tourbières au Canada et environ 0,03% de celle-ci a été récoltée. Seulement environ 0,05% de ce qui est récolté va à l'usage horticole.
Recréer un écosystème naturel tel qu'un tourbillon qui a été détruit par l'exploitation minière, c'est comme essayer de restaurer une forêt ancienne. Il existe de nombreux facteurs à considérer. Parallèlement aux mousses, d'autres plantes y poussent et les tourbières sont un habitat pour de nombreux types d'oiseaux, d'amphibiens, d'insectes et de mammifères. Les tourbières empêchent les inondations en absorbant de l'eau supplémentaire comme une éponge, qu'ils libérent ensuite lentement en période de sécheresse. Une tourbière drainée et sèche peut en fait prendre feu et brûler sous terre pendant des années, émettant encore plus de carbone!
Alternatives à la tourbe en tant que conditionneur de sol
Il est difficile de ne pas utiliser de tourbe dans certains projets de jardinage. Cependant, il existe des alternatives efficaces à l'utilisation de la tourbe comme amendement ou conditionneur total du sol. Passez simplement à des produits durables tels que le compost – ou, du fumier vieilli, du moule à feuilles, du biochar, des cultures de couverture ou du fumier vert. Si vous devez desserrer votre compost, mélanger certains copeaux de bois, ce qui facilitera l'absorption de l'eau et des nutriments. Une petite quantité de gravier fonctionne également bien. Nous garantissons que le compost de qualité obtiendra de meilleurs résultats en termes de croissance vigoureux et plus de floraison.
Alternatives à la tourbe pour les sols de rempotage
En ce qui concerne les substituts de la tourbe dans les mélanges de terreau et de démarrage de semences, un certain nombre de différents types de matériaux végétaux fibreux sont étudiés pour leur efficacité, y compris
- Hulls de riz,
- aboyer,
- fibre de bois,
- graminées,
- chanvre,
- papier, et
- COOR COIR.
Un document de recherche récent classe l'écorce de pin aussi bonne que la mousse de tourbe dans les essais de germination des graines!
COOR DE COCON comme substitut de tourbe
En parlant de noix de coco, une grande ferme dans ma région utilise la noix de coco comme médium en croissance depuis des années (Jane Presby de Dimond Hill Farm à Concord, NH). Après de nombreuses années de terrain, la culture de toutes ses cultures, les problèmes avec le changement climatique, les agents pathogènes du sol, les conteneurs stérilisés et les mauvaises herbes l'ont fait tourner vers des tunnels élevés pour une façon plus respectueuse de l'environnement de faire pousser des choses comme les tomates, les aubergines, les poivrons et le basilic.
Elle a trouvé que la tourbe était trop incohérente, parfois trop lourde et humide, et d'autres fois trop légère et sèche. Maintenant, elle utilise des sacs de culture remplis de poussière de fibre (qui est très finement brouillé de coco-coco) dans les tunnels et coule des gouttes dans chaque sac. Comme elle peut les planter étroitement et former les plantes à se développer verticalement, elle rapporte obtenir dix fois le rendement qu'elle a obtenu lorsqu'il se développe sur le terrain.
Elle aime le coco. «Les racines se développent très bien», dit-elle. «Il n'y a pas de barrages routiers pour eux.» Le coco est un sous-produit de l'industrie de la noix de coco. Contrairement à la tourbe acide, il a un pH presque neutre et est facile à humidifier à partir d'un état déshydraté. Il s'imprègne sept fois son poids sec dans l'eau et est très lent à se décomposer. Les producteurs hydroponiques l'utilisent depuis des années. L'inconvénient est que parce que les noix de coco sont tropicales, elles sont cultivées principalement en Inde, au Sri Lanka et aux Philippines, ils ont donc une longue promenade en bateau pour se rendre en Amérique du Nord.
Le coco est fabriqué à partir de la balle extérieure de la noix de coco, qui est généralement considérée comme un déchet.
Faites votre propre mélange sans tourbe
Si vous souhaitez essayer de fabriquer votre propre mélange de démarrage à base de coco, voici une recette facile:
- 2 parties de la noix de coco (utilisez une poussière de fibre finement moulue si le démarrage de petites graines.)
- 1 partie Perlite pour améliorer le drainage et l'aide aération
- 1 partie vermiculite pour éclaircir le mélange et maintenir l'eau
- 1 partie de compost si vous le souhaitez. Ce n'est pas nécessaire, surtout si vous voulez que le mélange soit totalement sans sol. (Nous cultivons nos plantes les plus saines dans un mélange de démarrage à base de compost. Je pense que c'est l'ingrédient magique pour une greffe heureuse!)
Que vous choisissiez d'éliminer la tourbe de votre jardin ou non dépend de vous, mais il est bon de savoir qu'il existe des alternatives qui font le travail plus durable!
