Il n’existe pas de moyen unique et fourre-tout pour tailler toutes les plantes. Vous devrez tailler à différentes périodes de l’année et de différentes manières, en fonction des plantes que vous cultivez, de la manière dont vous les cultivez et de ce que vous en retirez. Il est donc important de rechercher comment tailler chaque plante avant de procéder à sa taille. Tailler à la mauvaise période de l’année ou de la mauvaise manière peut entraîner toutes sortes de problèmes, notamment le fait que la plante développe beaucoup de feuilles supplémentaires au détriment des fruits ou des fleurs.
Évitez d’en fabriquer et vous serez récompensé par des plantes plus belles et plus saines.
Ébrancheurs, scies à élaguer et sécateurs
Qu’il s’agisse d’une paire d’ébrancheurs à long manche, d’une scie à élaguer ou d’un sécateur, utiliser le bon outil est essentiel pour cette tâche. Pour plus d’informations, lisez notre guide des outils d’élagage, et si vous souhaitez mettre à jour votre kit, nos experts se sont occupés de tester les meilleures scies d’élagage, les meilleurs sécateurs et les meilleurs ébrancheurs à enclume, afin que vous puissiez acheter en toute confiance.
Pressé? Voici quelques-uns des meilleurs achats issus de ces tests :
Comment tailler
Tailler au bon endroit est essentiel pour garder vos plantes en bonne santé et à leur meilleur. Trop haut et vous favoriserez les maladies, trop bas et vous risquez d’endommager les têtes. David Hurrion montre la bonne façon de couper, pour une taille parfaite à chaque fois, dans ce guide vidéo No Fuss :
Tailler les arbustes nouvellement plantés ? Ici, David explique l’importance de la « taille formative » et montre comment s’y prendre :
Tailler à la mauvaise période de l’année
La plupart des plantes sont taillées en hiver, lorsqu’elles sont en dormance, mais il existe des exceptions. Les cerisiers et les pruniers, par exemple, sont sensibles à la maladie des feuilles argentées et doivent donc être taillés en été lorsque le risque d’infection est réduit. De même, la plupart taillent les arbustes à fleurs immédiatement après la floraison. Les vignes, illustrées, ne doivent être taillées qu’en décembre et janvier, sinon vous risquez de faire saigner la sève de la plante, ce qui l’affaiblira et pourrait éventuellement la tuer. En effectuant quelques recherches avant de procéder à la taille, vous pouvez éviter tout ce qui concerne l’élimination des boutons floraux de l’arbuste, les maladies et la mort potentielle de votre plante.
Trop tailler
La taille élimine les tiges et les feuilles, qui sont les deux principales sources de nourriture de la plante : les glucides sont stockés dans le bois, tandis que les feuilles produisent leurs propres glucides lors de la photosynthèse. Retirer trop de matière à la fois peut entraîner la mort des racines et la récupération de l’arbre peut prendre plusieurs années. De plus, si vous taillez la pointe (appelée « étêtage »), la plante peut être en état de choc et produire beaucoup de feuilles au détriment des fleurs et des fruits. Donc, à moins que l’on vous ait demandé de procéder à une « taille dure », assurez-vous de tailler moins et plus régulièrement.
Ne pas tailler au-dessus d’un nœud
Le nœud est l’endroit où les feuilles, les bourgeons et les pousses émergent de la tige. Vous devez toujours couper juste au-dessus d’un nœud, car cela évite le « dépérissement » et donc la maladie. De plus, en coupant au-dessus d’un nœud, vous pouvez manipuler de nouvelles tiges, feuilles ou fleurs pour les former dans la direction souhaitée, car des nœuds se forment sur différents côtés d’une tige. Ne coupez pas trop près au-dessus d’un nœud car cela pourrait l’endommager, mais évitez de laisser plus de 1 cm au-dessus du nœud car vous laisseriez une souche disgracieuse, qui ne peut pas pousser et peut donc mourir.
Ne pas nettoyer le sécateur
Les outils d’élagage propres, tranchants et bien huilés fonctionnent mieux, durent plus longtemps et sont plus sûrs à utiliser que ceux qui sont sales et émoussés.
Si vous n’affûtez pas vos sécateurs et élagueurs, vous aurez moins de chances de faire une coupe nette lors de la taille. Une coupe malpropre prendra plus de temps à guérir qu’une coupe nette et pourrait donc laisser la maladie pénétrer dans la plante. Si vous ne nettoyez pas et ne désinfectez pas vos outils après les avoir utilisés, vous pourriez involontairement propager des maladies, telles que le chancre et d’autres maladies du pommier, entre les plantes.
Ne pas tailler en biais
Lors de la taille des branches, il est important de couper avec un angle vers le bas, afin que lorsqu’il pleut, l’eau s’écoule rapidement de la plaie. Mais en coupant à plat, vous courez le risque que des infections fongiques pénètrent dans la plante, car l’eau peut s’accumuler sur la plaie et créer les conditions idéales pour que les champignons s’installent.
Plus comme ça
Ne pas tailler le chancre
Le chancre est une infection bactérienne aéroportée qui infecte les arbres du genre Prunus, via le bois endommagé. En éliminant les premiers signes de chancre, vous pouvez prolonger la vie et la vigueur de l’arbre, mais en l’ignorant, vous courez le risque de raccourcir l’espérance de vie de l’arbre.
Ne pas supprimer le dépérissement
Il existe plusieurs causes de dépérissement, notamment une mauvaise plantation, une mauvaise taille (voir ci-dessus), les dommages causés par le gel et les dommages physiques (par exemple lorsque les branches se frottent). Parfois, des champignons peuvent envahir ces pousses mortes et provoquer un chancre qui se propage à d’autres parties de la plante, fragilisant potentiellement celle-ci. Il est donc important d’élaguer le dépérissement et de prévenir les maladies.
