Donnez à votre intérieur une touche parfumée avec cette herbe méditerranéenne populaire. Tout le monde n’a pas la chance d’avoir un espace extérieur pour s’adonner au jardinage. Heureusement, certaines plantes de jardin peuvent également être cultivées en intérieur. Et pour les cuisines, les herbes sont une option excellente, car les avoir à portée de main facilite leur incorporation dans vos plats.
Bien que le romarin ne soit peut-être pas la première option qui vient à l’esprit pour un jardin d’herbes en intérieur, en raison de sa forme ligneuse, il peut prospérer tout comme le basilic, la menthe et d’autres comestibles populaires, à condition de lui fournir les bonnes conditions.
Voici quelques conseils de culture à considérer pour augmenter vos chances de succès. Cela vaut l’effort, car ajouter une branche ou deux de romarin est l’un de mes moyens préférés pour rehausser le goût des légumes rôtis et apporter une touche botanique aux boissons et pâtisseries.