Pourquoi ne devriez-vous pas vous précipiter pour déterrer des dahlias ?
S’il peut être tentant de nettoyer les massifs juste après la dernière floraison, dans le cas des dahlias, les déterrer trop tôt peut fragiliser les tubercules. Ces plantes ont besoin de temps pour accumuler des réserves d'énergie pour la saison suivante. Les jours d’automne raccourcissent et la plante dirige automatiquement les nutriments vers les organes souterrains. Si vous arrêtez ce processus trop tôt, les carpes ne seront pas prêtes à hiverner.
En attendant les premières gelées, vous permettez à la plante de terminer la saison à son rythme. Le gel, qui alourdira les feuilles et les fera brunir, est un signal naturel : vous pouvez désormais agir. C’est à ce moment-là que les tubercules sont bien mûrs et pleins de nutriments, sans risquer de gel permanent.
Comment savoir quand il est temps ?
Vous n'êtes pas obligé de vérifier les prévisions tous les jours avec une montre à la main : gardez simplement un œil sur vos dahlias. Lorsque leurs feuilles et leurs fleurs se fanent, deviennent noires ou brunes après un léger gel, cela signifie qu'il est temps de se préparer à creuser. Les tiges ne sont plus rigides et décoratives – c'est un signe clair que la plante a fini de pousser.
Cependant, n'agissez pas à la hâte : chaque matin plus froid n'est pas synonyme de gel. Attendez que les températures descendent en dessous de zéro, même pour une nuit. Agir plus tôt peut empêcher les carpes d'avoir le temps de « s'endurcir » et les stocker pendant l'hiver sera beaucoup plus difficile.
Comment bien déterrer les carpes ?
Lorsque le bon moment arrive, armez-vous de fourche et de patience. N'utilisez pas de pelle ou de bêche – elles peuvent facilement endommager les tubercules délicats. Une fourche qui soulève largement le sol sera le meilleur choix. Travaillez soigneusement pour ne pas couper ou endommager les racines. Les dommages mécaniques entraînent souvent la pourriture des tubercules pendant le stockage.
Il vaut la peine de limiter les arrosages au préalable – un sol plus sec facilite l'élimination des tubercules et aide également la plante à accumuler plus de réserves dans la racine. Après avoir creusé, nettoyez les porte-greffes du sol et coupez les tiges restantes – mais pas au niveau du tubercule lui-même ! Laissez une courte « souche » pour aider à identifier la direction de la croissance lors de la plantation au printemps.
Et les glaïeuls ? Ou attendent-ils le gel ?
Exactement! Les glaïeuls ne doivent également être déterrés qu'après les premières gelées. Leurs tubercules, comme ceux des dahlias, mûrissent en automne et ont besoin de temps pour stocker leurs nutriments. Creuser trop tôt les affaiblit, et creuser trop tard les expose au gel. Le principe est le même : surveillez les feuilles, pas le calendrier. Quand ils gèlent, vous pouvez agir.
Que faire des carpes après avoir creusé ?
Les racines et tubercules déterrés doivent être soigneusement nettoyés et séchés. Avant d'aller au sous-sol, ils doivent sécher quelques jours dans un endroit sec et aéré. L'excès d'humidité favorise la pourriture et la croissance des moisissures.
Placez-les ensuite dans des cartons, des cartons ou des sacs en papier, en les recouvrant de tourbe, de sciure de bois ou de sable sec. La clé est un endroit frais (mais pas glacial !) et sec – de préférence une cave ou un garage non chauffé avec une température comprise entre 4 et 8°C. Cela vaut la peine de les vérifier de temps en temps : éliminer les tubercules suspects peut sauver le reste de la récolte.
Kasia dans le jardin / YouTube
Ni trop tôt, ni trop tard
Déterrer les dahlias et les glaïeuls fait partie de ces rituels automnaux qui nécessitent du timing. La clé du succès est la patience et l’observation attentive – non pas du calendrier, mais des plantes elles-mêmes. Laissez-les terminer la saison naturellement et ensuite seulement se mettre au travail.
