Célébrer ne doit pas s’arrêter si vous restez « chez vous pour les vacances ». Dans cette série, nous partageons les aspects positifs de la célébration virtuelle, des conseils pour maintenir vos traditions vivantes et des idées de décoration créatives pour ramener la joie des Fêtes à la maison. En cette fête des mères, portez un toast à maman avec une barre de mimosa aux trois saveurs de «mom-osas».
Fait main artisanatdes notes réfléchies et carteset les expériences personnalisées sont les types de Cadeaux de fête des mères qui peut durer longtemps après la journée spéciale. Cette année, évitez le papier cadeau et offrez à votre maman quelque chose d’amusant, d’interactif et de mémorable – une barre de mimosa magique conçue spécialement pour elle.
Création d’un bar mimosa
Pour créer la barre de mimosa ultime pour la fête des mères, commencez par faire une liste de fournitures et rassemblez-les au moins un jour à l’avance. Vous n’êtes pas obligé d’aller trop loin (bien que vous le puissiez); assurez-vous simplement d’avoir un chariot ou une table pour faire office de bar, des décorations comme des fleurs et des herbes fraîches, et les bons ingrédients pour faire ces fêtes des mères spéciales Des mimosas.
Les mimosas
Quand il s’agit de mimosas, allez au-delà du champagne ordinaire et du jus d’orange. Ces mimosas de la fête des mères sont amusants, beaux et délicieux grâce aux herbes fraîches qui servent à la fois de décoration et ajoutent une saveur unique. Après tout, les mamans de votre vie méritent ce qu’il y a de mieux.
Citron & lavande mimosa
Capturez le printemps avec une boisson légère et rafraîchissante qui fera rêver maman pendant quelques secondes. Ces mimosas associent du jus de citron à un sirop simple infusé à la lavande. Vous pouvez préparer le sirop simple la veille. Le jus de citron et la pointe de lavande dans le sirop donneront à ces mimosas une perfection fraîche et florale.
Mimosa pêche & thym
Doux, herbacé et délicieux, ce mimosa mélange du sirop simple infusé au thym avec des pêches fraîches pour créer une purée que vous garnirez avec le vin pétillant. Celui-ci peut ressembler à un mimosa orange normal, mais il possède un équilibre délicat de saveurs qui ne manquera pas de danser sur les papilles gustatives de maman.
Poire & romarin mimosa
Ces saveurs élégantes se marient comme les meilleures amies, tout comme vous et votre mère. Les notes douces et fruitées du jus de poire se marient parfaitement avec les tons mentholés et terreux du romarin, donnant à ce mimosa un équilibre subtil mais incomparable de délicieuses saveurs. Garnissez-le d’une tranche de poire et d’un brin de romarin pour plus de style.
Accords de mimosa à grignoter
Complétez votre barre de mimosa avec quelques bouchées à grignoter dont les saveurs complètent les mimosas.
Considérer produits de boulangerie qui ont des profils de saveur plus simples et ne resteront pas trop lourds dans l’estomac, comme les sablés et les macarons. Si vous avez des friandises qui incluent du glaçage, assurez-vous qu’elles sont légères et aérées, pas denses. Ces saveurs plus subtiles et ces friandises plus légères complètent plutôt que de dominer les saveurs complexes et la texture pétillante des mimosas.
Une variété de des fruits peut également ajouter une touche printanière fraîche à la barre de mimosa, agissant comme un nettoyant éclatant pour le palais entre les gorgées.
Barre mimosa coiffant
Les mimosas auront un goût incroyable, peu importe leur apparence, mais le style de leur configuration peut créer une fête des mères encore plus mémorable.
Gardez les couleurs claires et lumineuses avec des pastels et des nuances florales naturelles. Le décor et les textures doivent suivre ce modèle. Le fruit peut également servir de décoration. Disposez tout de manière à permettre un accès facile aux boissons et aux collations sans tout entasser. Et n’oubliez pas le fleurs. Les roses, les jaunes et les pastels s’accorderont au thème printanier et aux couleurs des mimosas et des douceurs.
Peu importe ce que vous choisissez de faire pour votre maman le jour de la fête des mères, assurez-vous de ralentir et de profiter de chaque instant que vous partagez ensemble. Les meilleures expériences ne sont pas définies par des cadeaux mais par la véritable connexion que vous partagez.
Pour le Citron + Lavande Mimosa (pour 9 mimosas)
- 2 tasses eau (divisé)
- 1 tasse sucre (emballé)
- 2 à soupe lavande séchée (qualité culinaire)
- 2 tasses jus de citron (fraîchement pressé de préférence)
- 1 bouteille
Vin mousseux Harry & David - Lavande fraîche (Pour la garniture)
- Tranches de citrons (Pour la garniture)
Pour la Pêche + Thym Mimosa (pour 4 mimosas)
Pour la poire + romarin mimosa (pour 1 mimosa)
Pour les mimosas citron + lavande
-
Dans une casserole moyenne à fond épais, mélanger 1 tasse d’eau avec le sucre. Placer à feu moyen-élevé et porter le mélange à ébullition, en remuant souvent pour dissoudre le sucre. Réduire le feu à moyen-doux et ajouter la lavande séchée. Remuer et laisser mijoter 1 minute. Éteignez le feu, couvrez et laissez la lavande infuser et le sirop refroidir; 20 minutes.
-
Filtrer le sirop et jeter la lavande. Placer le sirop filtré au réfrigérateur pour qu’il refroidisse complètement; environ 30 minutes.
-
Dans un pichet, mélanger le jus de citron frais et fraîchement pressé avec le sirop simple à la lavande. Bien mélanger pour combiner. Incorporer la 1 tasse restante d’eau froide filtrée. Placer au réfrigérateur jusqu’à ce que les cocktails soient prêts à être préparés.
-
Au moment de servir, remplissez chaque verre avec environ 1/3 tasse de vin mousseux. Garnir avec 1/3 tasse de ade citron-lavande réfrigérée. Garnir d’un brin de lavande fraîche ou d’une rondelle de citron. Sers immédiatement.
Pour les mimosas pêche + thym
-
Dans une petite casserole, mélanger l’eau, le sucre et les brins de thym. Amener le mélange à ébullition; baisser le feu et poursuivre la cuisson 5 minutes. Retirer du feu, remuer et refroidir complètement au réfrigérateur; environ 15 minutes. Retirez les brins de thym et versez le sirop dans un blender. Ajouter les pêches; réduire le mélange en purée jusqu’à consistance homogène et lisse. Répartir uniformément la purée de pêches dans 4 verres. Verser le vin mousseux dans chaque verre et servir.
Pour le mimosa poire + romarin