La passion pour la culture de plantes dans le jardin potager conduit souvent à la recherche de variétés inhabituelles qui peuvent vous surprendre par leurs caractéristiques uniques. L’une de ces curiosités est la tomate ‘Gigantomo’, dont les fruits peuvent peser jusqu’à 1 kg ! Cette variété de tomate est un parfait exemple de la manière dont une sélection minutieuse et le travail des sélectionneurs peuvent conduire à la création d’une plante qui brise complètement les standards et ravit les amateurs de jardinage. Découvrez à quoi il ressemble et ce qu’il faut retenir lors de sa culture pour obtenir des récoltes saines et belles.
Envie d’impressionner vos voisins ? Cultivez une tomate record
Si vous allez au magasin et demandez une tomate pour le petit-déjeuner, vous ne vous attendez probablement pas à recevoir un filet pesant 1 kg !
La tomate ‘Gigantomo’ est une variété de tomate qui a gagné en popularité grâce à la taille impressionnante de ses fruits. C’est le résultat d’une sélection minutieuse et du travail de sélectionneurs qui se sont efforcés de créer une plante qui surprendra tant par sa taille que par son goût. Le ‘Gigantomo’ gagne en taille sans perdre en goût : il est intense, sucré et sa chair a une consistance charnue et juteuse. Les fruits de cette variété sont idéaux pour la consommation directe et pour les conserves, c’est pourquoi ils sont très appréciés des jardiniers amateurs.
Comment cultiver la tomate ‘Gigantomo’ ? Pas à pas
La culture de la tomate ‘Gigantomo’ ne diffère pas significativement de la culture d’autres variétés de tomates, mais en raison de la taille du fruit, elle nécessite un peu plus d’attention, notamment en termes de support végétal. Voici quelques conseils pour faire pousser ces tomates géantes :
Étape 1 : Sélection d’un site et préparation du sol
Les tomates ‘Gigantomo’ poussent mieux dans les endroits bien ensoleillés, protégés des vents violents. Le sol doit être fertile, perméable et bien drainé. Il vaut la peine d’utiliser du compost ou du fumier pour enrichir le sol en nutriments.
Étape 2 : Semis et plantation
Les semis de tomates doivent être effectués de la seconde quinzaine de février à la fin mars et au plus tard à la mi-avril. Après le 15 mai, les plants peuvent être plantés dans un endroit permanent. L’espacement des plants doit être plus grand que celui des variétés de tomates standard afin de fournir à chaque plante suffisamment d’espace pour pousser. Il est recommandé de planter les plantes à au moins 60-70 cm les unes des autres.
Graines de tomates charnues ‘Gigantomo’ F1
La tomate ‘Gigantomo’ se distingue des autres variétés par sa taille impressionnante, ce qui lui vaut le titre de « la plus grande tomate du monde ». Il se caractérise par un goût excellent et une excellente consistance de pulpe. De plus, sa culture est universelle – elle fonctionne bien aussi bien en serre qu’en pleine terre.
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Étape 3 : Supports et attaches
En raison du poids du fruit, les plantes ‘Gigantomo’ nécessitent des supports solides. Utilisez des tuteurs ou des treillis solides pour soutenir les plantes. Attachez régulièrement les plantes aux supports pour éviter qu’elles ne se brisent sous le poids des fruits. Au cours de la saison, à mesure que le fruit gagne en masse, il peut être nécessaire de soutenir davantage les tomates individuelles.
Étape 4 : Arrosage et fertilisation
La variété ‘Gigantomo’ nécessite des arrosages réguliers mais pas trop, de préférence à la base de la plante pour éviter que les feuilles ne soient mouillées. Une fertilisation avec un engrais de haute qualité riche en potassium favorisera le développement des fruits. L’arrosage et la fertilisation sont particulièrement importants dès l’apparition des premiers fruits.
Étape 5 : Protection contre les maladies et les ravageurs
Vérifiez régulièrement vos plantes pour détecter tout signe de maladie ou de ravageur. Utilisez des produits phytopharmaceutiques appropriés, en gardant à l’esprit les méthodes écologiques et sans danger pour la santé.
Pourquoi vaut-il la peine de cultiver la tomate ‘Gigantomo’ ?
Cultiver une tomate ‘Gigantomo’ signifie non seulement l’opportunité de déguster des fruits gigantesques, mais aussi l’opportunité d’éprouver une grande satisfaction grâce à vos propres efforts de jardinage. Les fruits de cette variété sont non seulement de taille impressionnante, mais aussi exceptionnellement savoureux, ce qui en fait un complément parfait à de nombreux plats. De plus, cultiver le « Gigantomo » peut être très amusant pour toute la famille, encourageant même les plus jeunes à passer du temps ensemble dans le jardin.
Texte : ZO, photo de titre : modifier. Maksims / AdobeStock
