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Chaque foyer génère une masse de déchets organiques dans la cuisine, du marc de café du matin aux arêtes de poisson du soir. Très souvent, grâce aux réseaux sociaux et aux forums en ligne, nous entendons parler d’une nouvelle façon d’utiliser les restes de clés pour aider les plantes. Ces astuces de bricolage originales peuvent sembler si convaincantes et faciles (et aussi gratuites) qu'il est tentant de jeter les restes directement dans le terreau autour de vos plantes.
Quelques restes de cuisine peuvent aider un peu, et certains peuvent réellement aider à fertiliser les plantes d'intérieurune fois qu'ils sont préparés correctement. Mais ce dernier élément est important. Vous devez vous assurer que vous utilisez le bon type de déchets et que vous les avez préparés de manière à ce qu'ils puissent être bien absorbés ou traités. Si vous ne le faites pas, il est possible que cette impulsion utile entraîne la formation de moisissures floues et de minuscules moucherons.
Les restes de cuisine que j'ai rassemblés ici peuvent aider à fournir des oligo-éléments, de la matière organique et de subtils avantages structurants du sol à votre verdure en pot. Cependant, ces restes doivent tous être préparés au préalable, qu'il s'agisse de séchage, de broyage ou de temps dans un tas de compost ou un bac à vers. Si vous souhaitez profiter de leurs doux bienfaits, c’est le bon moment pour faire bouger les choses. Les plantes d'intérieur ralentissent à mesure que les jours raccourcissent, elles n'ont donc pas besoin de beaucoup de nourriture supplémentaire jusqu'au printemps, ce qui vous laisse le temps de transformer quelques déchets en trésor.
Préparer les chutes pour les plantes d'intérieur
Lorsqu’il s’agit des meilleurs restes de plantes d’intérieur, la préparation et l’application sont essentielles. Ne jetez jamais de restes de nourriture humides et volumineux à la surface du sol, car ils peuvent emprisonner l'humidité stagnante et inviter ravageurs des plantes d'intérieur. Utilisez plutôt l’une de ces méthodes de préparation : séchage à l’air ou au four, broyage en poudre fine, brassage ou compostage intérieur avec un bac à vers.
Les bacs de compostage intérieur ne nécessitent pas beaucoup de connaissances ou d'expérience de nos jours, et vous pouvez vous procurer des unités qui font du compostage une activité de fond très bénéfique. Si vous êtes intéressé par une unité compacte pour l'intérieur, le Système VermiHut original, disponible sur Amazonest un moyen simple et soigné de transformer les restes en produits riches et sans danger pour les plantes d'intérieur. turricules de vers. Une fois que les déchets de votre choix ont été traités, vous pouvez délicatement incorporer de petites quantités dans le pouce supérieur (2,5 cm) du terreau.
(Crédit image : Katherine Heubeck / Shutterstock)
Donnez la priorité à l’hygiène du pot avec tous les restes que vous essayez. Vérifiez que chaque conteneur n'est pas obstrué trous de drainage et surveillez de près les pots traités pendant 2-3 semaines. Si vous repérez du duvet blanc, grattez-le et laissez sécher la couche supérieure. N'oubliez pas que les restes de cuisine sont censés être des stimulants supplémentaires doux, et non des remplacements pour un terreau de qualité et un routine alimentaire saisonnière équilibrée. Voici 6 restes que vous pouvez essayer en toute sécurité avec vos plantes d’intérieur – et quels restes laisser à la poubelle.
1. Marc de café usagé
(Crédit image : Kinga Krzeminska / Getty Images)
Le bourdonner autour du marc de café pour les plantes d'intérieur, il s'agit principalement azote (avec des traces de potassium et de magnésium). Cependant, cet azote est lié à la matière organique et les microbes du sol devront le décomposer avant que les racines puissent l'utiliser. Sélectionnez du marc Arabica ou Robusta nature et sans saveur et évitez les cafés aromatisés contenant des huiles, des sirops ou des épices synthétiques.
N'étalez jamais de terre humide en couche épaisse sur le sol intérieur, car elle peut moisir et sécher pour former une croûte qui repousse l'eau. Au lieu de cela, étalez le marc utilisé sur une plaque à pâtisserie pour le faire sécher, puis mélangez-en une petite poignée (pas plus de 5 à 10 % du volume total) dans un terreau frais, ou passez d'abord dans un bac à vers intérieur. Contrairement au mythe, le marc infusé n'acidifiera pas de manière fiable votre terreau, car le brassage aspire une bonne partie de l'acide dans votre tasse. Pour un bon terreau, acheter le terreau biologique Espoma chez Walmart.
2. Coquilles d'œufs
(Crédit image : équipe LN / Shutterstock)
Les coquilles d’œufs sont principalement constituées de carbonate de calcium et les plantes ont besoin de calcium pour renforcer leurs parois cellulaires et favoriser le développement sain de nouvelles feuilles. Mais ne jetez pas de gros fragments de coquilles dans un pot de plante d'intérieur. Le carbonate de calcium se dissout à un rythme glacial, en particulier dans les terreaux neutres ou alcalins. Au lieu de cela, rincez le blanc d’œuf, laissez les coquilles sécher à l’air pendant 48 heures et pulvérisez-les en une fine poudre.
Pour le broyage, utilisez un broyeur dédié, un pilon et un mortier, ou un robot comme le Mini robot culinaire Cuisinart d'Amazonqui est compact et ultra-rapide. Pour une libération plus rapide des minéraux, faites tremper la poudre de coquille dans un peu de jus de citron doux ou de vinaigre pendant 24 heures. L'acide doux réagit avec le carbonate de calcium pour créer du citrate de calcium disponible dans les plantes. N'oubliez pas de diluer avant d'appliquer. Appliquez une légère pincée dans terreau une à deux fois par an, en évitant les plantes acidophiles comme violettes africainescar le calcium peut augmenter progressivement le pH du sol.
3. Pelures de banane
(Crédit image : Ica Photo / Shutterstock)
Banane peelings (avec des produits étroitement liés plantain écorces) sont riches en potassium, qui régule la captation en eau et booste la floraison. Ils contiennent également des traces de phosphore et de magnésium. Cependant, enterrer des morceaux de peau de banane ou de plantain cru dans le terreau de votre plante d'intérieur est une très mauvaise idée. Les écorces denses et sucrées pourrissent lentement dans les pots, attirant les mouches des fruits et favorisant les agents pathogènes pourrissant les racines.
Coupez les pelures de banane (ou de plantain) en petits morceaux et traitez-les dans un bac à compost ou dans une ferme de vers jusqu'à ce qu'elles soient friables, avant de les mélanger au terreau. Vous pouvez également déshydrater les écorces propres dans un four doux jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, les broyer en poudre et en saupoudrer une cuillerée dans le sol. Tandis que tremper les écorces dans l’eau pendant 48 heures crée un thé à la banane doux, il ne laisse filtrer que des traces de nutriments. Si vous recherchez des aliments liquides ciblés, il est préférable d'opter pour une alimentation équilibrée. engrais tel que Engrais biologique pour plantes d'intérieur 2-2-2 d'Espoma, disponible chez Walmartet en l'ajoutant pendant la croissance du printemps et de l'été.
4. Feuilles de thé utilisées
(Crédit image : VICUSCHKA / Getty Images)
Les feuilles de thé nature et infusées offrent une matière organique douce, des traces d'azote et des acides tanniques doux qui conditionnent subtilement la structure du sol et améliorent la rétention d'humidité. Cependant, vous devez vous en tenir aux tisanes noires, vertes, blanches ou pures sans saveur, comme camomille ou rooibos. Et assurez-vous qu’ils sont infusés sans lait, sans sucre ni miel. Évitez les mélanges de chai très épicés ou les thés aromatisés artificiellement, car les huiles essentielles peuvent irriter les poils absorbants délicats.
Déchirez les sachets de thé usagés et jetez le sachet, car la plupart des sachets de thé contiennent des fibres plastiques. N’empilez jamais de feuilles mouillées sur le sol, car elles peuvent encourager les moucherons et les moisissures. Au lieu de cela, étalez les feuilles mobiles sur une serviette en papier jusqu'à ce qu'elles soient sèches et versez légèrement une cuillère à café dans la terre végétale, ou déposez-les dans un bac à vers. Utilisés doucement une fois par mois au printemps et en été, ils donnent un léger coup de pouce aux plantes tropicales qui aiment l'humidité comme les fougères, les calathea et les pothos. Si vous n'avez pas de compost, Home Depot propose Moulages de vers Noble Worm Organicset un peu de cela fait le même travail.
5. Tonique aux débris de légumes
(Crédit image : Svetikd / Getty Images)
Les alliums piquants comme les oignons et l'ail, les poivrons épicés ou les peaux de pommes de terre fibreuses ne doivent jamais être enterrés directement dans des pots. Ils peuvent fermenter et invoquer des moucherons fongiques. Cependant, vous pouvez capturer les minéraux en toute sécurité en préparant un tonique liquide à partir de restes de légumes clés. Conservez l'eau refroidie et non salée qui reste de la cuisson ou de la cuisson à la vapeur de légumes riches en nutriments comme carottespommes de terre, brocoliou des légumes-feuilles. Utilisez cette eau riche en minéraux à température ambiante au lieu d’arroser une à deux fois par mois, en jetant les restes après 24 heures afin que les bactéries ne puissent pas se multiplier.
Alternativement, vous pouvez acheminer les parures propres vers un bac à vers intérieur. Enterrez les restes solides comme les épluchures de carottes, les noyaux de laitue et les parures de courge sous une litière humide dans un bac à vers intérieur compact. En 8 à 12 semaines, les wigglers rouges peuvent les transformer en lombricompost inodore. Tu peux acheter des Wigglers rouges vivants de Uncle Jim's Worm Farm sur Amazon pour les vers de compostage qui travaillent dur pour transformer les pelures de carottes et les légumes verts utilisés en déjections riches en nutriments. Ajoutez ensuite aux plantes, en appliquant 2 cuillères à soupe (30 ml) par litre (0,95 L) de terreau autour de la base et arrosez.
6. Eau de riz
(Crédit image : ZenShui Laurence Mouton / Getty Images)
Le rinçage du riz blanc, brun ou au jasmin non cuit laisse une eau trouble et riche en amidon contenant des traces d'azote, de phosphore et de potassium (NPK) ainsi que des vitamines B. Bien que les preuves scientifiques montrent que leur valeur fertilisante directe est modeste et varie considérablement selon le type de grain, ces amidons doux peuvent agir comme une collation prébiotique douce pour microbes bénéfiques du sol dans des terreaux sains. Cependant, utilisez uniquement de l’eau de rinçage fraîche, non salée et non assaisonnée (ou de l’eau bouillante refroidie et non salée).
Appliquez-le le jour même à la place d'un arrosage standard une fois par mois. Ne stockez jamais l’eau de riz dans des bocaux pour la faire fermenter. L’eau de riz fermentée DIY engendre rapidement des bactéries nauséabondes. De même, évitez l’eau de pâtes salée. Bien que l’eau des pâtes féculentes soit inoffensive, même une pincée de sel de cuisine s’accumule dans des casseroles fermées et peut rapidement atteindre un niveau où elle brûle les racines. Si vous recherchez un bon arrosoir d'intérieur, choisissez un modèle doté d'un bec en col de cygne qui peut cibler la base de la plante, comme le Arrosoir en cuivre Megawodar d'Amazon.
Les restes à éviter
(Crédit image : JannHuizenga / Getty Images)
Même avec une préparation minutieuse, certains restes de cuisine doivent être conservés loin de votre jardin intérieur. La viande, le poisson et les produits laitiers sont les plus importants. Les aliments huileux et gras ne sont pas non plus un démarreur. Les protéines et les graisses animales pourrissent rapidement à des températures intérieures chaudes, créant des odeurs insupportables, attirant les mouches et enduire les particules de sol dans un film imperméable qui étouffe les racines.
Les restes salés et sucrés sont tout aussi destructeurs. L'eau salée des pâtes, les bouillons de soupe et les liquides de cuisson assaisonnés laissent des dépôts de sodium qui s'accumulent dans les pots fermés, évacuant l'humidité des racines et laissant le feuillage avec pointes de feuilles brunes et croustillantes. Pendant ce temps, les sauces sucrées, les jus de fruits et les écorces d’agrumes déclenchent la croissance fongique et attirent les fourmis domestiques.
Lorsque vous surveillez vos plantes d'intérieur dans les semaines qui suivent l'ajout de vos restes de cuisine, surveillez de près les moisissures pelucheuses et les moucherons fongiques. Utilisé tôt, vous pouvez ajouter des pièges collants comme Pièges collants jaunes double face LightsMax de Home Depot pour lutter contre les moucherons adultes et autres ravageurs volants.
(Crédit image : Cavan Images / Shutterstock)
En séchant, broyant ou infusant, ou en laissant d'abord un bac à vers intérieur faire le gros du travail, vous pouvez enrichir votre terreau de manière durable et donner à vos plantes d'intérieur un coup de main en douceur avec des ingrédients destinés à la poubelle.
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