'Moneymaker' est une tomate cordon à croissance haute, ce qui signifie qu'un palissage et l'élimination des pousses latérales sont nécessaires. C'est une variété polyvalente et fiable, adaptée à la culture en serre ou en tunnel, ou en extérieur. Comme toutes les tomates, « Moneymaker » est tendre au gel et les plantes durent une saison de croissance.
Comment faire pousser des tomates Moneymaker
Soit cultivez à partir de graines de la fin de l’hiver au début du printemps, soit achetez des plantes prêtes à pousser au milieu du printemps. Cultivez à l'intérieur dans la chaleur pour développer de jeunes plants de bonne taille, puis transplantez-les dans leur position de croissance finale, en les durcissant d'abord si vous les plantez à l'extérieur. Soutenez et attachez les plantes à mesure qu’elles grandissent et nourrissez-les et arrosez-les régulièrement. Récoltez les fruits de juillet à octobre environ.
Où cultiver des tomates Moneymaker
Cultivez des tomates Moneymaker en plein soleil dans un endroit abrité à l'extérieur, ou à l'intérieur dans une serre ou un tunnel. A planter soit dans de grands pots individuels, dans des sacs de culture, soit en pleine terre. Étant donné que la tomate Moneymaker atteint une hauteur d'environ 1,5 à 2 m, soutenez les plantes avec un tuteur.
Comment planter des tomates Moneymaker
Semez les graines à l'intérieur, idéalement dans un propagateur chauffé à 18-21°C, de février à début avril. Une fois que les semis apparaissent et ont formé leurs premières vraies feuilles, transplantez-les dans des pots individuels de 8 cm et cultivez-les dans un endroit chaud et bien éclairé comme un rebord de fenêtre ensoleillé. Rempotez dans des pots plus grands une fois que les racines ont rempli les premiers pots, en utilisant du compost multi-usages ou du compost de tomates.
Lors de la plantation en extérieur, ne le faites qu'après les dernières gelées, fin mai ou début juin. Plantez dans un sol fertile ou dans du terreau et attachez les plantes à des supports solides.
Comment prendre soin des tomates Moneymaker
Les tomates Moneymaker nécessitent des soins réguliers qui comprennent l’arrosage, l’alimentation, le palissage et l’élimination des pousses latérales.
Un approvisionnement régulier en eau est important, afin que le compost reste humide mais ne sature pas les racines. Trop peu d’eau signifie des tomates moins nombreuses et plus petites et est également susceptible d’entraîner des carences en nutriments. À l’inverse, trop d’eau « dilue » la saveur et fait fendre les fruits. Idéalement, arrosez le matin ou le soir, en versant de l'eau directement sur le sol, car les éclaboussures sur les feuilles peuvent accélérer la propagation des maladies présentes.
L’alimentation fait une énorme différence sur la quantité et la qualité des récoltes. Utilisez un engrais pour tomates, appliqué comme indiqué dès le début de la formation des premières grappes de fruits.
Lors de la culture de tomates Moneymaker en serre, la température maximale idéale est de 25°C. Trop de soleil et de chaleur peuvent provoquer des troubles des fruits tels que des brûlures solaires, des feuilles enroulées, des brûlures et une mauvaise nouaison. Installez des ombrages (type badigeon ou filet), aérez bien et arrosez les allées – mais pas les plantes – pour augmenter l'humidité. Aérez la serre autant que possible, y compris par temps frais, car les maladies se développent dans l'air humide et humide. Retirez rapidement les feuilles mortes ou les fruits gâtés avant qu’ils ne deviennent une source d’infection.
Comment tailler les tomates Moneymaker
Entraînez la tige principale une à deux fois par semaine en l'attachant à son support. En même temps, retirez les jeunes pousses latérales à l’aide de votre doigt et de votre pouce, pour éviter que la plante ne se transforme en un amas de tiges enchevêtrées.
Comment propager les tomates Moneymaker
Le moyen le plus simple de propager de nouvelles plantes Moneymaker à partir d’anciennes est d’enraciner les pousses latérales dans l’eau, puis de les planter. Comme ils ont techniquement le même âge que la plante mère, ils fleuriront et fructifieront rapidement.
Vous pouvez également conserver les graines de tomates très mûres pour les semer au printemps suivant. Cueillez simplement quelques tomates très mûres de la plante, coupez-les en deux, retirez les graines, rincez la chair dans une passoire et laissez sécher sur du papier absorbant. Lorsque les graines sont complètement sèches, vous pouvez les emballer dans un sac en papier et l'étiqueter clairement.
Ravageurs et maladies
Comme toutes les tomates, les tomates Moneymaker sont sujettes à des problèmes de ravageurs et de maladies, bien que de bonnes conditions de croissance puissent aider à prévenir la plupart des problèmes dans une certaine mesure.
Un arrosage irrégulier peut causer divers problèmes. Le manque d'eau peut entraîner la pourriture apicale des fleurs, lorsque des taches brunes apparaissent au bas du fruit. Il s’agit d’une carence en calcium généralement causée par des conditions de sol trop sèches pour que la plante puisse absorber les nutriments dont elle a besoin. Un arrosage excessif peut faire gonfler les fruits trop rapidement et les fendre : ces fruits, s'ils sont laissés sur la plante, peuvent être infectés par la pourriture grise qui se propage ensuite aux fruits sains.
Les pucerons, les aleurodes et les tétranyques rouges sont des ravageurs les plus susceptibles de se développer sous abri. Inspectez régulièrement et agissez tôt avant que les parasites ne s’installent : les feuilles déformées, souvent recouvertes du miellat collant qu’elles sécrètent, sont souvent les premiers signes d’un problème. Les contrôles biologiques fonctionnent bien sous couvert et sont plus respectueux de l’environnement que l’utilisation de pesticides. Aidez à prévenir les attaques en plantant des soucis ou du basilic à forte odeur pour dissuader les parasites et attirer les prédateurs bénéfiques avec leurs fleurs riches en nectar.
La brûlure de la tomate est une maladie fongique répandue lors des étés doux et humides. Des taches noires apparaissent sur les feuilles, puis sur les tiges, les fruits se décolorent et pourrissent rapidement. Finalement, la plante s'effondre et meurt. Les plantes d’extérieur sont particulièrement vulnérables, même si celles d’intérieur peuvent également être affectées. Agissez rapidement pour éliminer les feuilles et les fruits infectés – ne compostez pas car les spores peuvent survivre.
Conseils pour l'achat de tomates Moneymaker
- Achetez des graines de tomates Moneymaker pour les cultiver à partir de zéro ou achetez des plantes prêtes à pousser au milieu ou à la fin du printemps. L'achat de plantes coûte plus cher, mais constitue une bonne option si vous n'en voulez qu'une ou deux, ou si vous n'avez pas d'endroit chaud et ensoleillé à l'intérieur pour cultiver les vôtres à partir de graines.
- Achetez toujours auprès d'un fournisseur réputé pour vous assurer d'obtenir des graines ou des plantes de la meilleure qualité
- Si vous achetez des plantes, vérifiez toujours les signes de dommages ou de maladies avant de les planter.
Où acheter des tomates Moneymaker
Questions fréquemment posées
Quel type de tomate est un Moneymaker ?
Moneymaker est une tomate indéterminée ou cordon, ce qui signifie qu'elle atteint environ 2 m de hauteur et nécessite un entraînement régulier.
À quelle hauteur poussent les plants de tomates Moneymaker ?
Les plants de tomates Moneymaker atteignent environ 1,5 à 2 m. En pratique, cela signifie pincer la pointe de croissance une fois que les plantes ont atteint le sommet de leurs supports.
Quel est le goût de la tomate Moneymaker ?
Les tomates Moneymaker ont un goût piquant mais doux et conviennent à toutes sortes de plats, ou simplement consommées fraîches pour profiter de leur saveur à son meilleur.