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Variétés d’agrumes à essayer à la maison
Si vous ne pouvez pas visiter les tropiques, essayez de cultiver vos propres agrumes dans des conteneurs ! Les variétés d’agrumes naines pousseront toute l’année si elles sont conservées dans de bonnes conditions. Ils portent tous des fruits comestibles et ont des feuilles brillantes et persistantes et des fleurs odorantes. (Le parfum est paradisiaque !) Apprenez à prendre soin de vos agrumes d’intérieur.
Il existe de nombreux types d’agrumes qui fonctionnent bien comme plantes en pot. Même les jardiniers du Nord devraient envisager de leur donner une chance. Voici un aperçu de quelques-uns des plus populaires!
Variétés d’agrumes nains à essayer
- Meyer citron est un croisement entre un citron et une mandarine, et est l’un des agrumes les plus populaires à cultiver en pot. J’ai deux de ces petits buissons et ils portent toujours soit des fruits, soit des fleurs, ou parfois les deux à la fois ! Les fleurs sont extrêmement parfumées et les citrons sont de bonne taille, très juteux, ont une peau douce et odorante et ont meilleur goût que les citrons achetés en magasin. Comme nous savons que ces fruits ont été élevés de manière biologique, nous avons fait du limoncello maison à partir de leur zeste. Il faut 9 à 12 mois pour que les fruits se développent et mûrissent, mais ils valent la peine d’attendre. Le fruit devient jaune orangé à maturité.
- Citrons verts (aussi appelé Citrons verts persans ou Citrons verts de Tahiti) ont des fruits plus gros que les citrons verts mexicains ou des Keys et sont également légèrement plus rustiques. Ces arbres de taille moyenne produisent de nombreuses branches et portent beaucoup de citrons verts juteux et sans pépins, parfaits pour les tartes, la limonade ou les margaritas.
- Lime kaffir est populaire dans la cuisine thaïlandaise et indonésienne, qui utilise les feuilles parfumées ainsi que les fruits.
- Calamondin est un croisement entre un kumquat et une mandarine. Il a de minuscules fruits de 1 à 2 pouces qui ont le goût d’une orange acidulée. Le fruit peut tenir sur la plante pendant un an, ce qui la rend décorative et pratique.
- Kumquats sont assez acidulés et minuscules, mais font une merveilleuse marmelade. Leur peau est plus douce que leur chair. ‘Nagami’ est une variété sucrée avec des fruits ovales de 2 pouces. ‘Meiwa’ est encore plus sucré avec des fruits ronds et sans pépins. Les kumquats sont souvent croisés avec d’autres agrumes pour faire des limequats, des orangequats et des mandarinquats.
Les kumquats sont un symbole de prospérité et de bonne chance en Chine et sont souvent offerts en cadeau pour le Nouvel An chinois. Célébrez en en offrant un à vous-même ou à un ami !
Conseils pour cultiver des agrumes nains dans des conteneurs
Comment vous souciez-vous exactement de votre pression principale ? Les agrumes nains sont sensibles au gel, ils doivent donc passer une partie de l’année à l’intérieur dans les climats froids où des gelées se produisent. Voici quelques éléments à garder à l’esprit en matière de soins :
- Garder vos agrumes à l’extérieur au printemps et en été est un bon moyen de leur donner beaucoup de lumière et de favoriser une croissance saine. Lorsque vous les déplacez à l’extérieur au printemps, ne les exposez pas immédiatement à la lumière directe du soleil; ils ont besoin de temps pour s’adapter au niveau de lumière plus intense. Mettez-les dans un endroit ombragé pendant quelques jours, puis déplacez-les dans un endroit partiellement ensoleillé.
- Ramenez les agrumes à l’intérieur lorsque les températures nocturnes commencent à descendre jusqu’à environ 45 °F (7 °C) à l’extérieur, si c’est un problème dans votre région.
- Les agrumes se portent mieux avec une lumière vive. À l’intérieur, cela peut être difficile, mais une fenêtre ensoleillée au sud les gardera heureux tout l’hiver. Envisagez d’utiliser un éclairage supplémentaire (tel qu’un LED ampoule) pour donner plus de lumière à vos plantes pendant les jours d’hiver les plus sombres.
- Gardez-les à l’abri des courants d’air froids et loin des sources de chaleur desséchantes. Des températures entre 60° et 70°F (15° à 21°C) sont préférées.
- Les agrumes aiment une humidité élevée, alors vaporisez souvent autour des plantes, placez les pots sur un plateau de cailloux humides ou gardez-les près d’un humidificateur.
- Les fleurs sont autofertiles, mais vous pouvez contribuer à la pollinisation à l’intérieur en secouant les branches ou en utilisant un coton-tige ou un pinceau doux pour déplacer le pollen parmi les fleurs.
- Arrosez les agrumes lorsque les 3 premiers centimètres sont secs. Ils ont besoin d’un bon drainage et n’aiment pas s’asseoir dans un sol détrempé. Une chose à garder à l’esprit si vous les ramenez à l’intérieur pour l’hiver : à l’extérieur, en plein soleil, les arbres auront besoin de beaucoup plus d’eau que lorsqu’ils sont ramenés à l’intérieur et placés dans un environnement plus sombre. Ajustez vos habitudes d’arrosage en conséquence !
- Je garde mes citrons d’une taille gérable en taillant les sommets et les racines d’une quantité égale – environ 25% – tous les 2 à 3 ans lorsque je les rempote, presque comme un bonsaï.
Les agrumes nains sont la preuve que les bonnes choses viennent en petits paquets !
Consultez le guide de culture de l’almanach pour les citrons, les oranges et les autres agrumes pour plus d’informations sur la culture.
