Cultiver des fraises à partir des fruits que vous avez chez vous est non seulement possible, mais aussi extrêmement gratifiant. En utilisant les graines contenues dans les fraises mûres, vous pouvez donner naissance à de nouvelles plantes productives. Voici comment procéder pour transformer une fraise en plusieurs nouvelles plantes.
Peut-on faire pousser des fraises à partir d’une fraise ?
Il existe plusieurs méthodes pour propager des fraisiers : acheter des plants, diviser des couronnes existantes, utiliser des stolons, ou encore faire pousser des plantes à partir de graines. C’est cette dernière méthode qui permet de faire pousser des fraises à partir d’une fraise.
Bien que les graines de fraise soient facilement disponibles, récolter celles d’une fraise que vous adorez permet de multiplier cette variété précise dans votre jardin. Cette méthode est à la fois économique et simple, offrant ainsi une manière de garnir votre potager ou jardin avec vos fraises préférées.
Comment récolter les graines d’une fraise ?
Pour obtenir des graines, laissez les fraises mûrir complètement afin que les graines soient viables. Les petits points blancs sur la surface d’une fraise sont appelés akènes, chacun contenant une graine de fraise.
Dick Zondag, un expert en jardinage, conseille de sécher les fruits pour extraire les graines. Voici les étapes :
- Écrasez doucement la fraise ou utilisez un mixeur à basse vitesse.
- Filtrez la pulpe à travers un tamis et rincez les graines à l’eau.
- Séchez les graines sur un filtre à café, un papier essuie-tout ou du papier ciré pendant 1 à 2 semaines.
- Pour une germination réussie, les graines de fraise doivent subir une stratification à froid. Placez les graines au réfrigérateur ou au congélateur pendant 4 à 6 semaines.
Faire germer et planter les graines de fraise
Une fois les graines prêtes, suivez ces étapes pour les planter :
- Sortez les graines du réfrigérateur et laissez-les atteindre la température ambiante.
- Plantez les graines dans des bacs à semis avec un mélange de terreau stérile, tel que le Back to the Roots Natural and Organic 3-in-1 Seed Starting Mix.
- Utilisez un vaporisateur pour arroser les graines, car elles sont très petites.
- Couvrez les graines avec un dôme de germination ou un film plastique transparent pendant 2 à 4 semaines jusqu’à ce qu’elles germent. Un exemple de pots avec dômes de germination est le MIXC Plant Nursery Pots with Humidity Dome.
- Une fois les pousses visibles, retirez le couvercle et continuez à les arroser régulièrement.
Alternatives pour cultiver des fraises à partir d’une fraise
Une méthode alternative consiste à couper la fraise en tranches fines et à les sécher. Ces tranches peuvent ensuite être stratifiées à froid et plantées au printemps, soit en intérieur soit en extérieur, sous une fine couche de terre pour les protéger des oiseaux et des insectes.
Peut-on faire pousser des fraises à partir de fraises achetées en magasin ?
Bien qu’il soit possible de faire pousser des fraises à partir de fruits achetés en magasin, ce n’est pas recommandé. Ces fruits peuvent avoir été traités avec des produits chimiques qui inhibent la germination. De plus, les variétés hybrides modernes ne produisent souvent pas des plantes identiques à celles d’origine.
Pour de meilleurs résultats, optez pour des fraises locales, adaptées à votre climat. Cela vous assure des plants vigoureux et productifs.
En suivant ces conseils, vous pourrez multiplier vos fraisiers préférés et profiter d’une récolte abondante, année après année. Les fraises sont incroyablement polyvalentes et peuvent être cultivées en pleine terre, en pot ou même en intérieur, rendant cette culture accessible à tous les jardiniers.
